`Uluslararası Zeytin Konseyi Daha Fazla 'Şeffaflık' İstiyor - Olive Oil Times

Uluslararası Zeytin Konseyi Büyükşehir 'Şeffaflık İstiyor

Julie Butler tarafından
30 Kasım 2011 13:53 UTC

Zeytinyağı piyasasında daha fazla şeffaflık ve zeytinyağı tarife kodlarında tekdüzeliğe duyulan ihtiyaç, 99'da tartışılan kilit konular arasındaydı.th 21 - 25 Kasım tarihleri ​​arasında IOC'nin Madrid merkezinde düzenlenen Uluslararası Zeytin Konseyi Üye Konseyi'nin oturumu.

IOC İcra Direktörü Jean-Louis Barjol bu konulara yanıt olarak alınacak eylemlerin yeni bir tarihsel fiyatlar veri tabanını ve tarife kodlarının uyumlaştırılması konusunda Dünya Gümrük Örgütü ile ortak bir projeyi içereceğini söyledi. Mevcut haliyle, WCO sınıflandırmaları IOC sınıflarından farklılık gösterir ve sızma sızma ve sızma zeytinyağı arasında ayrım yapmaz.

İspanya'da üretim

Dünya zeytinyağı üretimi ve tüketimi ile ilgili güncellenmiş tahminler ve kesin sonuçlar da oturumda onaylandı ve İspanya'nın 2011-12 mahsul yılı (1 Ekim 2011 - 30 Eylül 2012) üretimi için 1.35 milyon tona hafif bir aşağı yönlü revizyon gösterdi. 2010-11 geçici toplamı 1.39 milyon tondur.

Test sorunları

Konseyin Teknik Komitesi tarafından ele alınan konular arasında, özellikle anormal parametrelerle zeytinyağı ile uğraşma konusunda, Codex Alimentarius Komisyonunda IOC üyesi ülkeleri temsil edenlerle toplantılar düzenleme ihtiyacı vardı.

Malezya'da Şubat ayında yapılan son Codex oturumu bu konuda anlaşma sağlayamadı. Arjantin ve Avustralya, Akdeniz dışı zeytinyağındaki farklılıkları yansıtmak için linolenik asit gibi zeytinyağları için belirlenen standartlarda değişiklik isteyen üretici ülkeler arasındaydı.

Bir IOC sözcüsü, komitenin sızma zeytinyağlarının organoleptik değerlendirmesi (COI T.20 Doc. Nº 14 y 15) dahil olmak üzere bazı IOC standartlarının küçük revizyonlarını ve bileşimi ve içeriğini belirleme yöntemini de kabul ettiğini söyledi. zeytinyağlarında steroller ve triterpen dialkoller. 2013'ten itibaren ikincisi prina yağı için de geçerli olacak.

Ar-Ge projeleri

Barjol, kurulun Türkiye'de üçüncü bir uluslararası zeytin hasadı için yardımı onayladığını ve Fas'ta bu tür ikinci hasat için desteğini sürdürdüğünü vurguladı.

Bu arada, Teknik Komite ayrıca bir zeytin biyobelirteci geliştirme projesini ve sürecin her adımında karbon emisyon seviyelerini hesaplamak için yöntemler geliştirmek de dahil olmak üzere zeytinyağı üretim döngüsü boyunca karbon ayak izi üzerine gelecekteki bir çalışma olasılığını tartıştı.

Promosyon kampanyaları

IOC'nin bir sonraki kampanyalarından biri Avustralya, Kuzey Kore veya Japonya'da olacak ancak IOC'nin Tanıtım Komitesi henüz bir seçim yapmadı. İlk olarak üç ülkedeki sofralık zeytin ve zeytinyağı pazarlarında alınan son raporları değerlendirecek. Rusya'da bir kampanyanın sonuçlandığını, Çin'de bir kampanyanın uzatıldığını, Kuzey Amerika'daki kampanyasının devam ettiğini ve Brezilya'da yeni bir kampanyanın gerçekleştiğini kaydetti.

Potansiyel yeni IOC üyeleri

Barjol, özellikle Kasım ayında Arjantin, Şili ve Uruguay'a yaptığı ziyaretleri en son görevlerini bildirdi. Son iki ülkenin IOC üyesi olmaya ciddi ilgi gösterdiğini söyledi.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler