Jaén'de Zeytinyağı Üretimi Beklenenden Daha Kötü Çöktü

Yetiştiriciler JaénDünyanın en önemli zeytinyağı üreten bölgelerinden biri olan , öncekinden çok daha düşük hasat hacimleriyle baş etmek zorunda kaldı. tahmin etmek. Bu yılki hasat, modern tarihin en düşük hasadı olabilir.

Tarım derneği COAG Jaén, yaptığı son anketin ardından mevcut durumu şu şekilde tanımladı: ​"gerçek felaket” ve kesinlikle daha önceki tahminlerden daha kötü.

COAG Jaén'e göre mevcut kampanya 140 bin ton zeytinyağı üretebilir. Bu, raporda bildirilen 142.849 bin tondan iki bin ton daha az. 2012/2013 sezonu, bir yüzyılın en kötü hasadı olarak kabul edilmişti.

Dernek, ilk tahminlerin Ekim ve Kasım aylarında olanları hesaba katamayacağını açıkladı. ​"Dernek, bu iki aydaki yağış eksikliği olağan dışıydı ve yapılan hesaplamaları aşağı doğru değiştirerek hasat tahminlerini büyük ölçüde sınırladı” dedi.

COAG Jaén, ortaklarından gelen rakamları detaylandırdı. Jimena veya Las Escuelas gibi bölgelerde, her ağaçtan toplanan ortalama 60 ila 70 kilogram, 8 ila 10 kilograma düştü.

"Başlangıçta cari yıl için yüzde 50 daha az zeytin hasadını, 30 ila 35 kiloya kadar düşürmeyi bekliyorlardı” derneği, ilk tahminler ile mevcut senaryo arasındaki çarpıcı farkları açıkladı. Bu nedenle yerel üreticiler, tahmin edilenin sadece bir kısmını hasat etmeyi beklemelidir.

Diğer alanlarda, örneğin Mança RealiYerel yetiştiriciler, genellikle yaklaşık 60 kilogram zeytine ulaşan ağaçların şu anda 80 yaşında hasat edildiğini bildirmesiyle, zeytinyağı üretimi yüzde 50 ila 15 oranında düşüyor gibi görünüyor.

"Torreperogil'deki La Loma bölgesinde, genellikle hektar başına ortalama altı bin kilogram hasat sunan iyi sulanan zeytin ağaçları artık bin kilogramda kalıyor ”diye yazdı COAG Jaén.

Fuerte del Rey gibi diğer alanlarda, yağmurla beslenen zeytin ağaçları neredeyse tamamen verimsiz kalırken, sulanan bahçeler yüzde 30 azaldı. Ortalama verimi dokuz milyon kiloyu aşan iki yerel kooperatif, şimdi iki milyon kilo hasat etmeyi bekliyor.

In Mengibar, COAG Jaén ayrıca daha önce beklenenden daha büyük bir düşüş bildirdi ve ortalama olarak 80 kilo veren ağaçlar şimdi 20'ye düşürüldü.

"Aynı şey, Mariano de la Rosa'nın hektar başına toplanan ortalama 3,800 kilonun ancak yüzde 13'ünü yani hektar başına yaklaşık 500 kilo toplayacağına işaret ettiği Porcuna'da da oluyor" dedi.

"Genellikle hektar başına ortalama 4,000 kilo hasat, yağmurla beslenen iyi zeytinlikler bildiren Alcalá la Real Francisco Cano'da, bu yıl hektar başına yaklaşık 800 kilo bekleniyor ”dedi.

istisnai kuraklık koşulları Geçen kıştan bu yana Jaén bölgesi de dahil olmak üzere İspanya'yı etkileyen bu türler, dalları geçmişe göre çok daha kırılgan ve kuru olan ağaçlar üzerinde uzun süreli etkiler yapıyor.

COAG Jaén'in uzmanlarından biri olan Juan Carlos Hervás, çiftçilerin yeni duruma uyum sağlamaları gerektiğini kaydetti. Hasat işlemleri artık ağaçlara kolaylıkla zarar verebilmektedir, çünkü ​"kökleri acı çekiyor, gövdeleri sıyrılıyor, bu yüzden makine yerine çubuk kullanılıyor” dedi.

Jaén zeytinyağı üretimindeki önemli düşüş, halihazırda korkunç bir senaryoya örnek teşkil ediyor İspanyol zeytinyağı üretimi.

COAG Jaén notunda, Jaén için revize edilen tahminden önce bile, Endülüs resmi tahminlerinin üretimde önceki hasattan yüzde 49.1 düşüşle 587 bin ton zeytinyağı gösterdiğinin altını çizdi.

Ve şimdi, bu sonbaharda yağış olmaması bölgenin genel verimi üzerinde beklenenden daha büyük bir etkiye sahip.

• COAG Jaén notu
• Endülüs'teki Üreticiler Rekordaki En Kötü İkinci Hasat İçin Hazırlanıyor