tarafından toplanan yeni veriler Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) küresel olduğunu gösteriyor zeytinyağı tüketimi Aşıldı olive oil proindirgeme son üç hasat yılı boyunca.
IOC ayrıca, üç yıl üst üste ilk kez böyle bir eğilimin rapor edildiğini vurguladı.
(Veriler), tüketimin tüketici yaşam tarzlarındaki değişiklikleri nasıl yansıttığını gösterir. Covid-19 davranışlarımızı değiştirdi ve tüketiciler daha kaliteli ürünler satın almaya yöneldi.- Abdellatif Ghedira, İcra Direktörü, IOC
IOC'nin üye ülkelerdeki üretim ve tüketim tahminlerine göre, mevcut sezondaki küresel zeytinyağı tüketimi, toplam 3.215 milyon ton üretime kıyasla 3.1 milyon tona ulaşmalıdır.
IOC rakamları, 2019/20 hasat yılında, olive oil proTüketim, tüketilen 3.266 milyon tona kıyasla 3.268 milyon ton üretilerek tüketimin biraz altında kaldı.
Ayrıca bakınız:Pakistan Zeytin Konseyi Üyesi Olmaya HazırBir sonraki sezon üretim, tüketilen 3.010 milyon tona kıyasla 3.125 milyon tona düştü.
"IOC, son iki mahsul yılında küresel olarak istikrarlı olmasına rağmen, üretimdeki bu hafif düşüşten tüketim etkilenmedi” dedi.
IOC icra direktörü Abdellatif Ghedira'ya göre, rakamlar yükselen bir trendi gösteriyor.
"Ghedira, tüketimin tüketici yaşam tarzlarındaki değişiklikleri nasıl yansıttığını gösteriyor” dedi. "Kovid-19 davranışlarımızı değiştirdi ve tüketiciler daha kaliteli ürünler satın almaya yöneldi, bu da küresel ticaretin değerinde bir artışa yol açtı.”
Daha uzun bir dönemde küresel tüketim trendlerine bakıldığında, IOC verileri son 20 yılda önemli bir artış gösteriyor. 2001/02'de küresel tüketim 2.606 milyona ulaştı ve istikrarlı bir şekilde 3.215 milyon tona yükseldi.
IOC verileri ayrıca üye olmayan ülkelerde zeytinyağı tüketimindeki istikrarlı büyümeyi göstermektedir.
Örneğin, 1990/91 ve 2019/20 arasında, ABD'de zeytinyağı tüketimi 88,000 tondan 400,000 tona çıktı. Şu anda ABD, bu sezonda 400,000 tondan fazla beklenen Avrupa dışındaki en büyük zeytinyağı ithalatçısıdır.
IOC ayrıca bir rapor yayınladı. ithalatta hafif artış 2021/22'de 1.211 milyon tona kadar. Bir artış da oldu ihracat için kaydedildi, önceki yıl bildirilen 1.189 milyon tona kıyasla 1.1 milyon tona çıktı.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağı tüketimi, üretim
Ağustos 12, 2021
Buradaki İnsanlar Dünyanın Her Yerinden Daha Fazla Zeytinyağı Kullanıyor
Sammarinese her yıl ortalama 22 kilogram veya iki haftada bir litre zeytinyağı tüketir.
Ağustos 18, 2021
Üreticiler, İtalya'da Su Arzının Acil Olarak Artırılması Gerekiyor
Italia Olivicola, sıcak ve kurak yazın şimdiden gelecek hasatın verimi üzerinde olumsuz etkilerinin beklendiği konusunda uyardı.
Nisan 26, 2022
Yunan Üreticiler İçin Acı Tatlı Hasat Mevsimi
Yunanistan'da hasat mevsiminin temel özellikleri, olumsuz hava koşullarında artan üretim maliyetleri ile yüksek kaliteli, orta miktarda ve ortalama fiyatlardaki zeytinyağıydı.
Şubat 8, 2022
Korumacılar Kuzeydoğu İspanya'daki Biyoçeşitlilik Projesinin Başarısını Tekrarlamayı Umuyor
SEO/BirdLife, asırlık bahçelerinde biyolojik çeşitliliği teşvik etmek ve geleneksel çeşitlerine değer katmak için Aragon'daki çiftçilerle birlikte çalışıyor.
Haziran 27, 2022
Ödüllü Yapımcı, Peachtree Eyaletinden Zeytinyağını Tanıtmayı Umuyor
Şiddetli yağmur ve sıkışık bir öğütme programı, eski yönetici olan çiftçi 2022'de Altın'ı vurduğu için Sharon Flanagan'ın moralini bozamadı. NYIOOC.
Mart 10, 2022
Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin İthalat Fişi
Uluslararası Zeytin Konseyi'nden alınan son rakamlar, Çin'in hacimlerin önemli ölçüde arttığı tek büyük zeytinyağı ithalatçısı olduğunu gösteriyor.
Ocak 21, 2022
İtalya'da Hızlı Yükseliş için Üretim Maliyetleri Belirlendi
Üretici birlikleri, artan enerji fiyatları ve hammadde maliyetleri nedeniyle üretim maliyetlerinin 12'de yüzde 2022 artabileceği konusunda uyarıyor.
Ağustos 17, 2021
Ödüllü Yapımcı Hırvatistan'daki Yeni Birliğe Liderlik Etmek İçin Seçildi
Ivica Vlatković, Zadar İlçesi Zeytin Yetiştiricileri Derneği'nin ilk başkanıdır. Amaçları, yüksek kaliteli zeytinyağı üretmek, markalamak ve satmaktır.