Apulian Üreticileri Zeytinyağı Sektörüne Daha Fazla Devlet Desteği Çağrısı Yaptı

Olive oil proPuglia'daki üretim, görünüşte sonsuz bir zorluk barajına rağmen son on yılda yüzde 21 büyüdü.

Yine de, İtalya'nın toplam üretiminin yarısından fazlasını oluşturan güneybatı İtalyan bölgesindeki çiftçiler, yerel ve ulusal yetkililer sektörün gelişimi için geniş ve düşünceli bir stratejik vizyon uygulamış olsalardı, çok daha iyi sonuçlanacaklarına inanıyorlar.

Bu amaçla, yetiştiriciler ve üretici dernekleri yeni bir koordineli Ulusal Zeytin Planı çağrısında bulunuyor.

Çiftçiler birliği bir basın açıklamasında, Coldiretti kapsamlı bir stratejinin İspanyol üreticilerin değişen pazarın birçok zorluğuyla daha iyi yüzleşmesine nasıl yardımcı olduğunu vurguladı.

İspanya'nın yeni yasalaşması zeytinyağı depolama politikaları ve koordineli promosyon kampanyaları İtalya'nın neleri daha iyi yapabileceğinin örnekleri olarak gösterildi.

İtalya Tarım Bakanlığı, geçtiğimiz günlerde yerel yetiştiricilere 5 sonundan önce verilen kredilerin faiz ödemelerini karşılamak için 2018 milyon Euro yardım sağladı.

"Coldiretti Puglia başkanı Savino Muraglia, bu iyi haber ”dedi. ​"Ancak zeytin ve zeytinyağı sektörünün yenilenmesi için hala koordineli bir stratejiye ihtiyacımız var. Zeytin ve zeytinyağı pazarlarında sık yaşanan krizlerle daha iyi yüzleşmek için uzun vadeli bir plana ihtiyacımız var. "

Bakanlık, en son yardım fonlarını açıklarken, şunların yapılması gerektiğini de kabul etti. ​"sektör içinde üretkenliği ve rekabet gücünü yeniden başlatmak ” ​"prosedürleri basitleştirmek ve bürokrasiyi azaltmak. "

"Muraglia, raflarında 3.00 € karşılığında satılan sızma zeytinyağı şişelerini görmek kabul edilemez olduğu için, her şeyden önce büyük gıda perakendecilerini içeren üretim zinciri içindeki ilişkileri gözden geçirmemiz gerekiyor.

Coldiretti, zeytinyağının perakendeciler tarafından satılma ve tüketicilere pazarlanma şeklinin daha iyi ve daha geniş bir şekilde denetlenmesini istedi.

Coldiretti'ye göre, İtalya'daki süpermarketler, ürünlerini satmak için birbirleriyle karşılaştırılması zor olan ve genellikle zeytinyağının üretim maliyetlerinden daha düşük fiyatlarla satılmasına neden olan bir dizi farklı strateji kullanıyor.

Çiftçiler derneği yayınlarında, adil olmayan piyasa uygulamalarına karşı yeni Avrupa kurallarının hızlı bir şekilde uygulanmasını istedi (AB direktifi 2019/633) İtalya tarafından sırayla ​"ithal ürünlerin İtalyan menşeli ürünler olarak satılmasını engellemek. "

Coldiretti, Avrupa direktifinin de yardımcı olabileceğini söyledi. ​"gıda zinciri boyunca yeniden adil sözleşmeler kurmak ve üreticilere en çok zarar veren uygulamaları cezalandırmak. "

"Yasaların gerektirdiği etiketler olan yabancı çiftliklerden elde edilen sızma zeytinyağı şişelerinde zeytinin gerçek kökenini tespit etmek neredeyse imkansız ”dedi.

Bu etiketler, üç farklı tür zeytinyağı karışımının satışı için kullanılıyor: AB zeytinlerinden elde edilen karışımlar, AB dışı zeytinlerden elde edilen karışımlar veya AB ve AB dışı zeytin karışımları.

"Bu etiketler çok küçük yazı tipleriyle yazılıyor ve şişenin arkasına yerleştiriliyor, bu da onları kolayca görmemelerini sağlıyor ”dedi. ​"Dahası, yabancı zeytinlerden elde edilen sızma işlenmemiş şişeler genellikle İtalyan markaları ile ve İtalyan ruhunu anımsatan büyük aldatıcı resimler, ifadeler veya isimlerle satılıyor. "

"Tüketiciler bilinçli bir seçim yapabilmek için büyüteçle alışveriş yapmalı ”dedi.

Muraglia, zeytin veriminin 101,000 tona düştüğü Puglia'da üreticilerin yaşadığı önemli üretim düşüşlerine rağmen, zeytinyağı fiyatları etkilenmedi.

"Bu sektör, değerinin geçen yıldan 650 milyon Euro'ya yükseldiğini gördü, en çok mevcut pandemide dirençli, "Dedi. ​"Şişelenmiş zeytinyağına en güçlü talebin çoğunlukla Amerika Birleşik Devletleri'nden (yüzde +0.5) ve Fransa'dan (+ yüzde 2020) geldiği 28'nin ilk dokuz ayında yüzde 42'lik küçük bir azalma uluslararası ihracatı vurdu. "

Bir kez daha, çiftçiler sızma zeytinyağını stratejik olarak tanıtmak için hem bölgesel hem de ulusal düzeyde bilgi ve iletişim kampanyaları istediler.

Coldirertti'ye göre İtalya en büyük zeytinyağı tüketicisison beş yılda yıllık ortalama 504,000 ton ile İspanya'yı 483,000 tonla İspanya ve 320,000 tonla ABD izlemektedir.

• İtalya Tarım, Gıda ve Orman Bakanlığı
• Coldiretti Puglia
• Bari Bugün