AVRUPA
Birçok İtalyan değirmenci, Avrupa Komisyonu'nun 100 milyon €'luk sübvansiyona izin vermesinden sonra, değirmenlerini yenilemek ve makinelerini yükseltmek için gereken fonlara daha kolay erişebilecek.
Aslında İtalyan hükümeti tarafından tahsis edilen geçen baharda, para değirmenleri küresel düzeyde daha rekabetçi ve çevresel açıdan sürdürülebilir hale getirmeyi amaçlıyor.
Bu, 1.2 milyar Euro (yetiştiriciler için) ve 3 milyar Euro (değirmenciler ve şişeleyiciler için) değerindeki tüm üretim zinciri için bir fırsattır.- Savino Muraglia, başkan, Coldiretti Puglia
Tarım pazarına hizmet veren kamu kurumu Ismea tarafından yayınlanan en son verilere göre, ülkede 4,000'den fazla zeytin değirmeni faaliyet gösteriyor. Birçok şirket büyük miktarlarda zeytin işlerken, kırsal kesimdeki daha küçük değirmenler küçük üreticilerden zeytin toplar.
Boyutları nedeniyle, birçok değirmencilik işletmesi, teknolojik iyileştirmelere yatırım yapmak ve en modern ekipmanı değirmencilik süreçlerine dahil etmek için kredilere erişim konusunda daha fazla zorluk çekiyor.
Ayrıca bakınız:İtalya, Kaliteyi Teşvik Etme Çalışmalarında Zeytin Değirmenlerine OdaklanıyorBu şiddetlendi artan enerji maliyetleri Rusya'nın Ukrayna'yı işgal etmesi ve ülkenin şiddetli kuraklık, yol açan ülke genelinde düşük zeytin verimi.
Birçok alanda hasat mevsimi başlarken, önemli bir üretim düşüşünün hem büyük hem de küçük değirmencileri doğrudan etkilemesi bekleniyor. Bazı bölgelerde verimler o kadar düşük ki, bazı operatörler sezonluk açılışlarını erteledi. Başka yerlerde, değirmenciler zeytin işleme maliyetlerini artırıyor.
İtalya Tarım, Gıda ve Orman Bakanlığı'na göre, yeni sübvansiyonlarla finanse edilen projelerin enerji tüketimini azaltması ve çevresel etkilerini azaltması gerekiyor.
Fonların bir kısmı açıkça yeniden kullanıma yönlendirilecek enerji üretimi için işletme atıkları ve temiz enerji kaynaklarının kurulması.
Yine de, yeni önlemin temel amacı, yeni teknolojileri ve makineleri benimseyerek nihai ürün kalitesini daha da iyileştirmektir.
Önümüzdeki dört yıl içinde değirmenciler, maliyetin yüzde 50'sini yeni fonlarla karşılayacak olan yenileme planlarını bakanlığa sunabilecekler.
Bir çiftçi derneği olan Coldiretti Puglia, Avrupa Komisyonu'nun sübvansiyonlara yeşil ışık yakma kararını övdü.
"Birlik başkanı Savino Muraglia, bu, [yetiştiriciler için] 1.2 milyar € ve [değirmenciler ve şişeleyiciler için] 3 milyar € değerindeki tüm üretim zinciri için bir fırsat" dedi.
Yeni fonların önemli bir kısmı muhtemelen önümüzdeki yıllarda değirmencilere gidecek. PugliaZeytinliklerin tarım arazilerinin dörtte birini kapladığı İtalya'nın en büyük zeytinyağı üreten bölgesi.
Önümüzdeki birkaç hafta içinde, yeni fonlara erişim için özel prosedürler tamamlanmalıdır.
Yeni fonlar, 4.0 yılına kadar sektöre 400 milyon Euro'luk yatırım yapılacak olan daha geniş bir Tarım 2023 girişiminin parçası.
Tarım 4.0, daha fazla dijitalleşme ve hedeflenen sulama, gübreleme ve pestisit uygulaması dahil olmak üzere hassas tarım teknolojilerinin uygulanmasını içerir.
Değirmencilere göre sektör, hızla değişen uluslararası pazarın sonuçlarını ödüyor. Aynı zamanda, aşırı hava olayları ve Xylella fastidiosa'nın Puglia'da yayılması yetiştiricilere ve üreticilere zarar vermeye devam ediyor.
Hakkında daha fazla yazı: İtalya, zeytinyağı öğütme, sürdürülebilirlik
Eylül 13, 2022
Hasatın Önünde, Olive Oil ProÜretim Maliyetleri Artmaya Devam Ediyor
Enerji krizi, değirmenciler için iş yapma maliyetini önemli ölçüde artıracak. Ancak bu artışları tüketicilere yansıtamayacaklar.
Ocak 3, 2023
Zeytin Yaprağı Bazlı Bir Diyet Koyun Peynirini İyileştirebilir
Yeni araştırmalar, bir koyunun diyetine zeytin yaprağı eklemenin daha sağlıklı peynirle sonuçlandığını ortaya koyuyor.
Mayıs ayı. 30, 2023
Rapor, İspanyol Zeytinyağı Pazarında Kazananları, Kaybedenleri Ortaya Çıkardı
Yeni bir araştırmaya göre şişeciler en yüksek net kar marjına sahip, çiftçiler ve değirmenciler çok daha az kazanıyor ve distribütörler en kötüsünü yaşıyor.
Temmuz 18, 2022
Avrupa'yı Karbondan Arındırmak İçin Bir Plan
Uzun müzakerelerin ardından Avrupa Birliği, 2050 yılında karbon nötr olma hedefine bir adım daha yaklaştı.
Ekim 27, 2022
Yoğun Tarım ve Zeytin Yetiştiriciliği Toprak Sağlığını Nasıl Etkiler?
Yoğun tarım, mevsimlik ürünlerde toprak sağlığını bozarken, zeytin için aynı şey kesin olarak söylenemez.
Nisan 17, 2023
Ödüllü Yapımcı Aires de Jaén için Sürdürülebilirlik, Kalitenin Anahtarıdır
Aires De Jaén'in arkasındaki yapımcılar, 2023'te iki Altın Ödül kazandığını söylüyor NYIOOC World Olive Oil Competition döngüsel bir ekonomi yaratma çabalarını doğrulamaktadır.
Ekim 24, 2022
Abruzzo'daki Üreticiler PGI Sertifikasyonu İstiyor
İtalya'nın beşinci en büyük üretim bölgesindeki çiftçiler ve üreticiler, PGI'nın zeytinyağına değer katacağını ve artan üretim maliyetlerini azaltacağını umuyor.
Ocak 17, 2023
Zeytin Ağaçları Hava Kirliliğiyle Mücadele Ediyor, Yeni Araştırma Gösterileri
Bir Toskana araştırma projesi olan VegPM, belirli ağaç türlerinin partikül maddeden (PM) kaynaklanan hava kirliliğiyle mücadele edebildiğini ve kentsel ortamlarda hava kalitesini iyileştirebildiğini kanıtlıyor.