iş
En büyük olive oil proAmerika Birleşik Devletleri'ndeki ducer, iki amiral gemisi markasına yeni bir akıllı etiket ekledi.
California Olive Ranch Global Blend ve %100 California markalarındaki etiketlerine hızlı yanıt (QR) kodu eklemiştir.
Şirketin CEO'su Michael Fox şunları söyledi: Olive Oil Times yeni akıllı etiketler, meraklı müşterilerin zeytinlerin nerede yetiştirildiği, ne zaman hasat edildikleri, yağın kimyasal profili, tatlar ve hasatla ilgili diğer bilgiler ve sağlık yararları.
"Zeytinyağları hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen insanlar için yeni yollar düşünmek istedik ”dedi.
Ayrıca bakınız:Unilever Ormansızlaşmasız Sertifikalı Palm Yağı İçin Blockchain Teknolojisine Bahis YapıyorFox, akıllı etiketlerin müşterileri hangi setler hakkında bilgilendirmeye yardımcı olacağına inanıyor sızma zeytinyağı dışında diğer sınıflar ve umarım ürüne daha fazla müşteri çeker.
"Satın alma niyetinin bir numaralı itici gücüdür” dedi. "Kategoriye giren çoğu insan, zeytinyağının sağlığa olan faydaları nedeniyle. ”
Tüketicileri bu sağlık yararları konusunda eğitmenin yanı sıra Fox, yeni akıllı etiketin şirketin şeffaflığını teşvik etmek için pratik bir adım olduğunu savundu.
"Yeni yağ aldıkça karışımlarımızı mevsimlere göre değiştiriyoruz” dedi. "Etiketimizi her yıl birkaç kez değiştirmek gerçekçi bir fikir değildi, ancak akıllı bir etiket yapmak, zeytinlerin nerede yetiştirildiğini parti koduna kadar görmenizi sağlar. ”
"Bu büyüyecek ve gelişecek ve sonunda özellikle Kaliforniya'daki bazı yetiştirici ortaklarımızı içerecek ”diye ekledi.
Fox, bu etiketlerin, diğer ABD'li üreticiler ve bazıları dünya çapındaki zeytinlerle yapılan ithal zeytinyağı karışımları da dahil olmak üzere sektörde daha yaygın olarak benimsenmesi gerektiğine inanıyor.
Bir ticaret birliği olan Kuzey Amerika Zeytinyağı Derneği'nin genel müdürü Joseph R. Profaci'ye göre, bazı büyük ithalatçılar halihazırda Blockchain ile desteklenen QR kodları.
Kripto para birimlerini destekleyen teknoloji ve diğer dijital varlıklar işlemleri kaydeden merkezi olmayan bir dijital defterdir. "bloklar.” Beri "bloklar” birden fazla bilgisayarda depolanır, olaydan sonra değiştirilemezler, bu da izlenebilirliğin oluşturulmasını kolaylaştırır.
"İzlenebilirlik bazı tüketiciler için önemlidir, bu nedenle blockchain veya üçüncü taraf sertifikasyonu altın standart gibi görünüyor” dedi Profaci. Olive Oil Times.
Bununla birlikte, blok zincirinde izlenebilirlik sertifikalarının oluşturulmasıyla ilgili zorluklar vardır. Fox, California Olive Ranch ürünlerindeki QR kodlarının şirketin iç sistemine bağlandığını ve bir blok zincirine bağlı olmadığını söyledi.
"Ortaklarımız henüz sistemlerinde blok zinciri kurma yeteneğine sahip değil” dedi Fox. "Blockchain'i araştırdık ve bazı ortaklarımız ve onların teknolojisi göz önüne alındığında bunun bir engel olacağını gördük."
Profaci, konuyla ilgili hiçbir verisi olmadığını ancak kişisel olarak izlenebilirliğin etkinliğinin blockchain doğrulamasının sağladığı kesinliğe bağlı olduğunu düşündüğünü söyledi.
"Fikir, izlenebilirlikle ilgilenen tüketicilere, küresel kaynaklı şirketlere güvenmemeleri gerektiği söylendiği için güvence vermekse, blockchain veya üçüncü taraf sertifikasyonunun kendi menşe beyanlarından daha etkili olacağına inanmam gerekir, ” sonucuna vardı.
Hakkında daha fazla yazı: California Olive Ranch, zeytinyağı etiketleme, teknoloji
Kasım 22, 2022
Sızma zeytinyağı, klasik Şükran Günü yemeklerini zenginleştirir, yeni lezzet boyutları ekler ve tereyağlı tatili aydınlatır.
Eylül 6, 2023
İsrailli Firma Tezgahüstü Zeytinyağı Aletini Piyasaya Sürmeye Hazırlanıyor
Zeytini bir saatten kısa sürede zeytinyağına dönüştüren tezgah üstü cihaz 2024'te piyasaya çıkabilir.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Eylül 20, 2023
Ödüllü İthalatçı Amerika'nın Gelişen Zeytinyağı Kültürünü Anlatıyor
MillPress Imports kurucu ortağı Tim Balshi, rekabetçi ABD zeytinyağı ithalat pazarında kalitenin anahtar olduğunu söylüyor.
Temmuz 19, 2023
California'daki Araştırmacılar Zeytin Sineği İçin Yeni Çözümleri Test Ediyor
California Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, zeytin meyve sineklerini kontrol etmede etkinlik için bir dizi böcek ilacı ürününü test ediyorlar.
Şubat 9, 2023
Sohbet GPT ile Konuşan Zeytinyağı
Yapay zeka destekli chatbot, zeytinyağı endüstrisi hakkında kapsamlı bilgi ve kesin bilgi sağlama kapasitesini gösteriyor.
Nisan 3, 2023
Avrupa, Yeşil Yıkamayı Önleme Çabalarında Eko-Etiketlere Karşı Koştu
Avrupa Komisyonu, yeni kamu eko etiketlerini yasaklamayı ve üye devletlerin mevcut olanlardan daha yüksek standartlara sahip özel eko etiketleri onaylamasına izin vermeyi planlıyor.
Ocak 18, 2023
Gıda Etiketleri ABD Fast Food Restoranlarının İklim Etkisini Azaltabilir
JAMA Network Open, iklim etki etiketlerinin ABD'li tüketicilerin gıda seçeneklerini artırmada oynayabileceği önemli rolü açıklayan yeni bir araştırma yayınladı.