`Jaén Üniversitesi, Zeytinyağı Sektörü için Küresel Referans Olmak İstiyor - Olive Oil Times

Jaén Üniversitesi, Zeytinyağı Sektörü için Küresel Referans Olmayı Tercih Etti

Erin Ridley tarafından
7 Mart 2016 09:49 UTC

Geçen Kasım ayında, İspanya'nın Jaén Üniversitesi, ayakları zeytinyağı endüstrisine çok sıkı bir şekilde dikilmiş olan yeni bir Sosyal Konsey Başkanı atadı. İspanyol zeytinyağı üreticisi Castillo de Canena'nın genel müdürü Francisco Vañó, üniversiteyi ve özellikle zeytinyağı sektörü ile olan ilişkisini bir sonraki seviyeye taşımaya yönelik güçlü bir bağlılıkla yeni rolüne adım attı.

At Madrid'in Dünya Zeytinyağı FuarıVañó, hem yerel hem de küresel düzeyde üniversitenin hedeflerini ortaya koyarak ve okul ile topluluğu arasındaki güçlü bağ üzerine inşa ederek, okul ile bölgenin ünlü ürünü arasındaki bağlantıyı ayrıntılarıyla açıkladı.

"Jaén, zeytin ağaçlarından oluşan bir denizdir ”diye söze başladı Vañó, bölgenin nasıl bu kadar sık ​​tanımlandığını tekrarlayarak. Zeytinyağı üretimi Jaén'in en önemli sektörüdür. Bölge, ülkenin zeytinyağının yüzde 325'ini üreten 1,761 zeytin değirmeni ve kooperatifinden 27.38'ine sahiptir.

İle zeytinyağı üretimi Bölge ekonomisinin ve kültürünün böylesine önemli bir parçası olan Vañó, üniversitenin sektörün gelişmesi için çalışan toplum içinde yaşayan bir varlık olarak rolünün önemini vurguladı.

Üniversite bunu, 39 zeytinyağı sektörüne özel araştırma grubu, doktora ve yüksek lisans dahil olmak üzere bir dizi eğitim programı ve diğer girişimler aracılığıyla mümkün kılan araştırma, bilgi aktarımı ve eğitim yoluyla gerçekleştirir.

Francisco Vañó Madrid'deki Dünya Zeytinyağı Sergisinde (Fotoğraf: WOOE) konuştu

Bu hedefler Jaén'in sınırlarının ötesine de ulaşır. Nihai hedef, uluslararası bir araştırma merkezi olarak küresel ölçekte bir referans noktası olmaktır. Üniversitenin Zeytinlik ve Zeytin Yağları İleri Araştırmalar Merkezi'ne girin.

Merkez, zeytinyağı sektöründe gelişme ve yenilik sağlayan araştırmacıları, kaynakları ve ekipmanları bir araya getiriyor. İstenilen sonuç: sektördeki teknoloji seviyesini yükseltmek, İspanya ve yurtdışındaki benzer araştırma merkezleriyle ilişkiler kurmak ve uluslararası alanda araştırma alanındaki kalitenin temel ölçütü olmak - diğer hedeflerin yanı sıra -.

Kasım ayında, Vañó üniversiteye olan bağlılığını açıkladı: "Kendimi Jaén Üniversitesi'ne adayacağım, çünkü bu gerçekten dinamizmin, ilerlemenin, gelişmenin ve eyaletin geleceğinin motoru. ”Öyle görünüyor ki, ilin ötesinde geleceğin de önemli bir parçası .


reklâm
reklâm

İlgili Makaleler