İspanya Zeytinyağı Kalitesini İzlemek İçin 6-Ay Programını Açıkladı

Isabel Garcia Tejerina

İspanyol hükümeti dün yaptığı açıklamada, özel bir dizi rastgele kontrolün İspanya'nın zeytinyağı sektörünü şimdi ve Mayıs arasında hedefleyeceğini söyledi.

Doğrulamak için tasarlandı zeytinyağı kalitesi ve ürün izlenebilirlik, ​"olağanüstü ”kampanyası, zeytinyağı fabrikalarını, şişeleme şirketlerini, rafinerileri ve dağıtım merkezlerini kapsayacak.

Madrid'de bir konferansta konuşma İspanyol zeytinyağıGarcia Tejerina, zeytinyağının kalitesinin ve üretim uzmanlığının İspanya'yı dünya lideri yaptığını söyledi. Şimdi hacim olarak küresel ihracatın yüzde 51'ini oluşturan bir numaralı zeytinyağı ihracatçısıydı, bunu uzaktan yüzde 22.4 ile İtalya ve yüzde 6.3 ile Yunanistan izledi.

Ancak ihracat fiyatlarının iyileştirilmesi için çalışmaya ihtiyaç duyulduğunu ve kalitenin sektörün geleceğini inşa edeceği dayanak olduğunu söyledi.

Panel testi ​"iyileştirmeler"

EFE'ye göre, Garcia Tejerina hükümetin, ​"zeytinyağı paneli testini geliştirin ”. Yöntemler arasında bir ​"kimyasal sensör ”ifadesini kullanabilirsiniz. ​"uygunsa, ”ve manyetik rezonans ve genetik test.

Kamu kesimi sonuçları ve özel panel testlerinin sonuçları arasında zaten karşılaştırmalar yapıldı ve son üyelerin Bakanlık panellerine dahil edildiğini söyledi.

Şişeleyicilerin kalite seviyeleri konusundaki sorumluluklarını sınırlar

García Tejerina ayrıca ​"kalite açısından paketleyiciler için sorumluluk sınırları ”. Bu orta vadede olacak ve bitkisel yağlara uygulanan bir standartta değişiklik yapılacağını söyledi.

Dikkat çeken ABD pazarlama siparişi

Önerilen ile ilgili olarak Amerika Birleşik Devletleri zeytinyağı pazarlama siparişi - İspanya'nın zeytinyağı sektöründe korku bir ticaret engeli görevi görür - García Tejerina, İspanya hükümetinin ilerlemeyi izliyor olduğunu ve davasını ortaya koyma ve ABD'yi Uluslararası Zeytin Konseyi'nin tavsiyelerine uyması için etkilemeye çalışma fırsatı beklediğini söyledi.

İspanya'da hesaplaşma zamanı

Olive Oil Times García Tejerina'nın bugün daha fazla bilgi için müsait olmadığı söylendi. Duyuru, İspanya zeytinyağı sektöründe kayda değer bir kargaşanın ardından geldi.

Üç yıllık rekor üretimin ve 690,800 tonluk devir stoklarının rekorunun ardından, şimdi kasvetli bir hasadın eşiğinde 625,000 tonun hemen üzerindeki ülke aynı zamanda ülke mali krizdeyken ve Avrupa Birliği de çiftlik sübvansiyonlarını sıkılaştırmaya çalışıyor.

Geçen ay, bir İspanyol tüketici grubu testlerinin şunu bulduğunu söyledi: örneklenen üç zeytinyağından neredeyse biri yanlış etiketlendikalite kontrolü, panel testlerinin güvenilirliği ve sızma zeytinyağının şişeleme sonrası bozulmaması durumunda kimin sorumlu tutulacağı konusunda tartışmaların yenilenmesi.

Bu arada, ABD pazarlama siparişi, İspanya'nın en önemli ihracat pazarında ‑ doğru ya da yanlış - baş gösteren bir tehdit olarak görülüyor.

• Lainformación.com üzerinden EFE


• İspanya Tarım ve Gıda Genel Sekreteri Isabel García Tejerina'nın basın açıklaması