`Avrupa Üreticiler Grubu Daha Fazla Test, Etiket Değişikliklerini Destekliyor - Olive Oil Times

Avrupa Üreticileri Grubu Daha Fazla Test, Etiketleme Değişikliklerini Destekliyor

Julie Butler tarafından
20 Kasım 2012 07:51 UTC

İspanyol tarım birliği Asaja'nın Sevilla'daki genel sekreteri Eduardo Martín'e göre, daha sıkı dolandırıcılık önlemleri ve etiketleme gereksinimleri, geçen Perşembe Brüksel'deki bir toplantıda Avrupalı ​​zeytinyağı üreticileri tarafından desteklendi.

Avrupa çiftçi federasyonu Copa-Cogeca toplantısına katılan Martín, üreticilerin vaatlerinin bir parçası olarak Avrupa Komisyonu tarafından yapılan çeşitli değişiklikleri düşündüğünü söyledi zeytinyağı eylem planı.

O anlattı Olive Oil Times Üreticilerin desteklediği diğer fikirlerin arasında: yalnızca yeniden doldurulamayan şişelerin kullanılmasını gerektiren bar ve restoranlarda zeytinyağı; tarihlerden önce - ancak hasat yılı değil - etiketlerde görünmesi; ve bu terimler 'hafif 've 'yoğun 'onlardan yasaklanmalı.

Dolandırıcılık karşıtı önlemler

Martin, Copa-Cogeca'nın zeytinyağı çalışma grubunun toplantıda, üye devletler tarafından yıllık olarak yapılması gereken asgari sayıda zeytinyağı orijinallik testi belirleme önerisini desteklediğini ve bunların yapılmaması durumunda uygulanacak bir mali ceza ile desteklendiğini söyledi. ve anormallikler bulunursa daha fazla test yapılması gerekliliği.

Bu, üreticiler tarafından artan kontrollerin kaliteyi korumak için gerekli görüldüğü için çok iyi göründüğünü söyledi.

Etiketleme: en iyi öncesi ve hasat tarihleri

Daha önce bildirildiği gibi, AK etiketleme düzenlemelerindeki çeşitli değişiklikleri dikkate alarak, konumlandırma ve yazı tipi boyutu da dahil olmak üzere, menşe ayrıntılarının ana görsel alanda ve bir litre boyutunda en az 5mm yazı tipinde görünmesini istemek gibi.

Martín, üreticilerin zeytinyağı ambalajlarında en iyi kullanım tarihlerini standartlaştırmaktan yana olduklarını, ancak hasat yılını da dahil etmediklerini belirtti. İkincisi, sadece bakire için mantıklı olacaktır ve sızma yağ ve "ne iyi ne de kötü getirirdi ”dedi.

Tüketici kafa karışıklığı "hafif ”ve "yoğun"

Üreticiler ayrıca terimlerin kullanımının ortadan kaldırılmasını destekliyor 'suave '(hafif) ve 'intenso '(yoğun, güçlü) etiketler. Martín tüketicileri karıştırdıklarını ve yararsız olduklarını söyledi.

Restoranlar, barlarda doldurulmayan zeytinyağı kapları

AK, AB’deki bar ve restoranlarda zeytinyağı için zorunlu tek yönlü ambalajdan yararlanarak da yüzdü. Martín, şu anda AB ülkelerinin buna ihtiyaç duymasının isteğe bağlı olduğunu söyledi ve şu ana kadar sadece Portekiz bunu yaptı.

Üreticiler AB genelinde zorunlu hareketin görülmesini istiyor "böylece sadece uygun şekilde etiketlenmiş ve yeniden doldurulamayan şişelerde zeytinyağı kullanılır. ”

AK, kilit yönlerinin Aralık ve Ocak aylarında oylanması beklenen zeytinyağı eylem planı konusunda görüşlerini sürdürüyor.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler