Faslı Zeytin Yetiştiricileri Rekor Hasat ve İhracat Umuyor

ÖZET

Elverişli hava koşullarının Fas'ta rekor bir zeytin üretimine yol açması bekleniyor; tahminlere göre iki milyon ton zeytin ve 200,000 ton zeytinyağı hasadı hedefleniyor. Zeytinyağı fazlası, özellikle Fas zeytinyağının Avrupa ve Tunus ürünlerine kıyasla daha düşük gümrük vergileriyle karşı karşıya olduğu Amerika Birleşik Devletleri gibi dış pazarlara ihracatın artmasına yol açabilir.

Zeytin sezonunun en önemli dönemlerindeki elverişli hava koşulları, Faslı zeytin yetiştiricilerine yeni bir umut getiriyor.

Yeni zeytin hasadı ve zeytinyağı kampanyasına ilişkin mevcut tahminler oldukça iyimser. Yerel uzmanlar, kurumlar ve dernekler, ülkede rekor bir zeytin üretimi potansiyeli görüyor.
​"Çok sayıda ödüle sahip Fas zeytinyağı şirketinin genel müdürü Ghizlane Tazi, "Fas, rekor seviyedeki zeytinyağı üretim seviyelerini hızla geri kazanmaya, hatta aşmaya hazırlanıyor" dedi. zeytinyağı üreticisi Noor FèsSöyledim, Olive Oil Times.

"Bu ivme, genişleyen plantasyonlar, son teknoloji değirmen tesislerine yapılan son yatırımlar, uluslararası pazarlardan gelen artan talep ve 2025'in elverişli hava koşullarıyla destekleniyor" diye ekledi.

Fas Zeytin Üretimi Federasyonu, 2025/2026 sezonunda, bir önceki sezonda 950 bin ton hasat edilen zeytine kıyasla, 2 milyon ton zeytin hasadının gerçekleşeceğini tahmin ediyor.

Mart ve nisan aylarındaki yağışlar göz önüne alındığında, böyle bir hasattan 200,000 bin tona kadar zeytinyağı elde edilebileceği düşünülüyor.

Uluslararası Zeytin Konseyi'nin (IOC) açıkladığı verilere göre, Fas'ın 2021/2022'deki zeytinyağı hasadı rekor kırarak 190,000 bin tona ulaştı.

Ortalama hacimler neredeyse yarıya Sonraki yıllarda ise, esas olarak ülkedeki kuraklığın devam etmesi nedeniyle.

Fas Başbakanı Aziz Akhannouch açıkladı Bereketli sezonun öncelikle yerel pazarda zeytinyağının bulunabilirliğini kolaylaştırması bekleniyor.

Beklenen optimum getiri ve yabancı pazarlardan zeytinyağının daha fazla bulunabilirliği zaten yakıt ikmali yapıyor önemli bir düşüş yerel ürünlerin fiyatları.

Fas Interprofessional'a göre, bazı bölgelerde sebze yağıin litresi 120 dirhem (11.31 avro) olan rekor fiyatın yarı yarıya altına düştü ve daha da düşmesi bekleniyor.

Yerel zeytinyağı satıcısı Mohammed Chouibat, yerel Hespress haber ajansına yaptığı açıklamada, ülkenin tüm bölgelerinde iyi zeytin rekoltesinin beklendiğini, fiyatların litre başına 40 dirheme düşeceğinin tahmin edildiğini söyledi.

""Geçen sezonla şu anda başlayan sezon arasında çok önemli bir fark var." şuraya Fas Zeytin Üretimi Federasyonu Başkanı Rachid Benali.

Benali'ye göre beklenen getirilerdeki artışın nedenleri arasında, Yeşil Fas Ulusal tarım stratejisinin merkezine modern ve sulu zeytinciliğin geliştirilmesini koyan ulusal plan.

Faslı tüketicilerin karşılaşacağı zeytinyağı fiyatlarına ilişkin Benali, bir miktar temkinli olmakla birlikte iyimser olduğunu dile getirdi.

""Bir litre zeytinyağının fiyatı 52 dirhemi geçmeyecek" diyen Benali, önümüzdeki haftalarda ve hasat döneminde hava koşullarının önemli rol oynayacağı uyarısında bulundu.

Benali, su kıtlığı nedeniyle yaşanan sulama kısıtlamalarının bazı tarım alanlarını etkilediğini kabul ederken, son yıllarda ekilen modern zeytinliklerin gösterdiği dayanıklılığa dikkat çekti.

Fas Zeytinyağı Üreticileri Birliği Başkanı Hamid Sabry, modern zeytin çiftliklerinin hektar başına 40 tona kadar zeytin vermesinin beklendiğini, bunun da bir hektarlık zeytin üretiminin yüzde 100'üne denk geldiğini söyledi. ​"tarihi."

Yerel uzmanlar, bu miktardaki zeytinin, henüz bu verimi yönetemeyen zeytinyağı fabrikalarına yük getireceğini belirtiyor.

Zeytin üretimini artırmak ve yeni teknolojiler ile makineleri benimsemek için devam eden ulusal çabalardan halihazırda yararlanan fabrikalar daha iyi bir konumda olacak.

Beklenen rekoltelerin gerçekleşmesi halinde, Faslı üreticiler iç pazarın ihtiyaçlarını fazlasıyla karşılayacak önemli bir ürün fazlasına sahip olabilirler; zira iç tüketimin yıllık yaklaşık 140,000 ton olduğu tahmin ediliyor.

Bu nedenle birçok yerel şirket araştırma yapıyor yeni ticaret yolları Dış pazarlarda, özellikle de ABD'de. ABD'nin uyguladığı tarifelerin ülkenin ihracatı açısından avantajlı olduğu düşünülüyor.

Dünya Bankası veri 2020-2024 yılları arasında ABD'nin Fas sızma zeytinyağı ithalatının 2023'te 1,500 ton ile 2020'de yaklaşık 4,500 bin ton arasında, 2024'te ise yaklaşık 3,800 bin ton arasında dalgalandığını göstermektedir.

Trump yönetiminin Avrupa'dan zeytinyağı ithalatına uyguladığı ticaret tarifeleri (%15), Fas zeytinyağına uygulanacak tarifelerden (%10) daha yüksek.

Ayrıca, bölgenin önemli zeytinyağı üreticilerinden Tunus'a yüzde 20 ila 28 arasında gümrük vergisi uygulanacak. Bu durum, Kuzey Amerika pazarını hedefleyen Faslı ihracatçıların işine yarayabilir.

İhracatçılar, AB zeytin üreticilerinin de hem en büyük üreticilerden biri hem de en önemli ithalatçılardan biri olması nedeniyle, ulusal ürünün daha kaliteli olmasının onlar için de ilgi çekici olacağını belirtiyor.

Fas'taki kaliteli zeytinyağı üreticilerinin ihracatı da olumlu etkilenecek.

"Tazi, "Noor Fès yeni sezona güvenle giriyor. Gelecek vaat eden hacimlere bakıyoruz," yorumunu yaptı.