Business
Ostuni'de, Apulian ilçeleri tarafından vurulmak Xylella fastidiosa olarak bilinen geleneksel kırsal çiftliklerin sahipleri ve zeytin yetiştiricileri "Masserie”, vücutlarına bulaşan bakterilerle savaşmaya hazırlanıyor. bin yıllık ve asırlık zeytin ağaçları. Zeytin yetiştiricileri ve çiftlik sahipleri, yaygın uygulamayı desteklemek, yaymak ve finanse etmek için araştırmacılarla birlikte çalışacak. scortichini protokolü.
tarafından üretilen zeytinyağı esnek meyve bahçeleri yeni finanse edilen anti-Xylella derneği tarafından oluşturulan protokole bağlı kalarak, "Circle of Life” satılacak ve araştırılacaktır.
"Biz çoktan başladık; bu yıl bizim ilk yılımızdı. Burada - zeytin ağacımız var ve girişim için - şişe zeytin ürettik. sızma zeytinyağı Ostuni'deki Masseria Guadalupe'nin sahibi ve Circle of Life koordinatörü Jennifer Andreu, ağaçların her biri için" dedi. Olive Oil Times.
Ayrıca bakınız:Xylella'nın Yıktığı Puglia'daki Yetiştiriciler Hassas Bir Hasatı DeğerlendiriyorSonuç "Olio Traiana” EVOO, adını "Brindisi'yi Benevento'ya ve Roma topraklarının geri kalanına bağlayan antik Roma yolu Via Traiana.
"Derneğin amacı, üretilen mükemmel zeytinyağına değer kazandırmaktır. eski ağaçlar Olio Traiana ve Circle of Life pazarlama müdürü James Kinahan, şunları söyledi: Olive Oil Times.
Dernek, sonunda aşağıdakiler için belirli bir etiket benimsemeyi umuyor: EVOO'lar Scortichini protokolüne bağlı meyve bahçeleri tarafından üretilir. "Bu, fikrimizi diğer bölgelere yaymamıza ve diğer virüslü bölgelere ulaşmamıza da yardımcı olabilir,” diye ekledi Andreu.
"Mevcut üretim için, bu yılki etiketi yazan ve aynı zamanda Scotchini protokolü hakkında bilgiler içeren bir ürün oluşturmamıza yardımcı olan ünlü Meksikalı sanatçı ve tasarımcı Pedro Friedeberg'in müdahalesini aldık” dedi.
Son yedi yılda, güney İtalya'da birkaç zeytin yetiştiricisi Scortichini protokolünü uygulamıştır. Başarısı, belirli bir organik ürünün doğru şekilde konuşlandırılmasının iyi ürünle nasıl birleştiğini gösterdi. çiftçilik uygulamaları ve verimli budama teknikleri bakterilerin etkisini önleyebilir ve azaltabilir.
"Protokolü uygulayan yetiştiricilerle konuşarak sonuçlarını gördük. Halihazırda yerel toplulukla iki etkinlik düzenledik ve yenileri planlanıyor. Protokole artan bir ilgi var” dedi.
Scortichini protokolü, Ulusal Araştırma Konseyi araştırma direktörünün adını almıştır. Marco Scortichini. Yıllar geçtikçe, protokolün bakteri üremesini durdurduğu ve zeytin ağacı enfeksiyona dayanmak için.
"Aralık ayındaki son etkinlikte Marco Scortichini vardı, yanında Bari Üniversitesi'nden başka bir araştırmacı vardı. Francis Porcelli, bakterilerin yayılma dinamiklerini anlamak için çalışmaları çok önemlidir. Ayrıca, Circle of Life'ın bölgedeki çiftçilere ulaşmasına yardımcı olacak CIA-İtalyan çiftçiler derneğinin yerel şubesinden de destek aldık,” diye açıkladı Andreu.
tarafından görüşülen birçok yerel yetiştirici Olive Oil Times Scortichini protokolünün bile izin verdiğini doğruladı yüksek derecede enfekte zeytin ağaçları iyileşmek ve yeniden üretmeye başlamak için.
Ayrıca bakınız:Xylella Fastidiosa Sınırlama Protokolü Puglia'da Etkili Olduğunu Kanıtladı"Üstelik protokol, yüksek oranda zarar veren mantarları azaltmada ve virüsün yayılmasını kontrol altına almada başarılı oldu. zeytin fruçmak”dedi Andreu.
Meksika'da doğan Andreu, dünyayı kurtarmak için diğer eski pat'lerle iş birliği yapıyor. tarihi İtalyan zeytin ağaçları, bu yüzden çoğu Puglia'ya taşındı. "UNESCO dünya mirası listesinde yer alan bitkilerden bahsediyoruz. Buraya vardığımızda ve böylesine eşsiz bir manzara gördüğümüzde, sevilen zeytin ağaçlarının geleceği için endişelenen birçok başka Masseria sahibi bulduk. Hepimiz rehberlik eksikliği olduğunu hissettik ve şu anda kabul edilen protokoller durmuyordu. Xylella yayılmaktan," diye ekledi.
Son birkaç ayda, kırmızı bölge alanlarının dışındaki düzinelerce ağaç enfekte oldu. Sadece birkaç hafta önce, yerel bölgesel makamlar bölge resmi olarak Xylella tarafından yeni bölgeleri dahil etmek için isabet olarak kabul edildi.
Enfekte ilçelerde yetkililer yoğun izleme operasyonları yürütüyor ve enfekte zeytin ağaçlarını yok ediyor. Çiftçiler, çiftçiler için fırsatları sınırlamak için temizlik uygulamalarını kullanmaya çalışır. Xylella vektör böcekler çoğalmak ve bakterilerin daha fazla yayılmasına katkıda bulunmak.
Yine de, Noel'den hemen önce, izleme operasyonları yine mevcut kırmızı bölgelerin dışında daha fazla enfekte ağaç buldu.
"Amacımız, o eşsiz asırlık bitkilerin zeytinyağına değer katmak. Kinahan, ağaçların ve bu tür arazilerin korunmasının nasıl güçlü ekonomik sonuçları olduğunu göstermek için" dedi.
için sonraki adımlar yeni girişim tüm bilgilerinin ve bir tedavi takviminin çevrimiçi olarak yayınlanmasını içerecektir. "Bu, yetiştiricilerin bizimle iletişime geçmesine ve sonunda derneğe bağlı kalmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca, protokolün tüm yıl boyunca uygulanmasını önceden planlamada onları destekleyecektir," diye sözlerini tamamladı Andreu.
Hakkında daha fazla yazı: Editör'ün seçtikleri, İtalya, bin yıllık ağaçlar
Mayıs ayı. 16, 2023
Ödüllü Zeytinyağının Arkasındaki Kızılderili Kabilesiyle Tanışın
Jim Etters, yirmi yılı aşkın bir süredir Yocha Dehe Wintun Nation'ın Séka Hills markasının dörde çıkmasına yardımcı oldu. NYIOOC sürdürülebilirliğe odaklanırken zafer kazanır.
Mart 20, 2023
Sağlık Araştırmacısı: Bazı Yiyecekleri 'Şeytanlaştırmak' Yerine Daha Sağlıklı Diyetlere Odaklanın
Onlarca yıldır belirli gıdaları ve makro besinleri şeytanlaştırma, obeziteyi ve kardiyovasküler hastalıkları somut bir şekilde azaltmadı. Bir araştırmacı farklı bir yaklaşımı savunuyor.
Mart 22, 2023
World Olive Oil Competition 2023 Canlı Güncellemeler
Dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalite yarışması, yaklaşık 1,100 Kuzey Yarımküre girişi arasından ödüllüleri ortaya koyuyor. Sonuçları canlı takip ediyoruz.
Mayıs ayı. 19, 2023
İklim Afetleri Fiyatları Yükseltiyor
İber Yarımadası'ndaki kuraklık ve Hırvatistan'daki seller, zeytin gelişimine sert bir başlangıç yaparak daha fazla fiyat artışına neden oldu.
Ekim 31, 2023
Med Diyeti TSSB Belirtilerini Hafifletiyor, Çalışma Önerileri
Araştırmacılar daha fazla çalışma yapılması gerektiğini söylese de travma sonrası stres bozukluğu olan bireylere yönelik beslenme önerileri sağlamaya daha yakın olduklarına inanıyorlar.
Kasım 1, 2023
Zeytin Ağaçları İklim Değişikliğini Yenmeye Yardımcı Olabilir
Üç günlük bir konferansta Uluslararası Zeytin Konseyi, zeytin yetiştiriciliğinin küresel net sıfır emisyona ulaşma çabalarında oynayabileceği rolü vurguladı.
Nisan 24, 2023
ABD'li Yapımcılar Zor Bir Sezon Geçirdi ve İyi Sonuçlarla Ortaya Çıktı
Verimin geçen yıla göre yüzde 50 daha düşük olması beklense de, olumlu bir görünüm için nedenler var.
Haziran 22, 2023
Zeytin Meyve Suyu İçmek Egzersiz Verimliliğine Yardımcı Olabilir, Araştırma Önerileri
Zeytinyağı suyu, genellikle zeytinyağı üretimi sırasında atılan bir yan üründür. Bununla birlikte, antioksidanları rekreasyonel sporcular için fayda sağlayabilir.