AVRUPA
Yeterince içtiler. Mali kriz ve durgunluk tarafından itilen Yunanistan'daki birçok büyük şehir sakini, kalıcı olarak ülkenin kırsal bölgelerine taşınmayı düşünüyor. Kapa Research'ün Dimitra projesi adına düzenlediği bir dörtnala göre, bu insanların yüzde 51.5'i zeytinyağı sektörüne girip standartlaştırılmış yağ üreticisi ve ihracatçısı olmayı planlıyor.
Açıklama oldukça basittir: kentlilerin çoğu, hemen hemen hiç dikkat çekmeden büyüyen ve aileye bu yılki zeytinyağını veren küçük zeytin bahçelerine miras kalmış ve sahip olmuşlardır. Krizden önce, çoğu küçük aile toprağına bakmanın bir değeri olmadığını düşündü, ancak bugün işler değişti. Ağır tasarruf tedbirleri nedeniyle harcamalar önemli ölçüde azaldı ve aile bütçeleri büyük ölçüde azaldı. Herhangi bir ek gelir kabul edilmekten daha fazladır.
Zeytin ağaçlarının yetiştirilmesi çok zor bir prosedür değildir - çaba yalnızca hasat dönemlerinde gereklidir - ve çiftçilerin başka bir mesleğe sahip olmalarına izin verir. Bir aylık çalışma, yılın petrolünü verebilir ve belki fazladan bir miktarın satılmasına izin verebilir.
Çiftçilerin çoğu da organik tarıma yönelecek. Aslında, zaten bilmeden organik yöntemler kullanıyorlar. Sinek tuzaklarının kullanımı - kimyasallar değil - baskın uygulamadır ve düşük maliyetli olması nedeniyle organik gübre kullanılmaktadır. Ve bu yeni çiftçilerin birçoğu işletme, ekonomi ve mühendislik derecelerine sahip olduklarından, zeytin ağacı yetiştirmek ve zeytinyağı çıkarmak ve ihraç etmek hakkında yeni fikirler getirebilirler.
Bugünün çalkantılı zamanları benzeri görülmemiş olaylara yol açabilir ama ortak bilgelik, işler ters gittiğinde, olumlu tarafa bakıldığını söylüyor. kırsal alanın canlanması Zeytinyağı endüstrisine ve özellikle acı çeken markalı petrol sektörüne ivme kazandırabilir.
Hakkında daha fazla yazı: Yunanistan, Finansal Kriz, zeytin ağacı yetiştiriciliği
Haziran 27, 2023
Halkidiki Zeytin Çiftçileri, Başka Bir Hafif Kışın Ardından Trajik Meyve Setiyle Karşı Karşıya
Kuzey Yunan yarımadasındaki sofralık zeytin üreticileri, yaklaşan hasadın içini boşaltmakla tehdit eden, bölgenin sürekli değişen mikro ikliminin insafına kalmış durumda.
Kasım 27, 2023
Acesur ABD Ayak İzini Genişletiyor
Şirket, ilk Kaliforniya zeytinyağını 2027'de üreteceğini ve bir milyon litre verim beklediğini açıkladı.
Aralık 14, 2023
Yunanistan'daki Çiftçiler Düşük Verim Nedeniyle Sübvansiyon Çağrısında Bulundu
Üretimdeki keskin düşüş, ülkenin sofralık zeytin ve yağ üreticilerini protestolara yönlendirerek, tüm zeytin çiftçilerine stremma başına 200 € mali yardım verilmesini talep etti.
Mayıs ayı. 30, 2023
Girit Mezesi Dakos Bir An Yaşıyor
Arpa peksimetinde domates, beyaz peynir ve zeytinyağı, dakos'u çok az kişinin karşı koyabileceği bir yaz yemeği yapar.
Ocak 29, 2024
Sakinlik Arayışında: Yunanistan'daki Zeytin Ağaçları İçin Serin Geceler Gerekiyor
Sıcak havaların hasatları olumsuz etkilemesinin ardından Yunanistan'daki üreticiler bu kez kritik büyüme aşamalarında soğuk havaların yaşanmasını umuyor.
Ocak 16, 2024
Zeytin Ağacı ve Atina'nın Yükselişi
Atina için yapılan ilahi rekabetin öyküsü, eski Yunanlıların bilgeliğe, stratejiye ve yaşamın pratik ihtiyaçlarına duyduğu saygıyı yansıtıyor.
Eylül 6, 2023
Festivaller ve Konferanslar Pakistan Zeytinyağı Sektörüne İvme Yaratıyor
Pakistan'ın ilk Zeytin Gala Festivali'ni düzenlemesinden bu yana geçen altı ay içinde yetkililer ağaçların dikildiğini, ortaklıklar kurulduğunu ve daha fazla etkinliğin planlandığını söyledi.
Ocak 3, 2024
Pakistan, Dünya Zeytin Günü Galasında Yabancı Yatırımı ve Yerel Kültürü Kutladı
Ulusal başkentte düzenlenen etkinlik çiftçileri, tüketicileri, yabancı yatırımcıları ve hükümet yetkililerini eğitmek, ağ kurmak ve kutlamak için bir araya getirdi.