AVRUPA
Geçen hafta, Fontana ailesi açıkladı Diğer önde gelen zeytinyağı markalarının yanı sıra Filippo Berio'yu üreten şirketteki çoğunluk hissesini Çinli süper grup Bright Food'a bırakma planı. Aile azınlık hissesini elinde tutacak olsa da, Bright Food'un katılımı 95 yaşındaki şirket için yeni bir dönemin sinyallerini veriyor.
Bu değişiklikler sektör tarafından fark edilmedi, özellikle İtalya'nın aktif çiftçiler birliği olan Coldiretti. Kesin protestolar olmamasına rağmen, haberlerin her dairede iyi karşılanmadığı açıktı.
Il Giornale yazdı "Anche l'olio toscano parlerà cinese. ”Çevrildi, başlık her şeyi söyledi: "Toskana petrolü bile Çince konuşacak. " Bu, İtalyan markalarının yabancı gruplar tarafından yavaş ama kasıtlı olarak ele geçirilmesine ince örtülü bir göndermeydi. "Daha önce İspanyolca ve Fransızlardı. Şimdi Ruslar ve Çinliler, ”diye şikayet etti çiftçiler.
Hikayenin diğer kısmı, her zaman İtalya basının dışında yer almayan kısmı, derin bir durgunluğun hikayesi, o kadar yaygın ki, İtalyanların yaşama ve iş yapma şeklini çarpıcı bir şekilde değiştirdi.
Unaprol başkanı David Granieri, İtalya'nın çok fazla kaybetmeyi göze alamayacağını savundu "aile mücevherleri. ”Zeytinyağı endüstrisini "zenginlik ve istihdam yaratmak için değer zinciri ”. Zincir kırılırsa, İtalya fakirleşecek.
Coldiretti, Fontana ailesinin azınlık paydaşları olma konusundaki endişelerini dile getirdi. Durgunluğun "yükselme 'İtalya'nın devralımlarında yapıldı. ”Onlar, İtalya'dan kaçmak yerine, "tarımsal ulusal. ”
Salov, yabancı bir alıcıya satılan ilk zeytinyağı grubu değil. Liste uzun: diğerleri arasında Carapelli, Parmalat ve Buitoni. Bu satın alma, Salov'un Avrupa tabanını aştığının bir işareti mi yoksa ideolojide önemli bir değişim mi? İtalyan çiftçiler için bu ikincisidir.
Bahisler yüksek. Hindistan ve Çin gibi yeni pazarlara yapılan agresif genişleme, zeytinyağının İtalya'da üretilmesi ve üretilmesinde büyük değişiklikler gerektirecektir. İtalyanların ve gelenekçilerin bu değişikliklere nasıl tepki vereceği görülüyor. Salov güçlü mirasını koruma sözü verdi. Şimdilik eski atasözü geçerli gibi görünüyor, "Roma'dayken Romalılar gibi yapın. ”
Hakkında daha fazla yazı: Bertolli, Çin, kitle pazarı
Mayıs ayı. 30, 2023
Doğu Asya Zeytinyağları Dünya Sahnesine Ulaştı
Sızma zeytinyağı kültürü Çin ve Japonya'da yavaş yavaş genişledikçe, dünyanın en büyük ekonomilerinden ikisinde de yüksek kaliteli üretim de artıyor.
Mayıs ayı. 11, 2023
Proje, Çin Zeytinyağı Sektörünün Potansiyelini Sergiliyor
Longnan'daki bir kooperatif, Çin'in zeytinyağı kültürünü geliştirmeyi ve yerel yetiştiriciler için değer oluşturmayı amaçlıyor.
Haziran 22, 2023
İspanya, Üretim Sıkıntılarına Rağmen Çin'e Organik İhracatını Genişletmeyi Bekliyor
Çin'de organik zeytinyağı ve diğer tüketici ürünlerine yönelik artan talep, İspanya'nın organik zeytinyağı üreticileri için bir fırsat sağlıyor.