Anna Cane, Riccardo Cassetta, Dora Desantis ve Mario Rocchi'nin başkan yardımcıları olarak atandığı Assitol'ün Zeytinyağı Grubunun başkanlığına yeniden atandı. Cane, eğitim yoluyla zeytinyağını tanıtmaya, araştırma projelerini desteklemeye ve düşük maliyetli satış ve Covid-19 salgınının etkisi gibi konuları ele almaya odaklanmayı planlıyor.
Anna Cane, Zeytinyağı Grubu'nun başkanlığına yeniden atandı. İtalyan Petrol Endüstrisi Derneği (Assitol) girişimciler meclisinin oybirliği ile oylamasından sonra.
Zeytinyağı kullanımını ve bilgisini arttırmak amacıyla, tatma ve sağlıklı beslenme konusunda eğitim yoluyla bu ürünü tanıtmaya devam edeceğiz.- Anna Cane, Assitol Zeytinyağı Grubu
Andria'daki zeytinyağı şirketi Biolevante'nin genel müdürü Riccardo Cassetta, Bitonto'daki zeytinyağı şirketi Agridè'de kalite kontrol başkanı olan yeni atanan başkan yardımcıları Dora Desantis ve sahibi Mario Rocchi ile birlikte başkan yardımcısı olarak yeniden onaylandı. Lucca'da bulunan RM zeytinyağı fabrikasının.
"Deoleo'da Kurumsal Bilim ve Halkla İlişkiler Direktörü olan ve yeni seçilen başkan, önümüzdeki iki yıl için, tedarik zincirindeki ve kurumlardaki tüm oyuncularla mümkün olduğunca diyalog ve kapsayıcı olmak ”dedi. Olive Oil Times.

"Zeytinyağı kullanımını ve bilgisini arttırmak amacıyla, tatma ve sağlıklı beslenme konusunda eğitim yoluyla bu ürünü tanıtmaya devam edeceğiz. ”
Zeytinyağı Grubu, Oleum da dahil olmak üzere çeşitli projeler üzerinde işbirliği yaparak araştırma sektörüne desteğini doğruladı. Horizon 2020 programı. "Uçucu bileşikler üzerindeki analiz sistemlerini araştırmaya devam edeceğiz ”dedi. "Duyusal analiz temel olmaya devam ediyor, ancak yeni analitik araçlar ekleyerek onu daha da güçlendirmek gerekiyor. ”
Bir sonraki hedefler arasında, tüm tedarik zincirini azaltarak ürünü devaleden sızma zeytinyağının düşük maliyetli satışına karşı harekete geçmek de yer alıyor.
"Başkan, bunun yanı sıra diğer girişimler de İtalyan zeytinyağı mesleklerarası organizasyonu FOI'nin dikkatine sunulacak ”dedi.
Ancak kısa vadede Zeytinyağı Grubu'nun odak noktası, Kovid-19 pandemisi. Kilitlenme sırasında, İtalyan pazarı zeytinyağı satışlarında neredeyse yüzde 10'luk bir büyüme gördü ve 2019 için Assitol verileri, özellikle İngiltere'ye (+ yüzde 3.2), Almanya'ya (+ yüzde 14.3) ihracatta (yüzde 18) bir artış olduğunu gösteriyor. ve ABD (yüzde +1.2), ancak restoranların kapanması ve talebin yavaş bir şekilde toparlanmasının sonuçları sadece 2020'nin ikinci yarısında görülecek.
"Koronavirüs krizi bize tek başına kazanamayacağınızı açıkça gösterdi ve bölünme hiçbir yere götürmedi. ” "Sektörün konularını ele almak için üretim zincirinin tüm aktörleri ile paylaşım ve diyalog yoluna gireceğiz ”dedi.
Hakkında daha fazla yazı: Assitol, İtalya, zeytinyağının duyusal değerlendirmesi
Nisan 8, 2025
Apulia Köyü Ekonomiyi Canlandırmak İçin Zeytin Yetiştirme Mirasına Güveniyor
Küçük bir Puglia köyü olan Orsara, ekonomisini canlandırmak, sürdürülebilirliği ve turizmi teşvik etmek için kadim zeytinyağı üretim geleneğini kullanıyor.
Ocak 5, 2026
Floransa'daki Bir Aile Değirmeni Elli Yıllık Zeytinyağı Üretimini Nasıl İnşa Etti?
Şu anda üçüncü nesil tarafından yönetilen Frantoio Il Mandorlo, Floransa'nın doğal güzelliklerine derinden bağlı kalarak, yerel bir değirmenden ödüllü bir üreticiye dönüşmüştür.
Temmuz 17, 2025
İtalya'daki Güneş Enerjisi Yasağı, Üreticileri Zeytinyağı Üretimine Yönlendiriyor
İtalya'daki tarımsal güneş enerjisi projeleri, tarım arazilerinde kamusal ölçekte güneş enerjisi kullanımının yasaklanmasına rağmen gelişmeye devam ediyor. Şirketler, yenilenebilir enerji kaynaklarını tarımla birleştirerek başarı elde ediyor.
Ekim 29, 2025
İtalya'nın Zeytinyağı Sektörü Gelişirken Çeşitlendirme, Olitalia'nın Küresel Başarısını Tetikliyor
İtalya'nın en büyük zeytinyağı şişeleyicilerinden ve ihracatçılarından biri olan Olitalia, kırk yılı aşkın süredir elde ettiği başarıyı çeşitlendirmeye ve uluslararası ortaklıklara bağlıyor.
Temmuz 1, 2025
Apulia Üreticisi Yerel Bir Çeşidin Nüanslarını Övüyor
Erken hasat edilen yerel Coratina ve Ogliarola Garganica zeytinlerinin harmanlanması 2025'te Gümüş Ödülü'ne layık görüldü NYIOOC Oleificio Fratelli Vieste için.
Haziran 3, 2025
İtalya'daki süpermarketler, sızma zeytinyağını büyük oranda indirimli fiyatlarla satışa sunuyor. Bu durum, üreticiler arasında kalite, adil rekabet ve yerel zeytin yetiştiriciliğinin geleceği konusunda endişelere yol açıyor.
Ağustos 21, 2025
Orta ve Kuzey İtalya'daki Zeytin Yetiştiricileri Ilıman Sıcaklıklardan Endişeleniyor
Serin ve yağışlı hava, zeytin sineği aktivitesinin artmasına neden oldu. Yetkililer, enfekte bahçelerde önleyici tedbirler ve tedaviler öneriyor.
Nisan 14, 2025
Palmiye Pazarı Ayini için 200,000'den Fazla Zeytin Dalı Bağışlandı
Pazar günü Aziz Petrus Meydanı'nda yapılacak kutlamalar için hazırlıklar kapsamında Lazio'nun dört bir yanındaki bahçelerden yüz binlerce zeytin dalı toplandı.