İspanya'daki hükümet bakanları, bu konuda bilimsel çalışmaların rolüne övgüde bulundular. sağlık yararları zeytinyağının yedi yıllık sonuçlarını açıkladıklarında CordioÖnceki çalışma.
Mayıs ayında yayınlanan CordioPrev çalışması, bir Akdeniz diyeti ikincil önleme - bir hastalığın ilerlemesini geciktiren müdahaleler - açısından üstündür. kalp-damar hastalığı az yağlı bir diyet uygulamak yerine.
Ayrıca bakınız:Araştırma HaberleriÇok sayıda çalışma, Akdeniz diyetinin düşük yağlı diyetlerden daha üstün olduğunu göstermiştir. öncelikli korunma – hastalığın başlangıcını geciktirme – CardioPrev, 1,000'den fazla aktif kalp hastalığı hastasında diyet etkinliğini karşılaştıran ilk çalışmaydı.
İspanya'nın bilim ve yenilik bakanı Diana Morant, çalışma nedeniyle şunları söyledi: "zaten koroner bir olay geçirmiş birçok insanın yaşam beklentilerini iyileştirebiliriz.”
Bakan, olarak nitelendirdiği bu tür araştırmaların olduğunu da sözlerine ekledi. "toplum için ortak bir yarar olarak bilim”, meyve vermek için önemli zaman ve yatırım gerektirir. Sonuç olarak, onaylanmış 3.1 projeye ve beş araştırma sözleşmesine fon sağlamak için 12 milyon Euro'yu duyurdu.
Planas, CardioPrev gibi çalışmaların gelecekteki zeytinyağı etiketlerine sahip olma çabalarının temelini oluşturduğunu ve ambalajın ürünün besin değerini yansıttığını söyledi.
2023'ün ikinci yarısında İspanya, Avrupa Birliği başkanlığını yürütecek ve Planas, gıda etiketleme reformlarını birinci öncelik haline getirmek istiyor. "Zeytinyağının hak ettiği yerden çıkması için çalışacağız” dedi.
Planas, İspanya'nın bir gıda üreticisi ve ihracatçısı olarak öne çıkan rolü nedeniyle sağlıklı beslenmeyle ilgili araştırma ve araştırmalarda öncü bir rol üstlenme potansiyeline sahip olduğuna inanıyor.
Bakanlığa göre İspanya, AB'deki dördüncü en büyük tarım-gıda ihracatçısı ve küresel olarak yedinci en büyük tarım ürünleri ihracatçısı. beklentilerine rağmen bir tarihsel olarak düşük hasat, ülke geniş bir farkla dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi olmaya devam ediyor.
Hakkında daha fazla yazı: sağlık, Akdeniz diyeti, zeytinyağı sağlığı
Ağustos 10, 2023
İspanya'da Bir Otoyolu Döşemek İçin Kullanılan Zeytinyağı Yan Ürünlerinden Yapılan Asfalt
Yerel yetkililer, deneysel asfaltın üretilmesinin daha çevre dostu olduğunu, işçiler için daha güvenli olduğunu ve üreticiler için yeni gelir sağlayabileceğini söyledi.
Ağustos 18, 2023
EVOO'daki Biyofenoller, Obezite ve Prediyabette İyileştirilmiş Sonuçlarla Bağlantılı
Araştırmalar, oleocanthal ve oleacein bakımından zengin sızma zeytinyağı tüketmenin aynı zamanda kilo kaybına, vücut kitle indeksinde azalmaya ve bazal glisemiye neden olduğunu bulmuştur.
Şubat 20, 2024
Yeni Araştırma Nutri-Score'un Etkinliğine İlişkin Tartışmayı Yeniden Ateşledi
OECD, Nutri-Score'un sağlık hizmetlerinde tasarruf sağlayabileceğini buldu. Hollandalı araştırmacılar etiketleme sistemini destekleyen çalışmaların bütünlüğünü sorguladı.
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Nisan 17, 2023
Aceite de Madrid Korumalı Menşe Statüsü Belirlemesini Aldı
Esas olarak Manzanilla, Castellana ve Cornicabra zeytinlerinden üretilen sızma zeytinyağı, ülkenin 32. PDO'su oluyor.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Mart 6, 2024
ABD, İkinci Büyük Zeytinyağı Tüketicisi Olarak İspanya'yı Geride Bıraktı
Uzmanlar, ABD'nin İtalya'yı geçerek dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olacağını öngörüyor.
Eylül 28, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Üretiminin 1 Milyon Tonun Altına Düşmesi Bekleniyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinde üst üste ikinci kez kötü hasat beklentisi, fiyatların artmaya devam edeceği anlamına geliyor.