Fransa, Yıllık Soruşturmada Zeytinyağı Sahtekarlığını Ortaya Çıkardı

ÖZET

Fransa'daki düzenleyici denetimler, çok sayıda yanlış etiketleme ve zeytinyağı sahtekarlığı vakasını ortaya çıkarmış ve yenilebilir yağ numunelerinin üçte birinde sorun tespit edilmiş, bu da suç duyurularına, idari tedbirlere ve satış siparişi iptallerine yol açmıştır. Bu bulgulara rağmen, zeytinyağı sektörünün savunucuları, sahtekarlığın nispeten küçük bir sorun olduğunu ve yüksek anormallik oranının yaygın sahtekarlıktan ziyade hedefli soruşturmalara bağlandığını savunmaktadır.

Fransa'daki düzenleyici incelemeler, düzinelerce yanlış etiketleme vakasını ortaya çıkarmaya devam ediyor. zeytinyağı sahtekarlığı Yıllık tüketimin yaklaşık 115,000 tona ulaştığı bir ülkede.

Rekabet, Tüketici İşleri ve Sahtecilikle Mücadele Genel Müdürlüğü'nün (DGCCRF) Temmuz ayında yayımladığı yıllık sahtecilikle mücadele soruşturmasında, zeytinyağı da dahil olmak üzere yenilebilir yağ örneklerinin üçte birinde sorunlar tespit edildi.

Fransa Ekonomi ve Maliye Bakanlığı'na bağlı müdürlükten müfettişler, 139 değirmenci, dağıtımcı ve perakendeciyle ilgili 96'sı zeytinyağı olmak üzere 223 yağ numunesi aldı. Tespitleri doğrultusunda kuruluş, iki suç duyurusu, 18 idari tedbir, 52 uyarı ve iki satış emri iptali kararı verdi.

Örneklerin analizi, örneklenen yağların yüzde 80'inde etiket ile kabın içeriği arasında tutarsızlık olduğunu, bunların arasında kriterleri karşılamayan birden fazla yağın da bulunduğunu ortaya koydu. fazladan bakire.

"İşletmelerin neredeyse üçte birinde, çoğunlukla etiketlemeyle ilgili en az bir usulsüzlük vardı” DGCCRF yazdı Raporun özetinde. ​"Menşei hakkında yanıltıcı göstergeler, zorunlu bilgilerin eksikliği veya aşırı değerlemeler, örneğin: ​'başbakan veya ​''Nadir seleksiyon' kaydedildi.”

"Raporda, "Toptancı-paketleyici bir firmanın yaptığı incelemede, İtalyan markasının kötüye kullanımı, zeytinyağının kalitesiyle ilgili aldatmaca ve organik logonun kötüye kullanımı gibi çeşitli sahtekarlık uygulamaları ortaya çıkarıldı" ifadelerine yer verildi. ​"Bir diğer denetimde ise İspanya'dan gelen bir yağla harmanlanmış bir zeytinyağının bölgesel kökenini vurgulayan bir tüccar web sitesine yaptırım uygulandı."

Genel olarak, 2022 yılında numuneleri alan DGCCRT soruşturmasına zeytinyağı, diğer yenilebilir yağlar, bal, trüf mantarı, reçel, çikolata, baharat, kahve, çay ve gurme hediye kutuları üreten veya satan 1,200'den fazla profesyonel katıldı.

Rapordaki başlık bulgularına rağmen, Fransa'daki zeytinyağı sektörünün savunucuları, soruşturmanın zeytinyağı dolandırıcılığının nispeten küçük bir sorun olmaya devam ettiğini ve hükümet yetkililerinin dolandırıcıları tespit etme ve takip etme konusunda daha iyi hale geldiğini savundu. 

"Fransa'da 105,000'den fazla satış noktasında her yıl 40,000 metrik tondan fazla zeytinyağı satılırken, son kontroller yalnızca 223 profesyoneli ve 139 numuneyi hedef aldı; bu da çoğunlukla şüpheye veya önceden hedeflemeye dayanıyordu" dedi. Olive Oil Times. 

"Bu, analiz sayısına göre yüksek anomali oranını açıklıyor. Ancak yaygın bir dolandırıcılığa işaret etmiyor." diye ekledi. ​"76 anomaliyi toplam satış noktası sayısıyla karşılaştırdığınızda, oran sadece %0.2'ye düşüyor. Fransa'da satılan zeytinyağının genel kalitesi konusunda endişelenmenize gerek yok. Bu, dolandırıcılık tespit hizmetlerimizin etkinliğini vurguluyor.

DGCCRF raporu, tüketici koruma gözlemcisi 60 Milyon Tüketici'nin 22 zeytinyağı örneğinin tamamında kalite sorunları tespit ettiği ayrı bir soruşturmadan aylar sonra geldi. fazladan bakire test etti.

"60 Milyon Tüketici Gıda ve Çevre Başkanı Patricia Chairopoulos, "İyi haber şu ki, test edilen tüm yağlar yağ asidi ve sterol bileşimi açısından uyumluydu" dedi. France Info'ya söyledi. 

"Ancak sonuçlar pek iyi değildi: Test edilen yağların çoğunda hafif oksidasyon görüldü, panelimizin üçte biri duyusal bir kusur buldu ve en önemlisi, her şişede en az bir kirletici bulduk" diye ekledi.

Chairopoulos, kuruluşun her örnekte potansiyel bir endokrin bozucu olarak tanımlanan bir ftalik asidin tuzu veya esteri olan ftalatları tespit ettiğini söyledi. 

Kuruluş ayrıca birkaç örnekte kanserojen olduğu bilinen mineral yağ doymuş hidrokarbonları (MOSH) ve mineral yağ aromatik hidrokarbonlarını (MOAH) tespit etti.

Fransa dışında, İtalya'daki son gıda dolandırıcılığı önleme çabaları da tespit edildi önemli usulsüzlükler72 yılında zeytinyağı sektörüne ilişkin 896 suç duyurusu, 843 idari yaptırım, 76 ihtar ve 2024 el koyma işlemi gerçekleşti.

Avrupa düzeyinde, AB Uyarı ve İşbirliği Ağı tarafından sınır ötesi kontroller sırasında beyan edilen kalite ve etiketlemeyle uyumsuzluk nedeniyle 74 zeytinyağı örneği işaretlendi. 2024 raporu. 

"Raporda, "AB üye ülkeleri 2024 yılında zeytinyağı konusunda 130 bildirimde bulundu ve bunların yüzde 15'i kesinlikle sınır ötesi nitelikte sahtecilik olarak nitelendirildi" denildi.

Ancak, Avrupa Komisyonu vurguladı Zeytinyağıyla ilgili artan dolandırıcılık ve usulsüzlük uyarılarının, dolandırıcılıktaki artıştan değil, yetkililerin dolandırıcılığı tespit edip diğer üye ülkelere bildirme yeteneğinden kaynaklandığı.