Yunanlılar Gelecek Hasat Konusunda İyimser

Sadece birkaç hafta kaldı. zeytin hasat mevsimi başlar Yunanistanve zeytinyağı üreten bölgelerin çoğunun geri tepmesiyle birlikte koşullar önemli bir mahsul için uygun görünüyor geçen yılki zayıf hasat.

Endüstri uzmanlarından bazı erken tahminler, ülkenin genel zeytinyağı veriminin 240,000 tona ulaşacağını tahmin ederken, bazı daha iyimser tahminler, geçen yılki 280,000 tonun altındaki küçük üretimden büyük bir gelişme olan 300,000 ila 200,000 ton arasında tahmin ediyor.

Zeytinyağı üreticilerinin, değirmen sahiplerinin ve tarım üreticilerinin çoğu bu hafta Olive Oil Times iyimserdi, ülke genelinde iyi bir mahsul için çıtayı yüksek tuttu.

Laconia'dan bir Ziraatçi olan Giorgos Korinnis, yeni hasat sezonunun yerel üreticilerin beklentilerini karşılayacağını söyledi zeytinyağı üretimi Zira, 25,000/2017 hasat döneminde üretilen 18 tona ulaşması muhtemel.

"Bu sezon sıfır sorun yaşadık Meyve sineği ve diğer patojenler için çok düşük asitli ve mükemmel kalitede zeytinyağları bekliyoruz ”dedi. ​"İki yıl önce yaptığımız üretimin yaklaşık yüzde 80'ini miktar olarak alacağımızı tahmin ediyoruz. Daha iyi bir tahmin sağlayamıyorum çünkü sofralık zeytin Burada yetiştiriyoruz, bu yıl normalden büyük olmaları nedeniyle yağ yapımında kullanılacak ve bölgede üretilen toplam zeytinyağı miktarına katkı sağlayacak.”

İyi zamanlarda 50,000 tondan fazla kaliteli zeytinyağı üreten komşu Messinia'dan bir değirmen sahibi olan Aristotelis Panagopoulos, bu yılki hasadın bir öncekine kıyasla büyük bir gelişme olacağını öngörüyor.

"Geçtiğimiz sezon son derece sorunluydu, asıl nedeni meyve sineğiydi, ”dedi Panagopoulos. ​"Şimdi işler çok daha iyi görünüyor. Meyve sineği yoktur ve tek sorun, zeytin ağaçlarının çiçek açması iyi olmasına rağmen, bazı bölgelerde çiçeklerin tozlaşmasının tamamlanmamasıdır. Ama sonuçta kaliteli zeytinyağlarıyla çok iyi bir sezon bekliyorum. "

Messinia'dan diğer üreticiler ve tarımcılar Olive Oil Times Bölgenin zeytinliklerinde bugüne kadar meyve suyunun bulaştığı bir enfeksiyon bulunmadığı, ancak önümüzdeki iki ayın zararlıların herhangi bir tezahürü için çok önemli olduğu görülüyor.

Tek endişeleri, bazı bölgelerdeki zeytin çekirdeklerinin uzun süreli kuru hava nedeniyle susuz kalmasıydı, ancak zamanında uygun sulama yapılması koşuluyla bunun geri dönüşlü bir durum olduğunu açıkladılar.

Miken merkezli zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Ioannis Kampouris, Peloponnesus'ta meyve sineği ile ilgili herhangi bir sorun olmadığını, Yunan zeytinyağının yurt dışında yüksek fiyatlara hakim olmasını sağlayacak hem miktar hem de kalite açısından iyi bir hasat beklediğini söyledi.

Yetiştirici ve değirmen sahibi Margaritis Schinas, kuzeye Halkidiki'ye taşınarak, zeytinyağı üretiminin, bölgenin yaklaşık 2,000 ton zeytinyağı ürettiği en iyi hasat sezonlarındaki seviyelere yaklaşmasını bekliyor.

"Bölgemizdeki hasat Ekim ayı sonunda başlayacak ve iki yıl öncesine benzer güçlü bir verim bekliyorum ”dedi. ​"Halkidiki'nin Kassandra yarımadasında bulunan beş değirmenin tamamı, geçen sene aksine bu sene çok sınırlı üretim nedeniyle faaliyet gösterdiği için açılacak. Yüzde 0.2 ila 0.3 arasında değişen çok düşük asitli kaliteli sızma zeytinyağı almayı umuyoruz. ”

Midilli adası geçen sezon kasvetli bir hasat yaşadı ve 5,000/12,000 sezonunda 2017 tona kıyasla 18 tondan az zeytinyağı üretildi. Ancak şimdi, yerel Tarım Bakanlığı'nın söylediği gibi, tablolar tersine döndü ve yerel üreticiler güçlü bir getiri bekliyorlar. Olive Oil Times.

"Tüm adanın yaklaşık 17,500 ton zeytinyağı üretmesi bekleniyor ”dedi. ​"Rekora yakın ve son yılların en yüksek prodüksiyonu ile harika bir sezon olacak. Zamanında ekin toz alma operasyonları gerçekleştirdik ve ancak şimdi belirli alanlarda meyve sineğinin minimal bir tezahürünü gözlemliyoruz. "

Despina Blavaki'nin petrol fabrikası Girit13 milyondan fazla zeytin ağacına ev sahipliği yapan ve normalde ülkenin toplam zeytinyağı üretiminin üçte birini oluşturan Yunan adası. İyi bir kaliteli zeytinyağı hasadı bekliyorlar ve miktar geçen sezonun genel üretimine yakın.

"Zeytinyağı önceki sezon değirmendeki üreticiler, yüksek asit seviyeleri nedeniyle biraz ağırdı "dedi Olive Oil Times. ​"Ancak bu yıl düşük asitli ve yüksek kaliteli natürel sızma zeytinyağı elde etmeyi umuyoruz. Kandiye bölgesinde, üretimde farklılıklar olacak, bazı alanlar güçlü bir verim veriyor ve diğerleri normal zeytinyağı üretiminin sadece yarısını veriyor. Yine de, tüm bölgenin veriminin neredeyse geçen sezona benzer şekilde 70,000 ton zeytinyağına ulaşacağını tahmin ediyoruz. "

Girit'in batı yakasında, Hanya yakınlarında, zeytinyağı üreticisi ve şişeleyicisi Eftychios Androulakis, önümüzdeki sezon için zeytinyağının miktarından çok kalitesine bahse giriyor.

"Bölgemizdeki hasat yaklaşık iki hafta içinde başlayacak ”dedi. Olive Oil Times. ​"Yetiştirdiğimiz Tsounati ve Koroneiki çeşitleri muhtemelen normal üretimlerinin yaklaşık yüzde 80'ini verecek. Toprağı nemli tutan çok yağış nedeniyle geçen kış çok yoğun olduğu için kuraklıkla ilgili herhangi bir sorun yaşamadık. "

Androulakis, bölgedeki meyve sineğinin bazı olayları nedeniyle yaklaşan zeytinyağı verimi için bazı çekinceler dile getirdi ve böceğin ikinci neslinin yaklaşık bir ay içinde ortaya çıkacağını ve hasat için potansiyel bir tehlike oluşturacağını tahmin etti.

"Her şey düşünüldüğünde, nicelik açısından değil nitelik açısından iyi bir sezon bekliyorum ”dedi.

• Yeni Kriti