Azerbaycan Cumhurbaşkanı Ülkenin En Büyük Zeytin Değirmeni Açtı

Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev, bu ayın başlarında ülkenin en büyük sofralık zeytinyağı ve zeytinyağı fabrikasının açılış törenine katıldı.

Absheron Zeytin Bahçeleri tarafından işletilen değirmen, üretimde beklenen patlama öncesinde ülkenin en verimli zeytin yetiştiren bölgesinde açıldı.

"Aliyev, yerel basına göre etkinliğe, özellikle burada Abşeron Yarımadası'nda ve Azerbaycan'ın diğer bazı bölgelerinde zeytin üretimi için kullanılmayan araziyi maksimum düzeyde kullanmayı planlıyoruz ”dedi.

Zeytin ağaçları, Abşeron yarımadasını yüzyıllardır besliyor ve ana ürünlerinden biri. Ancak, başkentin batısındaki kayalık toprakların temizlenmesiyle oluşturulan ıslah edilmiş araziye yaklaşık 700 hektarlık Manzanillo, Arbequina, Arbosana, Blanqueta, Koreneiki, Gemlik ve Imperial zeytinlerinin ekilmesi için planlar yapılıyor.

Proje tamamlandığında, gelecek yıllar için planlanan 3,000 hektarlık zeytinlik ile 1,000 hektarlık geri kazanılmış araziyi kapsayacak.

"Boş bir arsa üzerinde çok güzel bir kompleks oluşturduk” dedi. ​"Tarih boyunca burada hiçbir şey yoktu.”

Absheron Olive Gardens, otomatik sulama sistemi ile donatılacak yeni bahçelerde sonunda hektar başına 10 ton zeytin hasat etmeyi beklediklerini söyledi.

Bu yıl, şirket hektar başına iki ila üç ton zeytin üretmeyi bekliyor ve bu da yeni değirmene yatırım yapma kararını tetikliyor. Şirket, bu zeytinleri, yarısı ihraç edilecek 4,000 ton zeytinyağına dönüştürmeyi beklediğini de sözlerine ekledi.

Aliyev, değirmenin inşasına yardım eden İtalyan danışmanlara teşekkür etti ve zeytin yetiştiriciliği yarımadada genişledikçe yeni projelerin muhtemelen değirmenin tamamlanmasını izleyeceğini söyledi.

"Bu nedenle şirketinizle işbirliğimizin stratejik önemde olacağını düşünüyorum” dedi. ​"Çünkü burada, Abşeron'da ve geri kazanılan alanlarda potansiyel var."

"Tabii ki her şeyin değerlendirilmesi gerekecek – arazi, iklim, verimlilik” diye ekledi. ​"Ama önemli bir üretici olmak için ciddi planlarımız var. Ayrıca ülke genelinde binlerce istihdam ve yerel üretim yaratma planlarımız var.”

Tören sırasında Abşeron Zeytin Bahçeleri yöneticileri, Azerbaycan'da zeytinyağı tüketim kültürünün teşvik edilmesi gerektiğini vurgulayarak, bunun hakkında farkındalık yarattı. sağlık yararları ve organoleptik nitelikler.

Yeni değirmenin açılışı, Azerbaycan'ın Ürdün Büyükelçisi Eldar Salimov'un, sofralık zeytin ve zeytinyağı üretiminin uluslararası yönetim organına katılmayı görüşmek üzere Amman'daki Haziran toplantısında Uluslararası Zeytin Konseyi yetkilileriyle buluşmasından beş ay sonra gerçekleşti.

"Azerbaycan, zeytin ve zeytinyağı üreten ve ihraç eden ülkeler ailesine katılacak ”dedi.

• Azerhaber
• balta
• Uluslararası Zeytin Konseyi