İşletme
İtalya'nın kısa süre önce atanan iş bakanı, hükümetin bütçe teklifinde karşı koymak için bir mobil uygulama oluşturmak için fon ayıracağını söyledi. Nutri skor.
Uygulama, geleneksel gıda ürünlerini aşağıdakilerle tanıtmayı ve savunmayı amaçlamaktadır: İtalya'da yapılan İtalyan tarım sendikalarının, politikacıların ve gıda işi lobicilerinin savunduğu sertifikasyon Nutri-Score'un saldırısı altında, bir paket önü gıda etiketleme (FOPL) sistemi.
Bakanlığın, geleneksel İtalyan gıda üretimini teşvik etmek için 100 bütçesinden 2023 milyon Euro ayırması ve fonların yüzde 10 ila 15'ini yeni mobil uygulamaya ayırması bekleniyor. Bütçenin 2024 için yeniden yenilenmesi gerekecekti.
Ayrıca bakınız:Algoritma Güncellemesinden Sonra Fransız Peynir Üreticileri Nutri-Score Eleştirilerini YeniliyorKarar, İtalya'nın piyasa bekçi köpeğinden aylar sonra geldi. özel olarak geliştirilmiş bir mobil uygulamayı onaylamayı reddetti yaratıcılar Nutri-Score'un gıda derecelendirmesi üzerindeki etkisini azaltana kadar.
Nutri-Score, paketlenmiş bir gıda maddesinin 100 gram veya mililitre porsiyon başına yağ, şeker, tuz ve kalori içeriğine dayalı olarak ne kadar sağlıklı olduğunu derecelendirmek için koordineli beş renk ve harfin bir kombinasyonunu kullanan trafik ışığı tarzı bir FOPL'dir.
The "Yeşil A” en sağlıklı seçeneği gösterir ve "Kırmızı E” en az sağlıklı olanı gösterir. Herşey zeytinyağı çeşitleri olarak derecelendirilir "sonra açık yeşil B” algoritmaya son güncelleme.
Nutri-Score etiketleme sistemi, Avrupa Birliği çapında bir gıda derecelendirme platformu için potansiyel adaylar arasında yer alırken, Brüksel'deki yetkililer geçtiğimiz günlerde bunun mevcut herhangi bir FOPL'nin benimsenmesi olası değildir AB standardı olarak.
Ancak bu duyuru süreci durdurmadı. İtalyan baskı kampanyası Nutri-Score'u çekişmeden çıkarmak için.
21 Kasım'dast 27 üye ülkenin tarım bakanlarını rutin olarak bir araya getiren AB Tarımsal Balık Konseyi, İtalyan Francesco Lollobrigida, Nutri-Score'a yeniden saldırdı.
Akranlarıyla konuşurken, ülkesinin önceliğinin "zamanla gelişen bir gıda sistemini koruyun” ve markalı Nutri-Score "koyduğu hedefler açısından yanıltıcı bir araç.”
Daha önce Lollobrigida, Nutri-Score'u İtalya'daki bir şarap üretim etkinliğinde işlenmiş gıda ürünlerine geleneksel olarak üretilenlerden daha yüksek puan verdiği için azarlamıştı.
"AB'nin arzuladığı trafik ışığı modeli, bazı sektörleri diğerlerine karşı kayırarak, kaliteli olanları ve örneğin İtalyanları ayırt ederek, piyasayı ve tüketimi yönlendirmek veya daha doğrusu şaşırtmak için bir araç gibi görünüyor” dedi.
Yeni hükümetin çoğu üyesi onun tutumunu destekliyor. İtalyan dışişleri bakanı Antonio Tajani, bu ayın başlarında İtalyan gıda üreticileri için düzenlenen bir etkinlikte konuşurken Nutri-Score'u şu şekilde tanımladı: "Akdeniz mutfağına yapılan saldırının bir parçası olan devasa bir hata. Vatandaşların ve tüketicilerin sağlığına zararlıdır.”
"Avrupa düzeyinde hareket ediyoruz; Hükümet bunu, ürünlerimizin kalitesini, bu etiketleri satışa sunulan ürünlere koymak gibi anlaşılmaz bir tercihe karşı savunmak için büyük bir kararlılıkla yapıyor” dedi.
Aynı etkinlikte İtalya Sağlık Bakanı Orazio Schillaci de şunları söyledi: "Nutri-Score veya trafik ışığı sistemleri gibi paket önü etiketleme sistemleri, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına yönelik eğitimin olmamasıyla karakterize edilen bir basitleştirmeyi temsil ediyor.”
Nutri-Score, Fransa'daki ilk çıkışından ve ardından diğer Avrupa ülkelerinde benimsenmesinden bu yana son birkaç yılda, binlerce beslenme uzmanı ve sağlık uzmanı tarafından destekleniyor Avrupa genelinde.
Çeşitli çalışmalar olası olduğunu göstermiştir tüketici sağlığına faydaları bu onun tanıtımından gelirdi.
İtalyan hükümetinin yeni anti-Nutri-Score uygulamasının finansmanına ilişkin nihai kararı, yıl sonundan önce verilmelidir.
Hakkında daha fazla yazı: İtalya, İtalya'da yapılan, Nutri skor
Mart 25, 2024
Bilim İnsanları Xylella'nın Çoğu OQDS'den Sorumlu Olmadığını Bulan Çalışmayı Savundu
Margherita Ciervo ve Marco Scortichini, Xylella fastidiosa'nın son on yılda Apulian zeytin ağacı ölümlerinin çoğundan sorumlu olmadığını ortaya koyan araştırmalarını savunuyorlar.
Mayıs ayı. 16, 2023
Romanya Nutri-Score'u Yasaklarken Gıda Etiketleme Tartışması Yeniden Ateşleniyor
Yasak, yapay olarak tatlandırılmış içecekleri cezalandıran bir Nutri-Score algoritma güncellemesi olarak geliyor.
Temmuz 13, 2023
Istrian Yetkilileri İspanya ve İtalya'daki Etkinliklerde Oleoturizm İçgörülerini Paylaşıyor
Istrian turizm yetkililerine göre, her yıl 190,000 kişi yarımadadaki zeytin yetiştiricilerini ve üreticilerini ziyaret ediyor. Şimdi bu yetkililer İspanya ve İtalya'da stratejileri paylaşıyorlar.
Temmuz 6, 2023
İtalya'da Zeytin Yetiştiricileri Gelecek Vaat Eden Bir Hasatın İşaretlerini Görüyor
İtalya'daki yetiştiriciler söyledi Olive Oil Times çoğunlukla cömert çiçek açma ve meyve verme deneyimleri yaşadıklarını. İklim aşırılıkları ve zararlılar bir sorun olmaya devam ediyor.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Nisan 1, 2024
Anket Bulgularına Göre İtalyanlar Zeytinyağı Satın Alma Alışkanlıklarını Değiştirdi
Artan fiyatlara ve azalan bulunabilirliğe rağmen İtalyan hanelerin yüzde 48'i önceki yıllarda olduğu kadar zeytinyağı satın almaya devam ediyor.
Şubat 22, 2024
İtalyan Çiftçiler ve Üreticiler Üretimin Arttığını Doğruladı
2023/24 mahsul yılı için zeytinyağı üretimi, güneydeki güçlü hasatlarla desteklendi.
Ağustos 7, 2023
İtalya, Tunus'un Organik Zeytinyağı İhracatında En Büyük Pazar Oldu
Tunus'un organik üretimi, büyük İtalyan şişeleyiciler tarafından giderek daha fazla tercih ediliyor.