Krk'tan gelen sızma zeytinyağı şişeleri artık resmi adı "Krčko maslinovo ulje" ile etiketlenecek ve ambalajında özel tasarlanmış bir logo yer alacak.
Avrupa Birliği’nde bugün (Temmuz 6, 2016) bir bildirim yayınlandı resmi Gazete Hırvat Krk adasından sızma zeytinyağının AB düzeyinde PDO (Korumalı Menşe İsmi) statüsü kazandığını doğruladı. Resmi ünvanı alacak "Krčko maslinovo ulje ”(Krk zeytinyağı) ve PDO'nun belirlenmesi ile ürün ve gıda maddelerinin AB kaydına girilebilir.
Ayrıca bakınız:En İyi Hırvat Zeytinyağları
PDO, tanınmış bilgi birikimi kullanılarak belirli bir coğrafi bölgede üretilen, işlenen ve hazırlanan bir ürün veya gıda maddesini belirtir. Tarımsal ürünler için AB'nin ürün sertifikasyon sistemi altındaki üç atamadan en yüksek olanıdır.
PDO statüsü talebi Avrupa Komisyonu Mart ayında yayımlandı 15, 2016. Resmi statü nispeten hızlı bir şekilde verildi - isteğin yayınlanmasından dört aydan kısa bir süre sonra - herhangi bir itiraz almadığı için.
Kuzey Adriyatik Denizi'nde bulunan Krk, Hırvatistan'ın en kuzeyindeki ada ve en büyüklerinden biri. Zeytinyağı orada Debela, Naška, Rošulja ve Slatka gibi adaya özgü çeşitli çeşitlerden üretilir.
Krk'tan sızma zeytinyağı şişeleri şimdi resmi ünvanı ile etiketlenecek "Krčko maslinovo ulje ”ve ambalajında özel olarak tasarlanmış bir logo yer alacak.
Bu ikinci Hırvatistan sızma zeytinyağı AB düzeyinde PDO statüsü almak, diğeri ise geçen yıl görevlendirilen Cres adasından zeytinyağı almak.
Halihazırda bu yıl onaylanması beklenen PDO statüsünü bekleyen üç bekleyen uygulama daha var: Korčula ve Šolta adalarından sızma zeytinyağı ve Istria yarımadasında.
Hakkında daha fazla yazı: Hırvatistan, Avrupa Komisyonu, Kökenin Korumalı Tasarımı
Şubat 20, 2024
Yeni Araştırma Nutri-Score'un Etkinliğine İlişkin Tartışmayı Yeniden Ateşledi
OECD, Nutri-Score'un sağlık hizmetlerinde tasarruf sağlayabileceğini buldu. Hollandalı araştırmacılar etiketleme sistemini destekleyen çalışmaların bütünlüğünü sorguladı.
Ağustos 2, 2023
Üreticileri Kadar Eşsiz Bir Zeytinyağı
Son on yılda, Saša Petković ve Vedrana Rakovac hobi yetiştiricilerinden profesyonel üreticilere geçiş yaptılar. Ama bazı şeyler değişmedi.
Kasım 6, 2023
Avrupa'da Zeytinyağı Üretiminin 1.5/2023'te 24 Milyon Ton'a Ulaşması Bekleniyor
Getirilerin geçen yılın tarihi düşük seviyelerinin ardından toparlanması bekleniyor. Ancak artan fiyatlar ihracatı ve tüketimi engelleyecektir.
Mart 27, 2024
Paskalya'da Hırvatların Vazgeçilmezi Zeytinyağı ve Soparnik
Zeytin ağaçları ve sızma zeytinyağı, Hırvat Hıristiyanların Kutsal Hafta kutlamalarında, özellikle de amiral yemeği Soparnik'te önemli rol oynuyor.
Şubat 5, 2024
Avrupa'daki Çiftçiler Yüksek Maliyetleri ve Sübvansiyonların Azaltılmasını Protesto Etti
Bir gözü Haziran ayındaki Avrupa seçimlerinde olan bazı yetkililer, Ortak Tarım Politikasının çevresel gerekliliklerinin gevşetilmesini önerdi.
Mayıs ayı. 16, 2023
Romanya Nutri-Score'u Yasaklarken Gıda Etiketleme Tartışması Yeniden Ateşleniyor
Yasak, yapay olarak tatlandırılmış içecekleri cezalandıran bir Nutri-Score algoritma güncellemesi olarak geliyor.
Temmuz 26, 2023
Avrupa Zeytinyağı Üretiminde Keskin Düşüşü Doğruladı
AB uzmanları, bloğun en son kısa vadeli tarımsal görünüm raporunda, zayıf hasat ve düşük stokların fiyatlar üzerindeki baskıyı sürdüreceğini söyledi.
Ekim 30, 2023
Hırvatistan Zeytin Toplama Şampiyonasını Kazandı
Yerel restoran işletmecilerinden oluşan dört kişilik ekip, Dünya Zeytin Toplama Şampiyonası'nın altıncısında elle 48.2 kilogram zeytin topladı.