Haber özetleri
Syngenta CEO'su Erik Fyrwald, zengin ülkelerdeki çiftçilerin, özellikle Rusya'nın Ukrayna'yı işgali nedeniyle Afrika ve Asya'da öngörülen gıda güvensizliğini ele almak için organik üretim yerine sürdürülebilirliğe odaklanmalarını önerdi. Fyrwald'ın önerisi, FAO tarafından da desteklendiği gibi, organik tarımın sürdürülebilirlik ve ekolojik denge için hayati önem taşıdığını savunan İsviçre ve İtalya'daki çiftçiler tarafından şüpheyle karşılandı.
Devlet destekli ChemChina'nın sahibi olduğu İsviçreli tarım kimyasalları devi Syngenta'nın CEO'su, zengin ülkelerdeki çiftçilerden organik üretimden uzaklaşmalarını ve sürdürülebilirliğe odaklanmalarını istedi.
Syngenta CEO'su Erik Fyrwald, İsviçre gazetesi NZZ am Sonntag'a, organik tarımın öngörülenlerle başa çıkmak için yeterli mahsul verimine izin vermediğini söyledi. Gıda güvensizliği Rusya'nın Ukrayna'yı işgali nedeniyle Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerinde bekleniyor.
Ürüne bağlı olarak organik tarımda verim yüzde 50 düşebiliyor. Dolaylı sonuç, Afrika'daki insanların daha fazla organik ürün yediğimiz için açlıktan ölmesidir.- Erik Fyrwald, Syngenta CEO'su
Dünyanın en büyük tarım teknolojisi ve tarım kimyası şirketlerinden birinin başkanından gelen teklif, İsviçre ve komşu İtalya'daki çiftçiler tarafından şüpheyle karşılandı.
Röportajda Fyrwald, küresel gıda üretiminin son birkaç yılda Kuzey ve Güney Amerika'daki kuraklık ve küresel ısınmanın etkileriyle engellendiğini söyledi. Kovid-19 pandemisiher ikisi de soya fasulyesi ve tahıllar da dahil olmak üzere temel mahsul fiyatlarını etkiledi.
Ayrıca bakınız:NASA İklim Bilimcisi Dünya Gıda Ödülünü KazandıRusya'nın Ukrayna'yı işgal etmesinin karmaşık bir senaryoyu önemli ölçüde daha da kötüleştirdiğini de sözlerine ekledi.
"Ukrayna 400 milyon insanı besliyor. Birleşmiş Milletler'in Dünya Gıda Programı 125 milyon ihtiyacı karşılıyor, tahılın yarısı Ukrayna'dan geliyor ve bu artık yok” dedi.
Fyrwald, Ukrayna'dan yapılan gıda sevkiyatlarındaki mevcut blokajın devam etmesi durumunda krizin sonbaharda daha da derinleşeceğini de sözlerine ekledi.
Syngenta CEO'su, birçok gelişmekte olan ülke ve Çin, Orta Doğu ve Afrika'dan insanların Ukrayna'ya bağımlı olduğunu söyledi.
"Avrupa ve ABD, öncelikle bu tür kıtlıkların fiyatlar üzerindeki etkilerini hissediyor” dedi. "Yine de yoksul ülkelerdeki açlık krizini önlemek için yeterli gıdayı üretmekle yükümlüler.”

Ekledi genomik düzenleme ve daha zengin ülkelerde gıda üretimini artıracak teknoloji, gıda gündeminin merkezinde olmalıdır.
Aynı zamanda, Fyrwald şunları söyledi: bazı ürünleri kullanma yasağı birçok ülkede zaten yeterli verim sağlama yeteneklerini etkiliyor.
Küresel gıda güvenliği sorunu karşısında Fyrwald, Avrupa Birliği'nden yeni teknolojilerin yardımıyla üretimi artırma ve arazi kullanımını azaltma stratejisini yeniden gözden geçirmesini istedi.
"Bunun yerine AB, üyelerinden toplam organik bir paya ulaşmalarını talep ediyor. yüzde 25'e eşit üretimAvrupa Yeşil Anlaşması'na atıfta bulunarak" dedi.
Toprağın daha fazla kullanılmasını teşvik eden organik tarım değil, ete olan açlığımızdır. İsviçre ekilebilir arazisinin yüzde 43'ünde hayvan yemi yetiştiriliyor ve hala yılda 1.2 milyon ton ithalat yapıyoruz.- Kilian Baumann, İsviçre Küçük Çiftçiler Derneği Başkanı
"Ürüne bağlı olarak, organik tarımda verim yüzde 50'ye kadar düşebilir" diye ekledi Fyrwald.
"Dolaylı sonuç, Afrika'daki insanların açlıktan ölmesi, çünkü giderek daha fazla organik ürün yiyoruz."
"Bunu kimse ciddi olarak isteyemez” diye devam etti. "İnsanların isterlerse organik ürün satın almalarına izin verilmeli, ancak hükümetler verim kayıplarının bir sorunla ne kadar ilgili olduğunu düşünmeli.”
Fyrwald'a göre, organik gıda endüstrisi, artan organik gıda talebi nedeniyle bol miktarda kar elde ediyor. "ancak bu düşük çıktıyı görmezden gelemezsiniz. Organik ürünler istediğimiz ve hükümetlerimiz organik tarımı desteklediği için Afrika'daki insanlardan yiyecekler alınıyor.”
Organik tarımın daha geniş yüzeyler gerektirdiğini ve bu alanların sabanla sürülmesi ihtiyacından dolayı karbondioksit üretimindeki artışların bir sonucu olduğunu söyledi.
Fyrwald, çoğu organik üreticinin "büyük ölçekte pestisit kullanın”, geleneksel bitki sağlığı ürünlerine kıyasla mütevazı sonuçlarla.
Bakırın organik tarımda nasıl yoğun bir şekilde kullanıldığını da kaydetti. "çünkü doğaldır” ve bu, ağır bir metal olsa bile olur. "AB'ye göre” güvenli kullanımı yoktur.
Beklendiği gibi, Fyrwald'ın röportajı tarım sektöründeki birçok kişi tarafından eleştiriliyor.
Organik bir çiftçi ve İsviçre Küçük Çiftçiler Derneği başkanı Kilian Baumann, Syngenta CEO'sunun önerisini aradı. "grotesk.”
Çiftçilerin pestisit ve sayaçların kullanımını azaltmakla nasıl meşgul olduklarını da sözlerine ekledi. "organik tarım değil, daha fazla arazi kullanımını teşvik eden et açlığımızdır. İsviçre ekilebilir arazisinin yüzde 43'ünde hayvan yemi yetiştiriliyor ve biz hala yılda 1.2 milyon ton ithalat yapıyoruz.”
ABD'den sonra en büyük ikinci organik gıda üreticisi olan İtalya'da da Fyrwald'a sert tepkiler artıyor.
Bir çiftçi derneği olan Coldiretti'ye göre, röportajı bir "Organik üretime saldırı,” İtalya 70,000 özel organik çiftliğe ve iki milyondan fazla organik olarak yetiştirilmiş hektara ev sahipliği yapıyor.
Örgütün başkanı Ettore Prandini, artan verimin "şirketleri ve ahırları kurtarıyor.”
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, organik tarım çok önemli küresel tarım sektörünü daha sürdürülebilir hale getirmek.
"Organik tarım, tarımsal müdahalelerin tarımsal ekosistem üzerindeki orta ve uzun vadeli etkisini dikkate alıyor” dedi.
"Toprak verimliliğini veya haşere sorunlarını önlemek için ekolojik bir denge kurarken gıda üretmeyi hedefliyor” dedi. "Organik tarım, sorunları ortaya çıktıktan sonra tedavi etmek yerine proaktif bir yaklaşım benimsiyor.”
Hakkında daha fazla yazı: tarım, Coldiretti, organik zeytinyağı
Mayıs ayı. 22, 2025
Küçük Avrupa Çiftçilerine Yardım Etmeyi Amaçlayan Gözden Geçirilmiş Tarım Politikası
Önerilen değişiklikler arasında küçük çiftçilere daha yüksek ödemeler yapılması ve düzenlemelerin kolaylaştırılması yer alıyor.
Kasım 4, 2025
Sık Zeytinyağı Tüketimi Daha İnce Bel Ölçüleriyle Bağlantılı, Araştırma Buldu
16,000'den fazla yetişkinin beslenme alışkanlıklarını inceleyen yeni bir araştırmaya göre, neredeyse her gün sızma zeytinyağı tüketen kişilerin bel çevresi daha ince olma eğiliminde.
Eylül 25, 2025
Poetica Gin, Brač'ın Ruhunu Yakalıyor
Postira'da Poetica Gin'i keşfettim; otlarla açılıp zeytin meyveleriyle biten, Dalmaçya lezzetini yakalayan bir içki.
Ocak 5, 2026
Floransa'daki Bir Aile Değirmeni Elli Yıllık Zeytinyağı Üretimini Nasıl İnşa Etti?
Şu anda üçüncü nesil tarafından yönetilen Frantoio Il Mandorlo, Floransa'nın doğal güzelliklerine derinden bağlı kalarak, yerel bir değirmenden ödüllü bir üreticiye dönüşmüştür.
Ekim 20, 2025
Türkiye'nin Sofralık Zeytin İhracatı Rekor Seviyeye Ulaştı
Türkiye'nin sofralık zeytin ihracatı 2024/25 mahsul yılında 255 milyon dolarla rekor seviyeye ulaşırken, en fazla artış yeşil zeytinde görüldü.
Temmuz 17, 2025
İtalya'daki Güneş Enerjisi Yasağı, Üreticileri Zeytinyağı Üretimine Yönlendiriyor
İtalya'daki tarımsal güneş enerjisi projeleri, tarım arazilerinde kamusal ölçekte güneş enerjisi kullanımının yasaklanmasına rağmen gelişmeye devam ediyor. Şirketler, yenilenebilir enerji kaynaklarını tarımla birleştirerek başarı elde ediyor.
Şubat 2, 2026
2026 Yılında Küresel Zeytinyağı Kalitesi Öne Çıkacak NYIOOC Sonuçlar Başlıyor
2026 sonuçlarıyla birlikte NYIOOC Normalden daha erken bir tarihte piyasaya sürülmeye başlanan bu süreçte, ödüllü üreticiler ticari sezonun kritik bir noktasında değerli bir tanınırlık kazanırken, küresel zeytinyağı sektörü yakından takip ediyor.
Kasım 26, 2025
Küresel Zeytinyağı Üretimi Rekor 3.5 Milyon Tona Ulaştı
Yeni bir rapora göre, İspanya'daki güçlü toparlanma ve AB dışı ülkelerdeki artan üretim sayesinde 2024/25 döneminde küresel zeytinyağı üretiminin rekor seviye olan 3.507 milyon tona ulaşması öngörülüyor.