tarafından toplanan yeni veriler Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) küresel olduğunu gösteriyor zeytinyağı tüketimi Aşıldı olive oil proindirgeme son üç hasat yılı boyunca.
IOC ayrıca, üç yıl üst üste ilk kez böyle bir eğilimin rapor edildiğini vurguladı.
(Veriler), tüketimin tüketici yaşam tarzlarındaki değişiklikleri nasıl yansıttığını gösterir. Covid-19 davranışlarımızı değiştirdi ve tüketiciler daha kaliteli ürünler satın almaya yöneldi.- Abdellatif Ghedira, İcra Direktörü, IOC
IOC'nin üye ülkelerdeki üretim ve tüketim tahminlerine göre, mevcut sezondaki küresel zeytinyağı tüketimi, toplam 3.215 milyon ton üretime kıyasla 3.1 milyon tona ulaşmalıdır.
IOC rakamları, 2019/20 hasat yılında, olive oil proTüketim, tüketilen 3.266 milyon tona kıyasla 3.268 milyon ton üretilerek tüketimin biraz altında kaldı.
Ayrıca bakınız:Pakistan Zeytin Konseyi Üyesi Olmaya HazırBir sonraki sezon üretim, tüketilen 3.010 milyon tona kıyasla 3.125 milyon tona düştü.
"IOC, son iki mahsul yılında küresel olarak istikrarlı olmasına rağmen, üretimdeki bu hafif düşüşten tüketim etkilenmedi” dedi.
IOC icra direktörü Abdellatif Ghedira'ya göre, rakamlar yükselen bir trendi gösteriyor.
"Ghedira, tüketimin tüketici yaşam tarzlarındaki değişiklikleri nasıl yansıttığını gösteriyor” dedi. "Kovid-19 davranışlarımızı değiştirdi ve tüketiciler daha kaliteli ürünler satın almaya yöneldi, bu da küresel ticaretin değerinde bir artışa yol açtı.”
Daha uzun bir dönemde küresel tüketim trendlerine bakıldığında, IOC verileri son 20 yılda önemli bir artış gösteriyor. 2001/02'de küresel tüketim 2.606 milyona ulaştı ve istikrarlı bir şekilde 3.215 milyon tona yükseldi.
IOC verileri ayrıca üye olmayan ülkelerde zeytinyağı tüketimindeki istikrarlı büyümeyi göstermektedir.
Örneğin, 1990/91 ve 2019/20 arasında, ABD'de zeytinyağı tüketimi 88,000 tondan 400,000 tona çıktı. Şu anda ABD, bu sezonda 400,000 tondan fazla beklenen Avrupa dışındaki en büyük zeytinyağı ithalatçısıdır.
IOC ayrıca bir rapor yayınladı. ithalatta hafif artış 2021/22'de 1.211 milyon tona kadar. Bir artış da oldu ihracat için kaydedildi, önceki yıl bildirilen 1.189 milyon tona kıyasla 1.1 milyon tona çıktı.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağı tüketimi, üretim
Ekim 10, 2022
Solfrut, Üretim Arttıkça İç Pazarı Genişletmeye Bakış Açıyor
Son zamanlarda süper yüksek yoğunluklu dikilen 2,000 ağaç ve yeni bir değirmen ile San Juan'daki ödüllü şirket, Arjantin'in zeytinyağı kültürünü büyütmeyi hedefliyor.
Kasım 9, 2022
Olive Council Belge Arşivi Yayınladı
Veritabanı, sofralık zeytin için tarihsel ticaret standartlarını, kalite ölçüm yöntemlerini ve en iyi uygulamaları içermektedir. olive oil prodüksiyon.
Kasım 18, 2022
Devam Eden İç Savaşın Ortasında Suriye'de Çarpıcı Ürün Bekleniyor
Yerel kaynaklar, üretimin bir önceki yıla göre önemli bir artışla 125,000 tona ulaşabileceğini söylüyor. Ancak ülkede zeytin yetiştiriciliğinin geleceği belirsizliğini koruyor.
Mart 2, 2023
İtalya ve Yunanistan'da Zeytinyağı Tüketiminin Küresel Düşüşün Ortasında Büyümesi Bekleniyor
Artan fiyatlara, düşük üretime ve enflasyonun etkilerine rağmen, İtalya ve Yunanistan'da zeytinyağı tüketiminin küresel trendi tersine çevirerek artması bekleniyor.
Eylül 7, 2023
İspanyol Yetkililer Sakin Çağrısında Bulunurken Artan Zeytinyağı Fiyatları Üzerine Alarm Verdi
Perakendede zeytinyağı fiyatları litre başına 10 €'yu aştı ve artmaya devam etmesi bekleniyor. Endülüs'te yağan yağmur, yaklaşan hasat için bir umut ışığı olacaktı.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Ocak 9, 2023
Olive Council Avustralya'da Kampanya Başlattı
Promosyon kampanyası Sidney'de resmi bir sunumla başladı. Tüketici bilincini artırmayı ve Avustralya'nın gelecekte IOC'ye olası bir girişinin yolunu açmayı amaçlıyor.
Şubat 15, 2023
Uruguay'daki Yetkililer Başka Bir Çarpışan Hasat Bekliyor
Agronomik teknikler geliştikçe ve yakın zamanda ekilen bahçeler olgunlaştıkça, Uruguay tarım bakanlığı üretimin orta vadede artmaya devam etmesini bekliyor.