`Türkiye Zeytinyağı Tüketiminde Diğer Büyük Üreticilerin Gerisinde Kalmaktadır - Olive Oil Times

Zeytinyağı Tüketimine Geldiğinde Türkiye Diğer Büyük Üreticilerin Arkasında Gecelik

Eylül 4, 2012
Vikas Vij

Son Haberler

Türkiye, küresel üretimin ortalama yüzde 7 ila 10'luk payıyla dünyanın dördüncü en büyük zeytinyağı üreticisidir. Ege bölgesi, ülkenin 76 milyon zeytin ağacının yaklaşık yüzde 85'sına ev sahipliği yapıyor. Ancak kişi başına zeytinyağı tüketiminde Türkiye diğer büyük ülkelerin çok gerisindedir. olive oil proçeken ülkeler.

İspanya, İtalya ve Yunanistan kişi başına yıllık 10 kilogram, 12 kilogram ve 25 kilogram zeytinyağı tüketmektedir. Aksine, Türkiye, zeytinyağını teşvik etmek için Türkiye'de etkili bir pazarlama ve bilinçlendirme kampanyası oluşturulması gerektiğini gösteren ancak bir kilogram tüketmektedir.

Türk tüketicileri, zeytinyağına ilişkin farkındalığın artması nedeniyle yavaş yavaş zeytinyağına geçiş yapmaktadır. sağlık yararları ancak, Cumhurbaşkanı Metin Olken'e göre, Olive Oil ProHareket Komitesi, Türkiye'de tüketimin iyileştirilmesi açısından ülkenin kat etmesi gereken çok yol var ve zeytinyağı talebini canlandırmak için ciddi pazarlama çalışmaları gerekiyor.

Ölken, markasızların yaygın prevalansının altını çiziyor zeytinyağı Türkiye pazarında ülkenin zeytinyağı tüketiminin doğru bir şekilde değerlendirilmesini zorlaştırıyor. Türkiye'nin kıyı bölgeleri geleneksel olarak daha iyi zeytinyağı tüketicileri olmuştur, ancak şimdi Anadolu gibi iç bölgelerde de tüketim seviyeleri giderek artmaktadır.



Olive Oil Times Video Serisi
reklâm

İlgili Makaleler

Geribildirim / Öneriler