The Mısır Tarım Bakanı ve Uluslararası Zeytin Konseyi, Ezz El Din Abu Steit, 53'ü açtıth IOC'nin Danışma Komitesi'nin 24 Nisan'da birkaç uluslararası gözlemcinin katılımıyla Kahire'deki toplantısı. Gürcistan Tarım Bakan Yardımcısı George Svanidze ülkesindeki zeytinyağı sektörünün durumunu anlattı.
Temsilcileri zeytinyağı pazarından plastiklerin çıkarılması için bir proje başlatıldı. Jaén Üniversitesi. Bilimsel konuşmalar, IOC İcra Sekreteryasının Birim Başkanları tarafından yapıldı, daha sonra katılımcılar yeni dünya zeytinyağı dokümantasyon merkezi olan Gözlemevi hakkında haberler aldılar.
Panel testinin geçerliliği sızma zeytinyağının organoleptik değerlendirilmesi , onu güçlendirmek için ek süreye ihtiyaç olduğunu vurgulayan Danışma Kurulu tarafından yeniden teyit edildi. Ortak bir öneri önümüzdeki Kasım ayındaki oturumda sunulacak.
İlgili Makaleler
Temmuz 29, 2024
Model çiftliklerden alınan çeşitli veri noktalarını analiz etmek için makine öğrenimini kullanan araştırmacılar, zeytin hasadının zamanlamasını yüzde 90 doğrulukla tahmin edebildiler.
Ekim 1, 2024
Mısır Zeytinyağı İhracatında Önemli Artış Hedefliyor
Yetkililer üretimi genişleterek ihracatı artırma stratejisi geliştiriyor.
Şubat 23, 2024
Sommelier Programı New York'a Dönüyor
Beş günlük program duyusal değerlendirme, üretimdeki en iyi uygulamalar, sağlık ve beslenme, mutfak uygulamaları, kalite güvencesi ve daha fazlasını kapsıyor.
Mayıs ayı. 29, 2024
Azerbaycan Zeytin Konseyine Katıldı
Yatırımcılar, Uluslararası Zeytin Konseyi'ne katılmanın Azerbaycan'da kalite ve standartları iyileştireceğine ve uluslararası pazarlara erişimi kolaylaştıracağına inanıyor.
Ocak 9, 2025
Zeytin Konseyi Verileri Son Hasat Sonuçlarını ve Ortaya Çıkan Trendleri Gösteriyor
Dünya zeytinyağı üretiminin 2024/25 mahsul yılında beş yıllık ortalamayı aşması beklenirken, Avrupa'da üretim azalırken, Ortadoğu ve Kuzey Afrika'da artış bekleniyor.
Haziran 2, 2024
37 Tamamlandı Olive Oil Times New York'ta Sommelier Programı
Dünyanın dört bir yanından gelen katılımcılar, zeytinyağı üretimi, sağlık yararları, mutfak uygulamaları ve daha fazlası hakkındaki yeni bilgileri işletmelerine ve projelerine uygulayacak.
Şubat 8, 2024
39 Tamamlandı Sommelier Certification Program Londrada
Zeytinyağı uzmanları ve meraklıları, kariyerlerini yükseltmek ve yeni girişimler başlatmak için üretim ve kalite değerlendirmesinin inceliklerinde uzmanlaşarak uygulamalı bir duyusal analiz programını tamamladılar.
Kasım 7, 2024
Çin Zeytin Konseyi Üyesi Olmaya İlgi Gösteriyor
Zeytinyağı üretim sektörünün henüz gelişme aşamasında olması ve ürüne olan ilginin artmasıyla birlikte Çin, Uluslararası Zeytin Konseyi'ne en son üye olmak istediğini belirtti.