Zeytin yetiştiricileri, ılık kışın erken ilkbaharda çiçeklenmeye ve ardından 2021'de olduğu gibi geç donmaya yol açmamasını umuyor.
Dünyanın en sıcak beşinci kışı olarak gösterilen bir kışın ardından İtalya, bahar mevsimini iki ana kaygıyla karşılıyor: şiddetli kuraklık kuzey bölgelerini etkileyen ve mevsim dışı ısının düzenli mahsul döngülerinde neden olduğu bozulma.
İtalyan tarım birliği Coldiretti'ye göre, Avrupa'nın en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi ülkesinde ortalama kış sıcaklıkları 0.15'den beri 1981 ºC arttı.
Po Nehri Vadisi'ndeki kuraklık, domates sosu, meyve, sebze ve buğday dahil olmak üzere ulusal tarımsal üretimin yüzde 30'undan fazlasını ve ülkenin hayvancılığının yarısını tehdit ediyor.
Ayrıca, bu kış özellikle kurak geçti, üçte bir oranında daha az yağış ve ilçe genelinde ortalama sıcaklığın 0.49 ºC üzerindeydi. Artış, ortalama sıcaklığın ortalamanın 0.97 ºC üzerinde olduğu kuzeyde daha da belirgindi.
Analiz, Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi tarafından sağlanan verilere dayanıyordu. iklim veri merkezi1880'den beri küresel sıcaklıkları kaydeden.
Ayrıca bakınız:Bilim adamları, 2021'in Dünyanın En Sıcak Beşinci Yılı Olduğunu SöylediÇeşitli meyve ve sebzeler zamanından önce olgunlaştıkça, çiftçiler anormal sıcaklığın etkilerini şimdiden hissediyorlar. Kuşkonmaz, çilek, bezelye, bakla, enginar ve kabak zaten market raflarında.
"Sezon dışı sıcaklık, geleneksel mahsul döngülerini değiştiriyor ve tarlalarda açan papatyalar ve çuha çiçeği ile badem ağaçları, kayısı ve şeftaliler zaten çiçek açmışken, doğanın erken uyanmasına neden oluyor, ”dedi Coldiretti.
İtalyan çiftçiler, yaklaşmakta olan meyve hasatlarının aşırı hava olaylarından dolayı tehlikeye atılabileceğinden korkuyorlar. 2020 hasadı karmaşık, çünkü bu ürünler iklimdeki değişikliklere karşı özellikle hassastır.
Durumu daha da kötüleştirmek için, kuraklık alarmı özellikle yerel olarak İtalya'nın kuzey bölgeleri olarak bilinen kuzey bölgelerinde şiddetlidir. "yemek vadisi.”
Yetkililer, su açığının 50 yılına kıyasla yüzde 90 ila yüzde 2021 arasında olduğunu tahmin ediyor, Piedmont ve Veneto bölgelerinde açık zirveler.
Ayrıca bakınız:Üreticiler En Son Alarm Ekspres Olive Oil Times Anket"Po Nehri Vadisi'ndeki kuraklık, domates sosu, meyve, sebze ve buğday dahil olmak üzere ulusal tarımsal üretimin yüzde 30'undan fazlasını ve ülkenin hayvancılığının yarısını tehdit ediyor ”dedi. "Kuraklık koşulları devam ederse çiftçiler acil sulama ile su vermek zorunda kalacak” dedi.
Su yolları ve göller en düşük seviyelerindeyken – Po Nehri'nin su seviyeleri belirli noktalarda üç metreden fazla düştü – sonbaharda ekilen arpa, buğday ve çavdar gibi mahsullerle ilgili bir diğer önemli endişe. Su eksikliği büyüme evrelerini tehlikeye atabilir.
Aynı zamanda, kuru ve sert topraklar, önümüzdeki haftalarda yapılması planlanan mısır, ayçiçeği ve soya fasulyesinin ekilmesini zorlaştırabilir, diye ekledi Coldiretti.
Zeytin çiftçileri, Nisan veya Mayıs ayına kadar ağaçların çiçek açması muhtemel olmadığı için şu anki yağmur eksikliğinden endişe duymayacaklar. Ancak, normalden daha sıcak bir bahar endişe verici olacaktır.
Günlük ortalama sıcaklık 20 ºC'yi geçtiğinde zeytin ağaçları çiçek açmaya başlar. Bu sıcaklıklar mevsimde çok erken oluşursa, ağaçlar risk altındadır. ilkbahar geç donları, bu da çiçekleri öldürür ve meyve olmayacağı anlamına gelir.
Hakkında daha fazla yazı: tarım, iklim değişikliği, Coldiretti
Aralık 11, 2023
Sicilya'nın Barış Ağacından Sızma Zeytinyağı Yapımı
Gönüllüler, Palermo'da mafya karşıtı savcı Paolo Borsellino'nun anısına dikilen ağaçtan yağ üretmek için zeytin topladı.
Kasım 21, 2023
İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Arkasındaki Tarımsal ve Makroekonomik Güçler
İtalya'da beklenen üretim toparlanmasına rağmen fiyatların yüksek kalması muhtemel. Çiftçilerin yeni bir gerçekliğe uyum sağlaması gerekecek.
Ekim 3, 2023
Zeytin Hasadı Başlarken İtalya'da İyimserlik
Güney İtalya'daki üreticiler bereketli mahsul beklerken, orta ve kuzey İtalya'daki çiftçilerin kaderi daha az belli.
Nisan 16, 2024
Toskana Üreticisi Değişen Zeytinyağı Ortamına Uyum Sağlıyor
Fattoria di Volmiano, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretmenin yeni yollarını benimsiyor.
Mart 6, 2024
Çalışma Bulgularına göre Xylella, Puglia'daki Zeytin Ağacı Tahribatından Sorumlu Olmayabilir
Bulgular, Xylella fastidiosa'nın Puglia'daki Olive Hızlı Düşüş Sendromunun önde gelen nedeni olduğuna dair on yıllık politikayı ve anlayışı ortaya çıkarabilir.
Eylül 26, 2023
Çalışma Karbon Kredilerindeki Derin Hataları Ortaya Çıkardı; Zeytin Ağaçları Çözüm Sunabilir
Bazı orman koruma projeleri olması gerekenden milyonlarca daha fazla karbon kredisi üretirken, geleneksel zeytin yetiştiricileri potansiyel bir gelir akışından mahrum kalıyor.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Ağustos 7, 2023
Zeytinyağı Üretimi Volkanik Patlamadan 2,000 Yıl Sonra Pompeii'ye Döndü
Bakanlar ve tarım kuruluşları, İtalyan mutfağı için UNESCO adaylığını tanıtırken yerel sızma zeytinyağı ve sofralık zeytinlerin tadına baktılar.