Yeni Araştırma Diyet ve Azaltılmış Demans Riski Arasında Bağlantı Bulamıyor

Büyük ölçekli, uzun vadeli ders çalışma Akdeniz benzeri diyete bağlılık ile demans riskinin azalması arasında bir bağlantı bulamadı.

Neurology'de yayınlanan çalışma, yaklaşık 30,000 yıl boyunca yaklaşık 20 kişiyi takip etti. Araştırmacıların başlangıçtaki amacı, diyetin bir dizi bilişsel bozukluk geliştirme riskini azaltıp azaltamayacağını belirlemekti.

Çalışma, geleneksel diyet önerilerinin veya değiştirilmiş bir Akdeniz diyeti (İsveç'te düşük tüketimi nedeniyle diyet yağının zeytinyağı ve bitkisel yağ içerdiği durumlarda), tüm nedenlere bağlı demans, Alzheimer hastalığı veya vasküler demans geliştirme riskinin azalmasıyla önemli ölçüde ilişkili değildi.

Araştırmacılar, beş yıl içinde demans gelişen katılımcıları ve diyabetlileri hariç tuttuğunda sonuçların benzer olduğunu ekledi.

"Demans vakaları üç katına çıkması bekleniyor Araştırmacılar, önümüzdeki 30 yıl boyunca demans için değiştirilebilir risk faktörlerini bulmanın önemini vurguladılar” diye yazdı.

Bilim adamları, sonuçlarını İsveç'in Malmö şehrinde 28,000 ve 1923 yılları arasında doğan ve ileriye dönük araştırmaya katılan 1950'den fazla kişinin beslenme alışkanlıklarına dayandırdı. ​"1991 ve 1996 yılları arasında İsveç toplum temelli Malmö Diyet ve Kanser Çalışması”, 2014 yılına kadar demans vakası takibi ile.

Bu süre zarfında, katılımcıların yaklaşık yüzde 7'si farklı demans türleri geliştirdi. Etkilenen hastalarda Alzheimer hastalığı belirteçlerinin varlığı ile spesifik bir diyet ilişkilendirilmemiştir.

"Diyet alışkanlıkları, yedi günlük bir yemek günlüğü, ayrıntılı yemek sıklığı anketi ve bir saatlik görüşme ile değerlendirildi" diye yazdı araştırmacılar.

Önceki çalışmalar, özellikle yaşlı erişkinlerde, Akdeniz diyetini takip etmenin biliş ve beyin fonksiyonu üzerindeki faydasını göstermiştir.

Clinical Nutrition'da yayınlanan 2021 tarihli bir araştırma, katılımcıların ​"çeşitli bilişsel alanlarda küçük-orta” iyileştirmeler bir kontrol grubu ile karşılaştırıldığında üç yıl boyunca Akdeniz diyetini uyguladıktan sonra. İyileştirmeler, uzamsal, görsel ve sözel bellek iyileştirmelerini ve dikkat süresini içeriyordu.

Harvard Üniversitesi'nden yapılan bir başka 2022 araştırmasında, araştırmacılar, kırmızı et alımının düşük olduğu yeşil bir Akdeniz diyetinin ardından, beyni zayıflatılmış yaşa bağlı beyin atrofisinden korudu.

Yine de yeni İsveç araştırması, 2019 yılında Amerikan Tabipler Birliği tarafından yürütülen ve binlerce bireyi içeren, ancak Akdeniz diyeti de dahil olmak üzere diyetin demans geliştirme riskini etkilediğine dair hiçbir kanıt bulamayan iki çalışmanın bulgularını doğruladı.

İsviçre'deki Klinik Hirslanden'de nörolog olan Nils Peters ve İtalya, Floransa Üniversitesi'nde nöroloji doçenti olan Benedetta Nacmias, İsveç araştırması hakkında yorumda bulundular. ​"Tekil bir faktör olarak diyet, biliş üzerinde yeterince güçlü bir etkiye sahip olmayabilir, ancak toplamı bilişsel işlevin seyrini etkileyebilecek çeşitli diğerleriyle gömülü bir faktör olarak düşünülmesi daha olasıdır.

Diğer faktörler arasında düzenli egzersiz, sigara, alkol tüketimi ve stres sayılabilir.

"Peters, WordsSideKick.com'a verdiği demeçte, böyle uzun bir çalışma aralığı için bir zorluk, diyet alışkanlıklarındaki potansiyel değişiklikleri değerlendirmek için diyet alışkanlıklarının dönem boyunca uzunlamasına takip edilememesidir.

"Bu nedenle, sonuçlar, beslenme alışkanlıklarındaki değişiklikler, yaşam tarzı değişiklikleri veya zaman içinde yeni ortaya çıkan tıbbi durumlar gibi potansiyel karıştırıcılar tarafından sorgulanmaktadır” diye bitirdi.

• Canlı Bilim