Bir kez daha, ülke çapındaki üreticiler Kalamon'ları için Kalamata adını kullanabilirler. sofralık zeytin. Tarihsel olarak, Kalamata terimi, güney Mora yarımadasında Messenia ve Laconia'da üretilen Kalamon zeytinlerinin kullanımı için ayrılmıştır.

A 2018 bakanlık kararnamesi başlangıçta terimin ülke genelinde Kalamon zeytinleri için daha geniş kullanılmasına izin verdi. Ancak kararname iptal edildi. ülkenin yüksek mahkemesi geçen haziran yasal olarak korunan terimin kötüye kullanıldığını iddia eden Messenian üreticilerinin temyizinden sonra 'Kalamata.'

Ayrıca bakınız:Kuraklık, Sıcaklık İspanya'da Sofralık Zeytin Hasatını Vurdu

Bakanlık tarafından yapılan basın açıklamasında, "[Yüksek mahkeme 2018 kararını] yetkili organların temel teknik muhakeme eksikliği nedeniyle yasal olarak haklı çıkmadığı için iptal etti" dedi. "Bakan Georgios Georgantas, Yetkili Yayılım Malzemesi Teknik Komitesinin olumlu tavsiyesinin ardından kararı yeniden yayınlamak için harekete geçti.”

"Bakanlık PDO/PGI'yi [Kökenin Korumalı Tasarımı ve Korumalı Coğrafi İşaret] ürünleri ve ülkemizin diğer tüm ikonik ürünleri” açıklamasında bulundu. "Yunanistan'ı uluslararası pazarlarda tanıtıyorlar ve kaliteli, besin değeri yüksek ve kültürel mirasımıza sahip Yunan ürünlerini tanımlama hedefimize kararlı bir şekilde katkıda bulunuyorlar."

Ülkedeki Kalamon zeytini üreticileri artık zeytinlerini 'Kalamata zeytinleri, Messenia bölgesindeki muadillerine benzer şekilde.

Öte yandan Messenian üreticileri, Avrupa Birliği'nin 1996 yılında Messenian kökenli Kalamon zeytinlerine atfettiği Protected Designation of Origin etiketini kullanabilir.

Bununla birlikte, Kalamon üreticileri arasındaki uçurum Messenia merkezli ve ülkenin geri kalanındaki muadilleri kalır.

"Bakanlık kararnamesi, ülkede rekor bir üretimin beklendiği bir sezonda iç zeytin pazarını normalleştiriyor ”dedi.

"Yunan zeytin üreticileri, yüzde 80'inden fazlası adı altında ihraç edilen kaliteli bir ürün üretmek için son on yılda bitki sermayesine, ekipmana ve tesislere büyük yatırımlar yaptılar. 'Kalamata Zeytinleri'' diye eklediler.

Ancak, Messenia'daki üreticiler ve yerel yetkililer, terimin serbestleştirilmesini protesto ettiler. 'Kalamata, 'yurt dışından zeytin yetiştiricilerinin onu gasp edebileceğini iddia ediyor.

"Bakanlık kararnamesi, gezegenin herhangi bir yerindeki Kalamon zeytin yetiştiricilerinin zeytinlerini Avrupa Birliği'nde ve Birliğin Kalamata adı altında ilgili [ticaret] anlaşmalarının olduğu yerlerde pazarlamasına olanak tanır ”dedi.

"The 'Kalamata'nın Menşe Tanımı, Yunan ve Avrupa yasaları tarafından korunmaktadır” diye eklediler. "Üreticilerin maddi olmayan bir varlığıdır ve menşe şehrin adını taşıyan diğer iki ürünle bağlantılıdır, Kalamata PDO sızma zeytinyağı ve Kalamata PGI uzo.”

Bazı tahminlere göre, bu yıl Yunanistan'da Kalamon/Kalamata ve diğer sofralık zeytin çeşitleri de dahil olmak üzere sofralık zeytin üretimi. Chalkidiki ve Amfissas'ın bir önceki hasat yılına göre yüzde 223,000 artışla 35 ton civarında olması bekleniyor.

reklâm

Yunanistan, Kalamata Zeytinlerini Ulusal Bitki Çeşitleri Listesine Yeniden Ekledi

İlgili Makaleler