El País: "Zeytinyağı Con"

Julie Butler tarafından
Olive Oil Times Katılımcı | Barcelona'dan Raporlama

EVOO olarak satılan inferior zeytinyağını içeren büyük sahtekarlık İspanya'da makale Ülke gazete bugün, Pazar 5 Aralık^th.

Eşdeğeri bir başlık altında ​"Olive Oil Con ”, Ginés Donaire, İspanya'nın güneyinde Endülüs'te sızma zeytinyağı olarak satılan 50 partinin analizinin yarısının gerçekten düşük kalitede olduğunu bulduğunu bildirdi.

Endülüs yetkilileri denetim nedeniyle bu görev için teşvik edildi
the ​"Bölgede satılan bazı sızma zeytinyağının fiyatı çok düşüktür. Sahte etiketlemenin arkasında olduğu iddia edilen şirketleri adlandırmadan önce daha fazla araştırma yapıyorlar.

İnferior petrolün tüketicinin sağlığına zararı olmadığı söylenirken, İspanya zeytinyağı endüstrisi itibarı ve halkın güvenini yitirmesi konusundaki zarardan çok endişe duyuyor.

Bir tarım derneği Asaja-Córdoba ile bir tarım mühendisi olan Consuelo Ariza’ya, Ülke şu anda İspanya'nın en büyük süpermarketlerinde satılan natürel sızma zeytinyağının yarısının jenerik (ev) marka çeşidiydi. Müşterileri kapıda tutmak için bu zeytinyağını zarar ederek sattılar, diğer ürünlerdeki satış marjları ile maliyeti düşürdüler. İspanya'da on şişe zeytinyağından dokuzunun bu kadar büyük süpermarketlerde satıldığı göz önüne alındığında, durumun pek de önemsiz olmadığını söyledi.

Ülke İspanya'nın zeytinyağı endüstrisinin değer zincirinde büyük bir dengesizlik olduğunu ve önemli bir faktörün şişeleme endüstrisinin son derece konsantre hale gelmesi olduğunu söylüyor. Yirminin biraz üzerinde şirket, ulusal üretimin yüzde 80'ini şişeliyor ve ana şirketler de dağıtıma hâkim.

Etiketleme skandalı, İspanya’nın zaten mücadele eden zeytinyağı üreticileri için bir başka zorluk olduğunu söyledi. Ülke düşük fiyatlı zeytinyağının üretimi giderek daha da kârsız hale getirdiğini belirtti.

Yine de İspanya'da üretim artıyor. Portekiz, Fas ve Arjantin dahil diğer ülkelerde olduğu gibi yoğun ekime odaklanarak. Bazı İspanyol şirketleri, 2020 yılına kadar ülkedeki zeytin yetiştirme hektarlarının sayısını ikiye katlamak isteyen Fas Hükümeti tarafından sunulan teşvikleri alıyor.

Dolandırıcılık keşfi, İspanya'daki zeytin hasadının bu hafta başlamasıyla aynı zamana denk geldi. Önde gelen bir İspanyol zeytinyağı şişeleyicisi ve dağıtıcısı olan SOS'un başkanı Mariano Pérez Claver, mükemmel bir yıl olduğunu ve ihracattaki sürekli artış konusunda iyimser olduğunu söyledi. ​"Brezilya ve Amerika Birleşik Devletleri,
Bizce büyüme potansiyeli en yüksek ”dedi.

Fakat Ülke İspanya pazarının şu anda ​"miktardan kaliteden daha fazla endişe duyuyor ”ve ​"büyük bilinmeyen ”, AB'nin İspanyol zeytin yetiştiricilerine yıllık tarım sübvansiyonlarında 2013 milyar avrodan fazla (1 milyar ABD doları) hükmü gözden geçirmesi gerektiği 1.3 itibariyle. ​"Sızma zeytinyağının geleceği tehlikede ”diyor makale.
.