Eylül 4, 2012
Vikas Vij
Türkiye, küresel üretimin ortalama yüzde 7 ila 10'luk payıyla dünyanın dördüncü en büyük zeytinyağı üreticisidir. Ege bölgesi, ülkenin 76 milyon zeytin ağacının yaklaşık yüzde 85'sına ev sahipliği yapıyor. Ancak kişi başına zeytinyağı tüketiminde Türkiye diğer büyük ülkelerin çok gerisindedir. olive oil proçeken ülkeler.
İspanya, İtalya ve Yunanistan kişi başına yıllık 10 kilogram, 12 kilogram ve 25 kilogram zeytinyağı tüketmektedir. Aksine, Türkiye, zeytinyağını teşvik etmek için Türkiye'de etkili bir pazarlama ve bilinçlendirme kampanyası oluşturulması gerektiğini gösteren ancak bir kilogram tüketmektedir.
Türk tüketicileri, zeytinyağına ilişkin farkındalığın artması nedeniyle yavaş yavaş zeytinyağına geçiş yapmaktadır. sağlık yararları ancak, Cumhurbaşkanı Metin Olken'e göre, Olive Oil ProHareket Komitesi, Türkiye'de tüketimin iyileştirilmesi açısından ülkenin kat etmesi gereken çok yol var ve zeytinyağı talebini canlandırmak için ciddi pazarlama çalışmaları gerekiyor.
Ölken, markasızların yaygın prevalansının altını çiziyor zeytinyağı Türkiye pazarında ülkenin zeytinyağı tüketiminin doğru bir şekilde değerlendirilmesini zorlaştırıyor. Türkiye'nin kıyı bölgeleri geleneksel olarak daha iyi zeytinyağı tüketicileri olmuştur, ancak şimdi Anadolu gibi iç bölgelerde de tüketim seviyeleri giderek artmaktadır.
İlgili Makaleler
Mart 16, 2022
Araştırmacılar, Yunanlılar Hibrit Bir Akdeniz Diyeti İzliyor
Yunanlılar çoğunlukla kırmızı et ve atıştırmalıkların eklenmesiyle diyet standartlarına uyuyorlar.
Mayıs ayı. 4, 2022
AB Kısa Vadeli Görünümünde Zeytinyağı Piyasası Durağan
Ukrayna'daki savaşa rağmen, zeytinyağı fiyatlarının sabit kalması bekleniyor. ABüretim ve tüketim artacak. İhracat düşecek.
Nisan 6, 2022
Bir anket, insanların daha az tükettiğini ve daha ucuz alternatifler aradığını gösteriyor. Bununla birlikte, sürdürülebilirlik ve çevre tüketiciler için ilgili değerler olmaya devam etmektedir.
Ekim 19, 2021
Olive Oil ProYetkililer, İspanya'da Üretimin Düşmesinin Beklendiğini Söyledi
İspanya'nın 1.3/2021 mahsul yılında yaklaşık 22 milyon ton zeytinyağı üretmesi bekleniyor. Endülüs'teki kötü hava koşulları büyük ölçüde suçlanıyor.
Temmuz 12, 2021
Ali Gürbüz 660th Kırkpınar'da Dördüncü Ünvanı Aldı
Gürbüz, Koç'u yenerek üst üste ikinci Türkiye baş güreşçisi unvanını kazandı. Asırlık turnuvada yarışmak için ülkenin dört bir yanından kuzeybatıdaki Edirne şehrine gelen 2,160'dan fazla katılımcıyı zafere taşıdı.
Mayıs ayı. 20, 2022
Artan Enflasyonun Ortasında, İtalyanlar Yüksek Kaliteli Gıda Alımlarına Öncelik Veriyor
İtalyanlar bunun yerine diğer harcamaları kısarak artan enflasyonla başa çıkmayı planlıyor.
Eylül 1, 2021
Türkiye, Programın Önünde Toplu Zeytinyağı İhracatı Yasağını Kaldırdı
Hükümet, fiyat spekülasyonunu önlemek ve küçük üreticileri korumak için yasağı uyguladığını söyledi. Ancak, birçok üretici yasağa büyük ölçüde karşı çıktı.
Kasım 17, 2021
Çiftçiler Dayanıklılıklarını Gösterdikçe Türkiye'de Üretim Toparlanıyor
Olive oil proTürkiye'deki üretimin, ülkenin ikinci en yüksek toplamı olan 235,000 tonu aşması bekleniyor. Sofralık zeytin üretimi rekor seviyeye ulaşacak.