California Zeytinyağı Konseyi tarafından yapılan bir tahmin, devletin üretim ve pazar payında güçlü bir artış olduğunu ortaya koymaktadır.
Kaliforniya bir ülke olsaydı, bugün Kaliforniya Zeytinyağı Konseyi (COOC) tarafından yayınlanan rakamlara göre, bu yıl 13,300 ton olduğu tahmin edilen yıllık zeytinyağı üretimi açısından Arnavutluk ve Lübnan arasında yer alırdı.
Ayrıca bakınız:2016 Zeytin Hasadının Kapsamı
Zeytinyağı üretimi Teksas, Florida, Georgia ve Arizona gibi diğer eyaletlerde de bulunurken, Amerikan zeytinyağının büyük kısmı Kaliforniya'dan geliyor ve bugünün rakamları Kasım 2015 tahmini 14/2015 sezonu için 16 milyon ton ABD üretimi öngören Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından.
COOC yaptığı açıklamada, eyaletin tedarikçilerinin artık ABD'de tüketilen zeytinyağının yüzde 5.8'ini oluşturduğunu söyledi; sadece birkaç yıl önceki yüzde 2'lik pazar payından çarpıcı bir artış.
Aynı zamanda İspanya, İtalya ve Yunanistan da dahil olmak üzere zeytinyağı devleri yaşıyor üretimdeki düşüşler iklim faktörleri, meyve sineği istilası ve döngüsel gerileme nedeniyle bu sezon. Özellikle İtalya'nın geçen yılki üretiminin yarısını görmesi bekleniyor.
Rakamlar, dünyanın en büyük ikinci zeytinyağı pazarının sürekli büyüyen bir parçasını yakalamaya hazır büyüyen bir endüstriyi ortaya koyarken, eyaletteki üreticiler için kolay olmadı. Şuna benzer bir patojen "Bulls Eye Rot ” yayılmaya başladı Yaz aylarında yaygın olarak yağ üretimi için kullanılan zeytin çeşitlerinin agresif rekabet meyve fiyatlarının yükselmesine neden oldu.
Ancak, artan Amerikan iştahının ortasında yüksek kaliteli zeytinyağı Kaliforniyalı üreticiler için görünüm parlak, dedi son zamanlarda ödüllendirildi Kaliforniya Gıda ve Tarım Bakanlığı'ndan (CDFA) 357,000 dolarlık üçüncü bir hibe.
COOC'un genel müdürü Patricia Darragh, "Ödül, hem zeytinyağı segmentinin hem de tüm tarım topluluğunun büyük önemini artıracak ortaklıklar kurarak Kaliforniya tarımını genel olarak güçlendirecek. ”
Hakkında daha fazla yazı: 2016 zeytin hasadı, California zeytinyağı, California Zeytinyağı Konseyi
Haziran 26, 2023
Gürcistan'ın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi (Çok) Erken Hasadına Hazırlanıyor
Şeftali Eyaletinde kuraklık bir sorun olmasa da, Georgia'nın yaz sonu hasadı sırasında nem ve kasırgalar nadir değildir.
Aralık 14, 2023
California College'ın Zeytin Hasadı Kampüsü Bir Araya Getiriyor
Öğrenciler ve öğretim üyeleri, yetkililerin yeni bir gelenek haline gelmesini umdukları şeyi başlatmak için Los Angeles kampüsünün 130 yıllık Misyon ağaçlarını topladılar.
Mart 23, 2023
Starbucks, Zeytinyağlı Kahve Hattını ABD Mağazalarına Genişletiyor
Oleato'yu hazırlamak için kullanılan Partana sızma zeytinyağı da katılımcı mağazalarda ayrı olarak satılacak.
Ocak 2, 2024
Corto, Değişen Sacramento Vadisi'nde Geleceğin Mahsulü Olarak Zeytine Bahis Yapıyor
California iklim değişikliğinin etkileriyle, artan işgücü maliyetleriyle ve işçi kıtlığıyla uğraşırken Corto Olive başkanı Cliff Little, daha fazla zeytin dikmenin bir çözüm olduğuna inanıyor.
Nisan 21, 2023
Kaliforniya'da Bir Zeytin Çiftliğini Devralmanın Zorlukları ve Zaferleri
Pitchouline'i satın alıp Pura Grove olarak yeniden markalaştırdığından beri Tim Bui, Güney Kaliforniyalı üreticinin kalite mirasını sürdürdü.
Mayıs ayı. 16, 2023
Avrupa, ABD'ye Trump Dönemi Tarifelerini Düşürmesi İçin Baskı Yapıyor
AB, Amerika'yı Dünya Ticaret Örgütü'ne uymaya zorlamaya çalışırken, İspanyol sofralık zeytin üreticileri mahkemede Ticaret Departmanına karşı çıkmaya hazırlanıyor.
Aralık 5, 2023
Kaliforniya'daki Zeytinyağı Merkezli Bir Müfredat, Hasta Bir İlçeye Yardım Etmek İstiyor
Tarım akarına rağmen Kern County, eyaletin geri kalanıyla karşılaştırıldığında yüksek düzeyde gıda güvensizliği, obezite ve diyabetten muzdarip.
Aralık 11, 2023
Küçük Ölçekli Çiftçiler Orta Kaliforniya'da Büyük Başarıyı Kutluyor
Richard ve Myrna Meisler tutkulu bir projeyi Kaliforniya'nın en çok ödül alan sızma zeytinyağından birine dönüştürdüler.