Yunanistan'da sofralık zeytin ile sızma ve sızma zeytinyağı üreten yedi şirket, Yunan ürünlerini dış pazarlarda ayırt etme projesinin bir parçası olarak, ülkede etiketlerinde "Yunan İşareti" sergileyen ilk şirket oldu.
Yunanistan'da sofralık zeytin, sızma zeytinyağı ve sızma zeytinyağı üreten yedi şirket, "Yunan Markası ”, Yunanistan'ın çeşitli ürünlerini dış pazarlarda ayırt etmek için tanımlamayı amaçlayan bir projenin parçası.
Tüketicilerin süpermarket raflarındaki Yunan zeytin yağını kolayca ayırt etmelerini sağlar.- Emmanouil Karpadakis, Terra Creta
Yemeklik zeytin ve zeytinyağı için Yunan bayrağını andıran işareti sağlayan mevzuat geçtiğimiz Ağustos ayında yürürlüğe girdi. Başlangıçta dikey olarak entegre bir üretim sürecinin tamamen Yunanistan'da mevcut olmasını gerektiren, ürünlerin yerine getirmesi gereken ön koşulları içerir.
Zeytinyağı için, üretimin tüm aşamalarının ülke içinde gerçekleşmesi gerektiği anlamına gelir: meyvenin yetiştirilmesi, işlenmesi, paketlenmesi ve nihai ürünün ihraç edilmesi.
Ayrıca bakınız:Yunanistan'dan en iyi zeytinyağıÜrünlerin menşeini belgelemenin ötesinde, markanın Yunan zeytinyağı endüstrisi için katma değer sağlayacağı umulmaktadır.
Yunan Markası, zeytinyağının tahrif edilmesi ve değiştirilmesiyle mücadele etmek ve yurt içinde ve yurt dışında toplu olarak satılan zeytinyağının miktarını sınırlandırmak için başka bir araç olarak görülmektedir.
Tarım bakan yardımcısı Vassilis Kokkalis, son derece rekabetçi bir küresel pazarda Yunan tarım ürünleri için güvenli yolun, sembol kullanılarak dünya çapında açıkça tanınması gerektiğini belirtti. Zeytinyağı endüstrisindeki şirketlere gereksinimleri yerine getirmeleri ve notu kazanmaları için açık bir davetiye gönderdi.
Markayı alan firmalardan ikisi ile konuştu Olive Oil Times.
Girit'in daha büyük üreticilerinden Terra Creta'dan Emmanouil Karpadakis, Yunan Markanının yurtdışındaki markalarını güçlendirmesini bekliyor. "Bu, ürünlerimizin kalitesini uluslararası pazarlarda iletmemize yardımcı olacak bir şey ”dedi.
"Tüketicilerin süpermarket raflarındaki Yunan kalitesindeki zeytinyağını diğer ülkelerden zeytinyağı karışımlarından ve belirsiz kalitede kolayca ayırt etmesine yardımcı olacak ”dedi. "Şu anda ürünlerimizi dünyanın dört bir yanındaki 42 pazara gönderiyoruz, ancak markanın Avrupa ülkelerinde ve ABD'de Çin veya Afrika pazarlarına göre daha fazla dikkat çekmesini bekliyoruz. ”
Karpadakis, daha fazla Yunan firmasının, ürünlerinin markanın öne sürdüğü kalite ile eşleşmesi şartıyla rekabette öne çıkmalarına yardımcı olmak için markayı seçmeleri gerektiğini söyledi.
Atina merkezli bir şirket olan Olico Brokers, zeytinyağı ambalajlarında zaten Yunan bayrağını kullandıklarını ve markanın dış pazarlardaki varlıklarını daha da artıracağını beklediklerini söyledi. "Yararlı olacağına ve kaliteli ürünlerimize daha fazla kredi ve tanınırlık kazandıracağına inanıyoruz ”dedi.
Ayrıca, etiket üzerindeki işarete sahip zeytin veya zeytinyağı satmak isteyen herkesin, karşılanması gereken katı üretim ve kalite kriterlerinin olduğunun bilincinde olması gerektiğini vurguladılar.
Zeytinyağı ve sofralık zeytin sektöründeki küresel rekabet şiddetli ve yüksek düzeyde markalaşma gerektiriyor. İşaret, Elgo-Dimitratarımsal araştırma ve eğitimi teşvik etmekle yükümlü bir kuruluş ve Yunanistan Genel Kimyasal Devlet Laboratuarı.
Var çevrimiçi kayıt kimsenin Yunan İşaretini taşıyan ürünleri aramasına izin vermek.
Hakkında daha fazla yazı: Yunanistan, ithalat / ihracat, zeytinyağı etiketleme
Nisan 3, 2023
Avrupa, Yeşil Yıkamayı Önleme Çabalarında Eko-Etiketlere Karşı Koştu
Avrupa Komisyonu, yeni kamu eko etiketlerini yasaklamayı ve üye devletlerin mevcut olanlardan daha yüksek standartlara sahip özel eko etiketleri onaylamasına izin vermeyi planlıyor.
Mayıs ayı. 11, 2023
Kalinjot Monovarietal, Arnavut Zeytinyağını Dünya Sahnesine Yerleştirdi
Andrew Strong, Altın Ödül'ü umut ediyor NYIOOC çünkü organik endemik bir monovarietal dünyanın dikkatini çekecek.
Mayıs ayı. 17, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretiminin Toparlanacağı Tahmin Ediliyor
USDA ekonomistleri, Avrupa ve Tunus'ta üretimin artacağını öngörüyor.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Ağustos 14, 2023
Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var
Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.
Ağustos 2, 2023
Arjantin'deki Zeytinyağı Üreticileri Sıcakları Yendi, Verimli Hasadın Keyfini Çıkardı
Ortalamanın altındaki üç hasadın ardından, Arjantin'deki üreticiler normale dönüş bekliyor. Ancak enflasyon iç satışlar ve ihracat için sorun yaratmaya devam ediyor.
Mart 22, 2024
Arnavutluk'un Yükselen Zeytinyağı Sektörünün Büyüyen Ağrıları
Üretim son on yılda iki katına çıktı ve artmaya devam etmesi bekleniyor. Bazıları kalitenin aynı şekilde olmayacağından endişe ediyor.