İtalyan hükümeti bir yasa tasarısını onayladı Avrupa Direktifi 2019/633 tarım ve gıda tedarik zincirinde işletmeler arası ilişkilerde haksız ticaret uygulamaları hakkında.
Hedeflendi "tedarikçilerin ve operatörlerin daha fazla korunmasına yönelik mevcut yasal çerçeveyi rasyonelleştiriyor ve güçlendiriyor”, kanun, şirketlerin ağır sözleşme koşulları dayatmasını yasaklıyor.
Her zamankinden daha düşük fiyatlara yönelik eğilim ayrıca operatörlerin karlılığında kademeli bir düşüş belirleyebilir ve bu da zeytin ağaçlarının yetiştirilmesini, sızma zeytinyağının üretilmesini ve paketlenmesini daha az uygun hale getirebilir.- Anna Cane, zeytinyağı grubu başkanı, Assitol
Zeytinyağı sektörünü etkilemesi muhtemel tarım ve gıda ürünlerinin üretim maliyetlerinin altında fiyatlardan satışını da yasaklıyor.
Ayrıca bakınız:Olive Oil ProHareketler Perakendecilerin Satışlarını Arttırır, Ancak Gizli Bir Maliyetle"Bu düzenleyici araç sayesinde, zeytinyağı tedarik zinciri içindeki ilişkiler daha sorunsuz olabilir, ”diyor zeytinyağı grubu başkanı Anna Cane. İtalyan Yemeklik Yağ Endüstrisi Derneği (Assitol) Olive Oil Times. "Bu, sektörümüzün yıllardır ulaşmaya çalıştığı büyük dağıtım kanallarında sızma zeytinyağının maliyetin altında satışına karşı eylemimizi yeniden başlatmanın zeminini hazırlıyor.”
Assitol, İtalyan ve Avrupa makamlarına, uygun idari yaptırımlarla birlikte maliyetin altında sızma zeytinyağı satışının yasaklanması çağrısında bulunan bir teklif sundu.
"Hem ulusal hem de Avrupalı yetkililerin yakın zamanda bu konuya dikkat edeceklerini umuyoruz” dedi. "Bu sadece bir İtalyan sorunu değil aynı zamanda küresel düzeydeki büyük dağıtım kanallarının çoğunu da içerir.”
İtalya'daki mevcut mevzuat, sızma zeytinyağının yılda sadece bir kez maliyetinden daha düşük bir fiyata satılmasına izin veriyor, ancak bazı büyük perakendeciler sızma zeytinyağını bu sürenin dışında maliyetinin altında satıyor.
"Bu, sızma zeytinyağının mütevazı bir değere sahip bir meta olduğu fikrini ileterek ürünün bozulmasına neden oluyor ”dedi. "Daha da düşük fiyatlara yönelik eğilim ayrıca operatörlerin karlılığında kademeli bir düşüş belirleyebilir ve bu da zeytin ağaçları yetiştirmeyi, sızma zeytinyağı üretmeyi ve paketlemeyi daha az uygun hale getirebilir. ”
"Risk, çoğu durumda nihai tüketici fiyatının üretim maliyetlerini karşılamamasıdır” diye ekledi. "Natürel sızma zeytinyağı bizim önemli ihracat ürünlerimizden biri olduğundan ve içeriği için çok takdir edildiğinden bu mantıklı değil. sağlık değeri".
Tarım Bakanlığı, tasarıdan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, bu önlem sayesinde, "ticari mübadelelerdeki taraflar arasındaki güç ilişkileri, sürdürülemez uygulamadan zarar gören üreticiler ve çiftlikler için daha adil bir konumu garanti ederek, kesin olarak yeniden dengelenir.”
Vakaların bildirilmesi için Bakanlığın internet sitesinde bir şikayet formu bulundurulacaktır. Tarımsal gıda ürünlerinin kalitesinin korunması ve sahtekarlığın önlenmesi için merkezi Müfettişlik (ICQRF) denetim otoritesi olarak belirlenmiştir.
"Özünde, haksız ticari uygulamalara karşı kararname, zeytinyağı dünyasına karlılığı geri kazandırmak için yararlı olan diğer önlemlere kapı açabilir ”dedi. "Şimdi zeytinyağı tedarik zincirinin tüm paydaşlarından düşük maliyetli satışlara karşı taahhüdümüzü paylaşmalarını istiyoruz. ”
Hakkında daha fazla yazı: Assitol, Avrupa Birliği, İtalya
Nisan 5, 2022
İtalya, Zeytin Değirmenlerini Yükseltmek için 100 Milyon Euro Ayırdı
Fonlar, öğütme ekipmanını yenileyerek kaliteyi ve enerji verimliliğini artırmak için kullanılacak. Yenilenebilir enerji projeleri için de para sağlanacak.
Haziran 29, 2021
Sicilya ve Sardunya'daki Üreticiler Dünya Rekabetinde Hakim Oluyor
Sicilyalı ve Sardunyalı üreticiler, 19'de bir kez daha ödüllü yağlar üretmek için Covid-2020 pandemisinin zorluklarını aştı.
Ocak 17, 2022
Harvard Araştırmasına Göre Doymuş Yağları Zeytinyağı ile Değiştirmek Hayat Kurtarır
Tereyağı, margarin ve mayonezin zeytinyağı ile değiştirilmesiyle yaygın hastalık ve ölüm nedenleri önemli ölçüde azaltılabilir.
Nisan 6, 2022
Yükselen Ayçiçek Yağı Fiyatları İspanya'da Fırsatlar ve Zorluklar Sunuyor
Bazı endüstri yetkilileri, ülkenin zeytinyağı fazlasının artan ayçiçek yağı fiyatlarını hafifleteceğine inanıyor.
Aralık 15, 2021
Zeytinyağı İhracatı 1'a Kadar 2030 Milyon Tonu Aşacak, AB Tahminleri
Olumlu ticaret haberlerine rağmen, iklim değişikliği ve azalan tüketim, önümüzdeki on yılda sektör için zorluklar yaratmaktadır.
Kasım 15, 2021
Leonardo da Vinci'nin Evinde Terk Edilmiş Zeytin Ağaçlarını Geri Getirmek
Terk edilmiş zeytinliklerin restorasyonuna odaklanan bir girişim, genişleme planları ile Leonardo Evi çevresinde üç hektarlık bir ağaç aldı.
Ağustos 26, 2021
Bazı Gıda Proteinleri EVOO'nun Acılığını ve Keskinliğini Azaltır
Bulgular, acı ve keskin aromalarla kapatılan tüketiciler için virgen ekstra zeytinyağının çekiciliğini artırmanın yolunu açabilir.
Eylül 27, 2021
Yeni Önerilen Med Endeks Derecelendirmesi, Nutri-Score ve Nutrinform'u Aşmaya Çalışıyor
Paket önü etiketleme sistemi, bir gıda maddesinin makro ve mikro besinlerini ve sosyal ve çevresel sürdürülebilirliğini hesaba katar.