üretim
Zamana karşı bir yarıştır Puglia ana suçlu olarak kabul edilen böcek türlerinin yayılmasını azaltmak için Xylella fastidiosa'nın yayılması güney İtalya bölgesinde.
Geniş kapsamlı önleyici eylemler uygulandı ve mevcut zeytinliklerin korunması için çok önemli olduğu düşünülüyor. İtalya'nın en alakalı zeytinyağı üreten bölgesi.
Xylella'nın neden olduğu bu spektral panoramalara bakmak herkesin yüreğine ağır bir yük biner. Tarımı çeşitlendirmenin ve güzelliği geri getirmenin zamanı geldi.- Pantaleo Piccinno, Salento-Jonic Tarım Kalite Bölgesi Başkanı
Bari civarındaki zeytin yetiştiricileri, çiftçiler ve toprak sahipleri, ağaçların zorunlu budama ve çiftçilik işlemlerini yapmak için 15 Mayıs'a kadar süreleri var. Kamu ve özel kuruluşlar, ekilmemiş alanlarda, yol kenarlarında, drenaj kanallarında ve diğer alanlarda çim biçme işini de üstlenecek.
Amaç, larvaları bu haftalarda olgunlaşan çayır tükürük böceğinin gelişimini sınırlamaktır.
Ayrıca bakınız:Köpekler ve Dronlar - Puglia'daki Yeni Projeler Xylella'ya Karşı Erken Tespiti VurguluyorBununla birlikte, Xylella fastidiosa'nın yayılmasını azaltmak vektör böcek, Puglia'da yerel çiftçilere gelir ve fırsatlar getirmek için öngörülen eylemlerden sadece bir tanesidir.
"Salento-Jonic Tarım Kalite Bölgesi (DAJS) başkanı Pantaleo Piccinno, mevcut projelerin amacı, Xylella'nın ciddi şekilde vurduğu bölgelere tarımı ve geliri geri getirmek” dedi. Olive Oil Times. "Yıkılan zeytinliklerin yerine yeni mahsuller getirmek, bölgemizi yeniden şekillendirmek ve tarımsal üstünlüklerine güç vermek için yeni bir yaklaşımla çalışıyoruz.”
DAJS, Piccinno'nun sözleriyle, 2017 yılında mevcut tarım işletmeciliğini, teknoloji sağlayıcılarını, araştırmacıları ve yerel kurumları yeniden bağlamaya başladı "Xylella'dan sonraki dünya."
Salento, Puglia'nın en güney bölgesidir ve zeytinyağı üretimi İtalya'da son 300 yıldır.
Zeytin ağaçlarını enfekte eden ve nihayetinde öldüren alt tür olan Xylella fastidiosa pauca'nın 2008 yılında tek bir virüs bulaştığında yayılmaya başladığına inanılıyor. Kosta Rika'dan kahve bitkisi İtalya'da tanıtıldı.
Ölümcül zeytin ağacı patojeni İlk olarak 2013 yılında Puglia'da tespit edildi ve o zamandan beri dört milyondan fazla zeytin ağacını öldürdü. 2021'de İtalyan ulusal derneği Confagricoltura, 150,000 hektardan fazla Zeytinliklerin çoğu, Xylella fastidiosa'nın neden olduğu Zeytin Ağacı Hızlı Düşüş sendromu (QODS) tarafından vurulmuştu.
"The bin yıllık zeytin ağaçları Piccinno, bir zamanlar orada olmayanlar” dedi. "Bin yıllık ve Xyella içermeyen zeytin ağaçlarını yeniden dikebilseydik, bunu yapardık, ancak gerçek şu ki bunların çoğu artık yok.
"Geleceğimizi inşa etmeliyiz” dedi. "Bari Üniversitesi veya Ulusal Araştırma Konseyi gibi birçok farklı yerel kuruluştan yaklaşık 50 araştırmacı, bundan 20, 40 ve hatta 100 yıl sonra görünen stratejiler üzerinde çalışmamıza yardımcı oluyor.”
İlk fikirler, Xylella fastidiosa pauca'ya karşı bağışıklığı olan geleneksel üzüm bağlarını genişletmeyi içeriyordu. Diğer projeler meyve ağaçları dikmeye ve biyoçeşitliliği yenilemek bölge boyunca.
Fikirler, yerel çiftçileri ve mevcut ürün zincirleri içindeki gıda üretim şirketlerini içeren sürdürülebilir bir yenilenme yaklaşımı etrafında dönüyordu.
Bu amaçla, İtalyan Tarım Bakanlığı Erdemli Kökler projesine 50 milyon € sağladı. "Bu, tahıl yetiştirme, hayvancılık, üzüm bağları, meyve ve sebzeler gibi tüm Jonico-Salento bölgesi geleneksel tarımını içeren bir programdır” dedi Piccinno.
Proje ayrıca sürdürülebilirlik, sulama ve çölleşmeyi durdurmak Salento ve Akdeniz havzasının geri kalanında. Xylella fastidiosa'nın bir sonucu olarak fenomen hızlandı.
"Bölgede artık gölgemiz yok, ”dedi Piccinno, çoktan ortadan kaybolan devasa zeytin ağacı kanopilerine atıfta bulundu.
"Yüzey sıcaklığı önemli ölçüde artıyor ”diye ekledi. "Bu, çölleşme süreçlerinin hızla ilerlediği anlamına geliyor. Bölge için koruyucu bir araç olarak biyoçeşitliliğe odaklanmamız ve toprağın bozulmasını durdurmamız gerekiyor.”
Yetkililer ayrıca yerel zeytinyağı ve gıda üretimini yeniden başlatmak ve Salento'yu ulusal ve uluslararası medya kampanyalarında tanıtmak için en son fonlardan 5 milyon € ayırdı.
"Salento'ya olan sevgi, herkesin ve turistlerin kalbinde güçlü olmaya devam ediyor, ancak Xylella'nın neden olduğu o hayaletimsi manzaralara bakmak, herkesin yüreğine büyük bir ağırlık veriyor,” dedi Piccinno. "Tarımı çeşitlendirmenin ve güzelliği geri getirmenin zamanı geldi.”
Kısmen geleneksel şarap üretiminin popülaritesi ve asmaların Xylella fastidiosa'ya karşı doğal bağışıklığı nedeniyle, üzüm bağları bu çabada çok önemli bir rol oynayacaktır.
"Piccinno, "Burada sahip olduğumuz şey, şu anda geleneğimizin bir parçası olan ve Xylella'dan tamamen arınmış tek mahsul olan üzüm bağları" dedi.
İlgili taraflar yeni stratejiye katılmaya isteklidir. Yerel toparlanmanın üçüncü adımı, yeni gıda üretimine yatırım yapan özel şirketleri içerir.
"Piccinno, seralarda ve şifalı bitkilerde nar, avokado ve mango yetiştirmeye başlamak için projeler sunarken, aynı zamanda bal için yararlı olan arıcılığı da yaygınlaştırıyor ve esenlik ve organik tarımın değerli bir göstergesi." Dedi.
Çeşitlendirme, bölgeyi restore etmenin anahtarı olsa da, zeytinyağı Salento'da önemli bir rol oynamaya devam edecek. Son planlar odaklanıyor Xylella'ya dayanıklı çeşitlerin ekimiHer ikisi de bakterilere karşı güçlü direnç gösteren Leccino ve FS17 gibi.
"Xylella hala bu zeytin ağaçlarını etkiliyor, ancak şimdiye kadar sağlıkları üzerinde ilgili etkileri yok gibi görünüyor, ”dedi Piccinno. "Henüz bu konuda pek bir şey bilmiyoruz, ancak bu tür ilk bahçelerin dikilmesinden üç yıl sonra yetiştiricilerin şimdiden hasat etmeye hazır olması cesaret verici. Sembolik de olsa cesaret verici.”
"[Salento]'da, Lecce eyaleti gibi, önceden var olan [zeytin yetiştiriciliği] hektarının yaklaşık üçte birinin restore edileceğini tahmin ediyoruz ”dedi. "Bu olacak çünkü inşa edilecek yeni üretim kapasitesi, kaybedilenlere eşit olacak.”
Piccinno ayrıca, Xylella fastidiosa'nın vurduğu geleneksel bahçelerin yerini orman ağaçlarının almasıyla, korularda bir paradigma değişikliğine işaret etti. yeni yüksek yoğunluklu zeytinlikler. Geleneksel bahçelerde hektar başına sadece birkaç düzine zeytin ağacı bulunurken, yeni bahçelerde hektar başına 280 ila 900 zeytin ağacı olacak.
Daha önce ilin daha kurak ve kayalık kesimlerinde yetişen zeytin ağaçlarının yerini yenileri almayacak.
"Piccinno, üzerinde çalıştığımız şey, marjinal arazilerdeki yeniden ağaçlandırma girişimleri, bu da toprak tükenme fenomenini azaltmaya yardımcı olabilir ve ayrıca kırsal alanlara ve güzelliğe katkıda bulunabilir." Dedi.
Nihayetinde İtalyan zeytinyağı üretiminin kalbi olarak kalacak ve çok uzak olmayan bir gelecekte diğer mahsullerin ve bitki örtüsünün bölgeye getireceği restore edilmiş biyolojik çeşitlilikten yararlanacak bir Puglia'yı hedefliyor.
Hakkında daha fazla yazı: çevre, İtalya, zararlıları
Temmuz 6, 2023
İtalya'da Zeytin Yetiştiricileri Gelecek Vaat Eden Bir Hasatın İşaretlerini Görüyor
İtalya'daki yetiştiriciler söyledi Olive Oil Times çoğunlukla cömert çiçek açma ve meyve verme deneyimleri yaşadıklarını. İklim aşırılıkları ve zararlılar bir sorun olmaya devam ediyor.
Eylül 6, 2023
Ödüllü Yunan Üretici Toprak Sağlığını ve Patrini Zeytinini Besliyor
Ranis'li Spiridon Anangnostopoulos, uzmanlığını zeytin ağaçları için ideal toprak alt katmanını oluşturmak ve yerel bir zeytin çeşidini bilinmezlikten çıkarmak için kullandı.
Nisan 3, 2023
Avrupa, Yeşil Yıkamayı Önleme Çabalarında Eko-Etiketlere Karşı Koştu
Avrupa Komisyonu, yeni kamu eko etiketlerini yasaklamayı ve üye devletlerin mevcut olanlardan daha yüksek standartlara sahip özel eko etiketleri onaylamasına izin vermeyi planlıyor.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.
Temmuz 13, 2023
Zeytinlerin Teşvikiyle İtalya'da Organik Tarım Arazileri Büyüyor
25,600'den 2021'ye kadar yüzey alanında 2022 hektarlık bir artışla zeytinlikler, İtalya'nın genişleyen organik tarım alanında en önemli mahsuldür.
Ocak 17, 2023
Toskana'da Hasat Edilmeden Kalan Zeytinler
Arezzo'da bir değirmenciler derneği, işgücü eksikliğinin, yüksek maliyetlerin ve düşen zeytinyağı fiyatlarının meyve bahçelerinin terk edilmesine neden olduğu konusunda uyarıda bulunuyor.
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor
Mart 20, 2023
İtalyan Çiftçiler Mevcut Hasatı Değerlendiriyor, Zorluklara Önden Bakıyor
Bitkisel üretimin yeniden başlaması yaklaşırken, İtalya'daki zeytin çiftçileri ve üreticiler, öngörülemeyen aşırı iklim değişikliklerinin getirdiği zorluklara hazırlanıyor.