İtalya'nın Molise bölgesindeki il çiftçi federasyonu olan Coldiretti Molise, zeytinyağı tedarik zincirinin hesap verilebilirliğini arttırma konusundaki son hükümetin çabalarına destek verdi.
Son zamanlardaki taciz dolandırıcılıkları, dünyanın en büyük ikinci zeytinyağı üreten ülkesinde hükümet tepkisine yol açtı. Zeytinden elde edilen yağların üretimini izleyen tek bir kayıt sistemi oluşturulmuş ve son yasalar, üreticilerin kayıtta üretim süreçlerinin tamamını izleme yükümlülüğünü genişletmiştir. Zeytin üreticileri, rafineriler, işleyiciler, tüccarlar ve diğer müteahhitler zorunlu muhabirler listesine eklendi.
2013 yılında kabul edilen önceki mevzuat sadece sofralık zeytin fabrikaları, dökme petrol satıcıları, paketleyicileri ve işlemcileri için geçerliydi. Yılda 200 kg'dan az petrol üreten çok küçük üreticiler için muafiyetler devam edecektir.
Mevzuat California'dan sadece birkaç hafta sonra geliyor geçti zeytinyağı endüstrisinin kendi kapsamlı yönetmeliği. ABD eyaletinde, yerel olarak üretilen zeytinyağını Avrupa ithalatlarından daha yüksek standartlara bağlı kalarak tanıtmak amacıyla yeni sınıflar oluşturulmuştur. AB liderleri bu hareketten memnun değil.
"İthalatçılar, kendimizi önde gelen, otantik zeytinyağı üreticileri olarak kurarsak, zaman içinde işlerini keseceğimizi bilirler. ”Dedi. Los Angeles Times ile yaptığı röportajda Kaliforniya merkezli Lodi Çiftçiliği'nden Jeff Colombini.
İtalyan çiftçilerin hamlesinin amacı, üretimin her aşamasında kontrol noktaları talep ederek ürün şeffaflığını artırmak olduğunu söylüyorlar. Sadece sızma zeytinyağı izlenen: Zeytin çekirdeği yağı ve diğer rafine yağlar da raporlama şartlarına tabidir.
Coldiretti Molise, yeni gereksinimlerden etkilenenlere yardımcı olmak için tüm şubelerde personelin ellerinde olacağını belirtti.
Hakkında daha fazla yazı: Coldiretti, zeytinyağı katkısı, zeytinyağı sahtekarlığı
Mayıs ayı. 10, 2022
Ödüllü Yapımcı Bir Aile Geleneğini Sürdürmek İçin Ancestral Groves'a Döndü
Ante Šišak, ilk kez NYIOOC ödül çalışmalarını doğrular ve genişlemeyi umuyor. Ancak, çeşitli engellerle karşı karşıyadır.
Mart 23, 2022
İklim, Ödüllü Bir Yapımcının Hasatını Nasıl Yapıyor ve Kırıyor?
Turinela Çiftliği'nin arkasındaki aile, Istria'daki iklimin ödüllü zeytinyağı üretmek için mükemmel olduğuna inanıyor. Ancak, aşırı hava koşulları onların en büyük engelidir.
Eylül 17, 2021
İspanya'nın Kırsal Çıkışını Köklendirmek için Aragon'daki Zeytin Ağaçlarını Rehabilite Etmek
Apadrina un Oliva, bölgenin terk edilmiş zeytin ağaçlarını sahiplenilmek üzere koydu. Sonuç, kasaba ve sakinlerine bir can simidi verdi.
Şubat 17, 2022
Hırvat Çiftçiler Verim ve Kaliteyi Artırmak İçin Yaprak Analizine Başvuruyor
Agronomistler, yaprakları analiz ederek zeytin ağacında hangi elementlerin ve bileşiklerin eksik veya fazla olduğunu belirleyebilirler.
Mart 17, 2022
Puglia'daki Yetkililer, Xylella Fastidiosa'nın Yayılmasını Önlemek İçin Yeni Planı Onayladı
Amaç, yaklaşık on yıldır geleneksel ve anıtsal zeytinlikleri yok eden bakteri salgınlarını izlemek ve bunlarla mücadele etmektir.
Ekim 20, 2021
Avrupa Zeytinyağı İhracatının Maliyetler Arttıkça İyileşmesi Bekleniyor
En son kısa vadeli tahminler, ihracatta ve istikrarlı üretimde sınırlı bir büyüme gösteriyor. Geçen yıl zeytinyağı fiyatları yükselirken üretim maliyetleri de arttı.
Aralık 8, 2021
İtalya'da Zeytin Yapraklarından Yeni Bir Bira
Birra Olea, bira üreticisinin dumanlı bir tat ve antioksidanlar verdiğini söylediği yerel zeytin yapraklarından yapılır.
Ağustos 17, 2021
Ödüllü Yapımcı Hırvatistan'daki Yeni Birliğe Liderlik Etmek İçin Seçildi
Ivica Vlatković, Zadar İlçesi Zeytin Yetiştiricileri Derneği'nin ilk başkanıdır. Amaçları, yüksek kaliteli zeytinyağı üretmek, markalamak ve satmaktır.