Haber özetleri
Türkiye'de zeytinyağı fiyatları ispanya Ekim ayından bu yana konsolide olan bir trendin ardından büyümeye devam ediyor. Fiyatlar yeni rekorlar kırma yolunda.
Poolredtarafından yürütülen çevrimiçi zeytinyağı veritabanıdır. Endülüs hükümeti, fiyatların son birkaç haftadır istikrarlı bir şekilde arttığını bildirdi.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı İş Haberleri28 Kasım arasındath ve Aralık 19th, sızma zeytinyağı menşe fiyatı ton başına 4,951 €'dan ton başına 5,348 €'ya yükseldi.
In Jaén, ülkedeki en alakalı zeytinyağı pazarı, Jaén Genç Çiftçiler Derneği (HALLETMEK) 12 Aralık arasında olduğunu doğruladıth ve Aralık 19th, menşei sızma zeytinyağı fiyatı ton başına 5,371 €'ya ulaştı.
Zeytinyağı üreticileri kooperatifi Oleostepa, Agripopular'a şunları tahmin ettiğini söyledi: EVOO fiyatı ulusal pazar menşeinde bir haftada yüzde 3.85 büyümüştü.
Genel olarak, son on iki aydaki menşe EVOO fiyatı ton başına 2,000 €'dan fazla arttı.
için benzer eğilimler bildirilmiştir. Sızma Zeytinyağları 4,700 Kasım'da menşe fiyatı ton başına 28 €'yu aşan (VOO'lar)th. VOO'lar şu anda ton başına 5,116 €'dan işlem görüyor.
için de önemli bir büyüme kaydedilmiştir. Lampante zeytinyağları şu anda ilk kez ton başına 5,000 €'yu aşan menşe fiyatı. Bir ay önce Poolred, düşük kaliteli zeytinyağının ton başına 4,480 € 'ya satıldığını kaydetti.
Mevcut eğilim konsolide görünüyor. gelen son veriler Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı 5 Kasım'dan itibaren açıkladıth Kasım 11’ath, Menşe EVOO fiyatı yüzde 3.55 arttı.
Bu kadar çarpıcı fiyat artışı, esas olarak İspanyol üreticilerin bu hasatta yaşadığı genel zeytinyağı üretimindeki önemli düşüşle ilişkilidir.
Yine de, Küçük Çiftçiler ve Çiftçiler Birliği (UPA) kaydetti İspanyol zeytinyağı 2022'de rekor satışlar görmüştü. OleoRevista tarafından alıntılanan yakın tarihli bir notta UPA, ihracatın yönlendirdiği olağanüstü bir rakam olan 1.6 milyon tonluk satışı doğruladı.
Bu tür hacimleri korumak için İspanyol üreticilerin emrinde özel sızma zeytinyağı stokları vardır. Bunların 400 bin tondan fazla olduğu tahmin ediliyor.
tarafından bildirilen bir notta ABC Endülüs, tarım örgütü COAG bazı uzmanlara göre ülke çapında daha düşük zeytinyağı tüketimine dönüşebilecek fiyat artışı hakkında yorum yaptı.
"İspanyol bir aile yılda ortalama 40 litre zeytinyağı tüketiyor. Bunu aya ve ailedeki kişi başına bölersek, bu fiyat artışı birkaç kuruşa tekabül ediyor. Dernek, insanların yılda 60 € tasarruf etmek için Akdeniz Diyetinden vazgeçmeyeceklerini belirtti.
2021'de Uluslararası Zeytin Konseyi şunu buldu: İspanyol alıcılar 510 bin ton zeytinyağı tüketildi.
Hakkında daha fazla yazı: sızma zeytinyağı, fiyatlar, ispanya
Eylül 28, 2023
Rejeneratif Tarım Uygulamaları Dik Eğimli Zeytin Çiftliklerinin Karlılığını Artırıyor
Terk edilmiş dik yamaçlı zeytinliklerde toprak sağlığının iyileştiğini bulduktan sonra araştırmacılar, organik ve yenileyici tarımın benzer sonuçlar verebileceğini belirledi.
Nisan 17, 2023
Tanınmış Yapımcı Hırvatistan'ın Dünya Yarışmasındaki Başarısını Alkışladı
Ödüllü yapımcı Ivica Vlatković, Hırvatistan'ın şimdiye kadarki başarısını 2023'e bağladı. NYIOOC World Olive Oil Competition bireysel kaliteye ve sektör çapında işbirliğine.
Nisan 17, 2023
Ödüllü Yapımcı Aires de Jaén için Sürdürülebilirlik, Kalitenin Anahtarıdır
Aires De Jaén'in arkasındaki yapımcılar, 2023'te iki Altın Ödül kazandığını söylüyor NYIOOC World Olive Oil Competition döngüsel bir ekonomi yaratma çabalarını doğrulamaktadır.
Mayıs ayı. 9, 2023
Kaliteye Odaklanmak Fransa'daki Üreticiler İçin Başarı Getiriyor
Avrupa'da uzun süredir devam eden kuraklık nedeniyle üretimdeki keskin düşüşe rağmen, Dünya Yarışması'na katılan Fransızların sayısı yıllar içinde giderek arttı.
Haziran 5, 2023
38 Tamamlandı Sommelier Certification Program New York
Dünyanın dört bir yanından profesyoneller ve meraklılar, zeytinyağı kalitesi ve duyusal değerlendirme üzerine bir haftalık yoğun bir kursu tamamladı.
Kasım 1, 2023
Çalışma, Erkek Sporcularda EVOO Takviyesinin Faydalarını Gösteriyor
Zeytinyağı takviyesi erkek sporcularda stres hormonlarını azaltırken testosteron düzeylerini artırır.
Ocak 2, 2024
Çalışma Polifenollerin İnsülin Direncini Nasıl Düşürdüğünü Ortaya Çıkarıyor
Polifenol bakımından zenginleştirilmiş sızma zeytinyağından oluşan yüksek yağlı bir diyetle beslenen fareler, azaltılmış oksidatif stres ve iltihaplanma ile ilişkili gen ekspresyonlarını gösterdi.
Nisan 21, 2023
Kaliforniya'da Bir Zeytin Çiftliğini Devralmanın Zorlukları ve Zaferleri
Pitchouline'i satın alıp Pura Grove olarak yeniden markalaştırdığından beri Tim Bui, Güney Kaliforniyalı üreticinin kalite mirasını sürdürdü.