İşletme
Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük zeytinyağı üreticisi, iki amiral gemisi markasına yeni bir akıllı etiket ekledi.
California Olive Ranch Global Blend ve %100 California markalarındaki etiketlerine hızlı yanıt (QR) kodu eklemiştir.
Şirketin CEO'su Michael Fox şunları söyledi: Olive Oil Times yeni akıllı etiketler, meraklı müşterilerin zeytinlerin nerede yetiştirildiği, ne zaman hasat edildikleri, yağın kimyasal profili, tatlar ve hasatla ilgili diğer bilgiler ve sağlık yararları.
"Zeytinyağları hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen insanlar için yeni yollar düşünmek istedik ”dedi.
Ayrıca bakınız:Unilever Ormansızlaşmasız Sertifikalı Palm Yağı İçin Blockchain Teknolojisine Bahis YapıyorFox, akıllı etiketlerin müşterileri hangi setler hakkında bilgilendirmeye yardımcı olacağına inanıyor sızma zeytinyağı dışında diğer sınıflar ve umarım ürüne daha fazla müşteri çeker.
"Satın alma niyetinin bir numaralı itici gücüdür” dedi. "Kategoriye giren çoğu insan, zeytinyağının sağlığa olan faydaları nedeniyle. ”
Tüketicileri bu sağlık yararları konusunda eğitmenin yanı sıra Fox, yeni akıllı etiketin şirketin şeffaflığını teşvik etmek için pratik bir adım olduğunu savundu.
"Yeni yağ aldıkça karışımlarımızı mevsimlere göre değiştiriyoruz” dedi. "Etiketimizi her yıl birkaç kez değiştirmek gerçekçi bir fikir değildi, ancak akıllı bir etiket yapmak, zeytinlerin nerede yetiştirildiğini parti koduna kadar görmenizi sağlar. ”
"Bu büyüyecek ve gelişecek ve sonunda özellikle Kaliforniya'daki bazı yetiştirici ortaklarımızı içerecek ”diye ekledi.
Fox, bu etiketlerin, diğer ABD'li üreticiler ve bazıları dünya çapındaki zeytinlerle yapılan ithal zeytinyağı karışımları da dahil olmak üzere sektörde daha yaygın olarak benimsenmesi gerektiğine inanıyor.
Bir ticaret birliği olan Kuzey Amerika Zeytinyağı Derneği'nin genel müdürü Joseph R. Profaci'ye göre, bazı büyük ithalatçılar halihazırda Blockchain ile desteklenen QR kodları.
Kripto para birimlerini destekleyen teknoloji ve diğer dijital varlıklar işlemleri kaydeden merkezi olmayan bir dijital defterdir. "bloklar.” Beri "bloklar” birden fazla bilgisayarda depolanır, olaydan sonra değiştirilemezler, bu da izlenebilirliğin oluşturulmasını kolaylaştırır.
"İzlenebilirlik bazı tüketiciler için önemlidir, bu nedenle blockchain veya üçüncü taraf sertifikasyonu altın standart gibi görünüyor” dedi Profaci. Olive Oil Times.
Bununla birlikte, blok zincirinde izlenebilirlik sertifikalarının oluşturulmasıyla ilgili zorluklar vardır. Fox, California Olive Ranch ürünlerindeki QR kodlarının şirketin iç sistemine bağlandığını ve bir blok zincirine bağlı olmadığını söyledi.
"Ortaklarımız henüz sistemlerinde blok zinciri kurma yeteneğine sahip değil” dedi Fox. "Blockchain'i araştırdık ve bazı ortaklarımız ve onların teknolojisi göz önüne alındığında bunun bir engel olacağını gördük."
Profaci, konuyla ilgili hiçbir verisi olmadığını ancak kişisel olarak izlenebilirliğin etkinliğinin blockchain doğrulamasının sağladığı kesinliğe bağlı olduğunu düşündüğünü söyledi.
"Fikir, izlenebilirlikle ilgilenen tüketicilere, küresel kaynaklı şirketlere güvenmemeleri gerektiği söylendiği için güvence vermekse, blockchain veya üçüncü taraf sertifikasyonunun kendi menşe beyanlarından daha etkili olacağına inanmam gerekir, ” sonucuna vardı.
Hakkında daha fazla yazı: California Olive Ranch, zeytinyağı etiketleme, teknoloji
Mayıs ayı. 8, 2023
Endülüs merkezli kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Citoliva, girdi maliyetlerini en aza indirirken ideal anı belirlemek için yapay zeka tabanlı bir tahmin modeli geliştiriyor.
Haziran 26, 2023
Gürcistan'ın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi (Çok) Erken Hasadına Hazırlanıyor
Şeftali Eyaletinde kuraklık bir sorun olmasa da, Georgia'nın yaz sonu hasadı sırasında nem ve kasırgalar nadir değildir.
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.
Aralık 19, 2023
Olive Center Yeni Nesil Tarımı Eğitmek için Çalışıyor. Artıları
Olea Learn programı, lisans öğrencilerine zeytin yetiştiriciliği ve zeytinyağı üretimi işletmesi yürütmek için gerekli tarımsal ve ticari becerileri öğretir.
Aralık 14, 2023
California College'ın Zeytin Hasadı Kampüsü Bir Araya Getiriyor
Öğrenciler ve öğretim üyeleri, yetkililerin yeni bir gelenek haline gelmesini umdukları şeyi başlatmak için Los Angeles kampüsünün 130 yıllık Misyon ağaçlarını topladılar.
Ocak 3, 2024
Araştırmacılar İklim Verilerinden Hasat Potansiyelini Tahmin Edecek Algoritma Geliştiriyor
Kamuya açık algoritma, iklim olaylarının kombinasyonlarının sonraki hasatları nasıl etkilediğini karşılaştırmak için İtalya'dan 15 yıllık veriler kullanılarak geliştirildi.
Temmuz 13, 2023
Zeytin Değirmenleri İçin Yeni Temizlik Ekipmanı Su, Para Tasarrufu Sağlıyor, Çalışma Bulguları
Köpük bazlı deterjan ve hava basıncı kullanan bir SILAC sistemiyle temizlik, öğütme ekipmanını temizleme süresini azaltır ve su ve para tasarrufu sağlar.
Kasım 27, 2023
Acesur ABD Ayak İzini Genişletiyor
Şirket, ilk Kaliforniya zeytinyağını 2027'de üreteceğini ve bir milyon litre verim beklediğini açıkladı.