Brezilya Tarım, Hayvancılık ve Tarım Bakanlığı, son iki yılda analiz edilen zeytinyağının yüzde altmış dörtünün, etiketlemelerinin gerektirdiği kalite standartlarını karşılamadığını bildirdi.
An soruşturma Brezilya Tarım, Hayvancılık ve Tarım Bakanlığı (MAP), son yıllarda zeytinyağı tüketiminin keskin bir şekilde arttığı ülkede satılan zeytinyağı ürünlerinde yaygın olarak yanlış etiketlendiğini ortaya çıkardı.
MAP raporu, son iki yılda analiz edilen 45 markalarının 140 marka zeytinyağı etiketlerinin gerektirdiği kaliteyi karşılamadığını doğruladı.
En yüksek zeytinyağı sahtekarlığı olayları São Paulo, Parana, Santa Catarina ve Federal Bölge'de; çok sayıda paketleme firması bulunan alanlar. Dolandırıcılık, başta Arjantin olmak üzere, toplu olarak zeytinyağı ithal eden şişeleyiciler arasında yaygındı.
Soruşturma Paraná'da pazarlanan şirketleri ortaya çıkardı "% 85 soya fasulyesi yağı ve% 15 lampante Yağ, daha fazla rafine edilinceye kadar insan tüketimine uygun olmayan bir sınıftır.
MAP, 322,329 Brezilya eyaletinden toplanan 12 litre zeytinyağı örneğini analiz etti ve standart olarak 207,579 litre (yüzde 64) buldu. hileli markalar dahil; Astorga, Carrefour, Almeirim ve Conde de Torres.
114,750 litre zeytinyağı otantik olduğu düşünülen markalar Andorinha, Aro, Apolo, Borges, Belo Porto ve Carrefour indirim dahildir.
Standart altı zeytinyağına el konuldu ve dolandırıcılar Kamu Bakanlığı'na bildirildi. Suçluların 170,000 dolara kadar para cezasıyla karşı karşıya kalacağı bir polis soruşturması başlatılacak.
Brezilya'nın sahte zeytinyağı üzerindeki kelepçesi bu ay hızlandı. MAP, son iki yılda usulsüzlük gösteren şirketlerden örnekleri hedefledi ve topladı. Nisan ayının ilk haftasında, analiz için 243,000 litre şüpheli zeytinyağı toplandı.
Map’deki tarım ve hayvancılık sekreteri Luis Rangel’e göre sonuçlar, yetkililerin usulsüzlükleri tespit etmedeki verimliliğini ve standart dışı zeytinyağının tüketiciye ulaşmasını önleme konusundaki kararlılığını ortaya koydu.
Zeytinyağı, Rio Grande do Sul ve Goias'ın Ulusal Tarım ve Hayvancılık Laboratuvarları (LANAGRO) tarafından analiz edildi.
Bakanlık, tüketicilere zeytinyağının standart fiyatların altında satılıp satılmadığı konusunda şüpheli olmalarını ve ürünün nerede paketlendiğini görmek için etiketleri kontrol etmelerini tavsiye etti.
Brezilya, bu yılın başlarında bir et skandalını hâlâ etkiliyor. "Et zayıf ”soruşturması çürüyen etin tüketime uygun olarak satıldığını ortaya koydu. Et, kokusunu maskelemek ve görünümünü iyileştirmek için kimyasallarla işlemden geçirildi.
Yetkililer, ihlalleri görmezden gelmek ve sahte sağlık izinleri ve tahrif edilmiş belgeler vermek karşılığında rüşvet almakla suçlandı. Skandal, birçok ülkenin Brezilya'dan et ithalatını yasaklamasına yol açtı.
Hakkında daha fazla yazı: Brezilya, zeytinyağı katkısı, zeytinyağı sahtekarlığı
Aralık 19, 2023
Brezilyalı Al-Zait Uluslararası Tanınırlığa Yükseldi
Güney Brezilyalı yapımcı Al-Zait, yalnızca iki sezon içinde zeytinyağı üretimine yeni başlayan bir oyuncudan, en büyük sahnede ödül kazanan bir oyuncuya dönüştü.
Mayıs ayı. 1, 2024
Avustralya Zeytin Birliği Kalite İzleme Programını Uyguluyor
Program, Avustralyalılara zeytinyağının doğru şekilde etiketlendiğine ve fiyatların arttığı bir dönemde gerekli standartları karşıladığına dair güvence vermeyi amaçlıyor.
Mart 19, 2024
Hırvatistan'daki Yetiştiriciler Yarışma Sonuçlarını Bekliyor
Sektör savunucuları ve üreticiler şunu görüyor: NYIOOC Hırvatistan'ın kalitesini göstermenin ve tağşiş ve sahtekarlıkla mücadele etmenin bir yolu olarak.
Kasım 14, 2023
Brezilyalı Yapımcılar Dünya Yarışmasında Rekor Kıran Yıla Tepki Verdi
Çiftçiler ve değirmenciler, 50'te rekor düzeyde 2023 ödülün kazanıldığını söyledi NYIOOC Yerli zeytinyağının yurt içinde ve yurt dışında tanıtımını yapmak.
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.
Aralık 12, 2023
Brezilya'daki Yetkililer 9,000 Şişe Sahte Zeytinyağı Ele Geçirdi
Ele geçirme, sızma zeytinyağı olarak pazarlanan ve insan tüketimine uygun olmadığı düşünülen 16,000 litre ürünün imha edildiği ayrı bir baskından iki hafta sonra gerçekleşti.
Mayıs ayı. 23, 2024
Güney Brezilya'daki Tarihi Sel, Korulukları ve Değirmenleri Yedekledi
Üreticiler, Rio Grande do Sul tarihindeki en kötü sel felaketinin ardından mücadele ediyor. Fabrikalar ve bahçeler büyük ölçüde korunurken, satışlar ciddi şekilde etkilendi.
Ocak 29, 2024
Verde Louro Brezilya'nın Yeni Nesil Seçkin Yapımcıları Arasında
Rio Grande do Sul'da genç yapımcı aşırı iklim koşullarının üstesinden gelerek dört ödül kazandı. World Olive Oil Competition.