
Kaliforniya, ABD tarımı için hayati öneme sahiptir ve ülkenin tarımsal üretiminin yaklaşık %13'ünü üretir. Eyaletin tarımdaki rolü, özellikle zeytinyağı üretiminde, eyaletin su ihtiyaçlarını karşılamak ve değişen iklim koşullarına uyum sağlamak için su yönetiminin ve verimliliğinin önemini vurgular.
Kaliforniya'nın Amerika Birleşik Devletleri tarımı için ne kadar önemli olduğunu abartmak zordur.
2023 Ekonomiyi Beslemek Raporuna Göre raporAmerika Birleşik Devletleri'nin tarımsal üretiminin yaklaşık yüzde 13'ü (1.1 trilyon dolar (1.0 trilyon Euro)) Kaliforniya'dan geliyor.
Bu kısa süreli şiddetli yağışları almaya devam edeceğiz, ancak kuraklıklar yakın zamanda ortadan kalkmayacak. Şu anda dışarıda yağmur yağıyor olsa bile her zaman bir sonraki kuraklık için planlama yapmamız gerekiyor.- Caitlin Peterson, müdür yardımcısı, PPIC Su Politikası Merkezi
Golden State, açık ara ABD'nin en büyük tarım üreticisidir. Teksas ve New York (ikinci ve üçüncü) birleşerek Kaliforniya kadar tarımsal üretim üretiyorlar.
Eyalet aynı zamanda neredeyse tüm ABD zeytinyağı üretiminden de sorumludur; bir ticaret birliği olan California Zeytinyağı Konseyi, Golden State'in her yıl iki ila dört milyon galon (7.5 ila 15 milyon litre) ürettiğini tahmin etmektedir.
Ayrıca bakınız:Son Teknoloji Sulama Yönetimi, Kaliforniya'da Verimin Artmasını SağlıyorSonuç olarak su, eyaletteki zeytin yetiştiricileri de dahil olmak üzere birçok çiftçinin ilk tercihi ve özellikle yıllar süren yoğun kuraklığın ardından kırsal ve kentsel Kaliforniyalılar arasında artan bir gerilim noktası.
Kaliforniya Su Kaynakları Departmanına (DWR) göre tarım, eyaletin toplam su kullanımının yaklaşık yüzde 40'ını ve Kaliforniya'da çeşitli amaçlarla kontrol edilen ve yönetilen tüm gelişmiş suyun yaklaşık yüzde 80'ini oluşturmaktadır.
Eyaletteki yağışlı kış, Kaliforniya'nın neredeyse tamamını kuraklıktan kurtardı. ABD Kuraklık Monitörü. Yine de yetkililer, eyaletin su ihtiyacını karşılamak için tarımsal su kullanım verimliliğini artırma konusunda temkinli davranıyor.
"Kaliforniya'daki tüm bölgelerin saldırıya açık olduğunu anlamak önemlidir. iklim değişikliğiDWR'nin su kullanımı verimliliği uygulama bölümü müdürü Sabrina Cook, "Tarım ve su yönetimi de dahil olmak üzere bunların zayıf noktaları genellikle birbiriyle bağlantılıdır" dedi. Olive Oil Times.
Su verimliliğini artırma sorumluluğunun bir kısmının tarımsal su sağlayıcılarına düştüğünü, bunların en büyüğünün en iyi mesleki uygulamaların tanımını içeren yönetim planları sunması gerektiğini söyledi.
Eyaletteki Central Valley'in güney yarısını oluşturan verimli San Joaquin Vadisi'nde yetkililer su düzenlemelerini şimdiden sıkılaştırıyor. Kurak alanda zeytin yetiştiriciliğini teşvik etmek bölgede.
DWR'de iklim bilimci olan Mike Anderson, eyaletteki yağışlı kış mevsiminin mevcut atmosferik koşulların bir sonucu olduğu ve kuraklığın uzun vadede ertelenmesi olarak görülmemesi gerektiği konusunda uyardı.
"İklim sürücüleri beğenirken El Niño Anderson, "Kaliforniya'yı etkileyen hava koşulları değiştiğinde, her yıl su temini, sel ve kuraklık riski, atmosferik nehirlerin zamanlaması, hızı ve ölçeği tarafından belirleniyor" dedi. Olive Oil Times.
Büyük fırtınalar birbirine yaklaştığında hızın arttığını ve su baskınlarının meydana gelme eğiliminde olduğunu açıkladı. Öte yandan Kaliforniya'nın bu fırtınaları kaçırıp kışın daha sıcak ve kurak günler geçirmesi sonucunda kuraklık koşulları ortaya çıkıyor.
"Rezervuarlar ve yeraltı suyu, tek bir kurak yılda meydana gelebilecek kurak koşullara karşı tampon görevi görüyor" dedi. "Birden fazla kurak yıl, daha büyük kuraklık etkilerine yol açma eğilimindedir."
Kaliforniya Su Politikası Merkezi Kamu Politikası Enstitüsü'nün müdür yardımcısı ve araştırma görevlisi Caitlin Peterson, bol miktarda kış yağışının kuraklığı hafiflettiğini doğruladı ancak bunun yalnızca bir erteleme olabileceği konusunda uyardı.
"2023'ün etkileyici kışı ve bu yıl devam eden yağışlar sayesinde" dedi. Olive Oil Times. "Bu, tarım ve eyaletin su sistemleri için harika bir haber.”
Ancak Peterson, tüm göstergelerin daha sık, daha uzun kurak dönemlere işaret ettiğini ve daha büyük salıncaklar Kaliforniya'nın geleceğinde kuraklık ve yağmur dönemleri arasındaki yoğunluk.
"Bu kısa süreli şiddetli yağışları almaya devam edeceğiz, ancak kuraklık yakın zamanda ortadan kalkmayacak" dedi. "Şu anda dışarıda yağmur yağıyor olsa bile her zaman bir sonraki kuraklık için planlama yapmamız gerekiyor.”
Kaliforniya daha fazla yağmura hazırlanırken bunun yeraltı su rezervlerini, rezervuarları ve su havzalarını yeniden doldurmaya yardımcı olup olmayacağı sorusu ortaya çıkıyor.
Ayrıca bakınız:Corto, Değişen Sacramento Vadisi'nde Geleceğin Mahsulü Olarak Zeytine Bahis Yapıyor"Rezervuarları yeniden doldurmak için yüksek hacimli, kısa süreli bir fırtına da iyidir" dedi Peterson. "Rezervuarlarımız şu anda genel olarak oldukça iyi durumda; birkaçı hariç hepsinde yılın bu zamanı için tarihsel ortalamadan daha fazla su var. Bu, Şubat 2022'de bulunduğumuz yerden çok büyük bir fark."
"Ne yazık ki, 'Bunun gibi gösterişli hava olayları, yer altı su kaynaklarının yeniden doldurulmasına pek yardımcı olmuyor” diye ekledi. "Yeniden şarjın gerçekleşebilmesi için suyun bir miktar kalma süresine ihtiyacı var, bu da toprağın içinden süzülmesi için bir süre orada kalması gerektiği anlamına geliyor."
Topraklar suya doygun hale geldiğinde ilave su, su tablasına süzülmek yerine su yollarına veya drenaj sistemlerine akar.
"Bunların bir kısmı rezervuarlarımızda depolanabilir ve sezonun ilerleyen dönemlerinde yeraltı suyunun yeniden doldurulması için kullanılmak üzere serbest bırakılabilir, ancak bu durum bazı zorlukları da beraberinde getiriyor çünkü rezervuar operatörlerinin aynı zamanda sel riskini, hidroenerjiyi yönetme ve diğer amaçlar için yeterli tedarik sağlamayı da düşünmeleri gerekiyor." söz konusu.
Yağmur eyaleti vurmaya devam ederken, potansiyel hasarla ilgili endişeler artıyor; bazıları yüksek hacimli, kısa aralıklı fırtınaların altyapıya ve mahsullere yardım etmekten çok daha fazla zarar vereceğinden endişe ediyor.
"Kaliforniya, daha kısa, daha yoğun dönemlerde daha fazla yağış düştüğünü gördüğünden, DWR, daha büyük fırtınalar geldiğinde yeraltı suyunun yeniden doldurulmasını artırmak ve rezervuar operasyonlarını güncellemek için işbirliği yapmak ve fırsatları koordine etmek için federal, eyalet ve yerel ortaklarla çalışıyor" dedi Anderson.
"Sıcak dönemlerle ayrılan bu daha noktalı fırtına modeli, yağışlı sezonumuzda daha yaygın hale gelecek" diye ekledi. "Selin altyapı ve mahsuller üzerindeki etkileri şunlara bağlıdır: "atmosferik nehir fırtınalarının zamanlaması, hızı ve ölçeği.
DWR'de toprak ve su kullanımı bilimcisi olan Bekele Temesgen, eyaletteki çiftçiler arasında su kullanım verimliliğini artırmak için eğitimin kritik öneme sahip olduğuna inanıyor ve su kullanımının önemini vurguluyor. ücretsiz araçlar Kaliforniya Sulama Yönetim Bilgi Sistemi (CIMIS) gibi.
CIMIS, güneş radyasyonu, hava sıcaklığı, rüzgar hızı ve bağıl nem gibi hava durumu verilerini toplayan ve referans buharlaşma-terlemeyi hesaplayan otomatik tarımsal iklim meteoroloji istasyonlarından oluşan bir ağdır.
Temesgen, CIMIS'in çiftçileri doğru zamanda doğru miktarda su uygulaması konusunda bilgilendirerek su, enerji ve para tasarrufu yapmasına yardımcı olduğunu söyledi.
"Temesgen, California Üniversitesi-Berkeley tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırmada, CIMIS verilerinin kullanılmasının tarımda yılda en az beş milyon dönümlük (altı milyar metreküp) su tasarrufu sağladığını ortaya çıkardı." dedi. Olive Oil Times. "Bu, peyzaj sulaması için kentsel su maliyetlerinde en az 1.5 milyar dolar (1.4 milyar Euro) tutarında parasal tasarruf anlamına geliyor.”
"Bu tasarruflara ek olarak, doğru miktarda suyun doğru zamanda kullanılması, yüzey akışını ve kirlenmiş suyun derinlere sızmasını azaltarak çevre sağlığını iyileştirecek ve enerji kullanımını azaltarak iklim değişikliğinin etkilerini azaltmamıza yardımcı olacaktır” diye ekledi.
Temesgen'e göre CIMIS tarafından toplanan veriler, zeytin yetiştiricilerinin mahsulün su ihtiyaçlarını belirlemesine olanak tanıyor. Bu, referans buharlaşma terlemesini web sitesinde bulunan zeytinlere ilişkin ürün katsayısıyla çarparak yapılabilir.
Ayrıca devlet, su tasarrufu ve verimli kullanım projelerine yönelik yatırımlar için zeytin yetiştiricileri de dahil olmak üzere tarım şirketlerine bir dizi hibe sunuyor. Bunların arasında tarımsal su kullanımını sınırlandıran yetiştiricilere hibeler sunan 23.3 milyon dolarlık (21.7 milyon Euro) bir program da yer alıyor.
Cook, şu ana kadar 4,317 dönüm (1,747 hektar) araziyi kapsayan bu hibelerden altısının verildiğini söyledi. "Taşkın koruması, aktif yeraltı suyu takviyesi ve sürdürülebilir yerel tarım için mevcut kalırken Kaliforniya'nın yeraltı sularına olan talebi kalıcı olarak azaltıyoruz.”
Hakkında daha fazla yazı: tarım, California zeytinyağı, iklim değişikliği
Ocak 28, 2025
Macaristan'daki Çiftçiler Zeytin Yetiştiriciliğinde İlerleme Sağlıyor
Ülkenin ısınan kış havası ve çiftçilerin azmi sayesinde Macaristan'ın güneyindeki Balaton Gölü çevresinde zeytin ağaçları yetişiyor.
Aralık 19, 2025
Aşırı sıcaklık, kuraklık ve artan maliyetler Portekiz'in zeytin hasadını düşürdü.
Resmi tahminler, Portekiz'deki zeytin hasadında yüzde 20'lik bir düşüşe işaret ediyor; bölgeler arasında verim farklılıkları yaşanıyor ve geleneksel üreticiler üzerindeki baskı artıyor.
Haziran 19, 2025
Zorlu Sezon, Kaliforniya Üreticileri İçin Kazanan Sonuçlar
Kaliforniyalı üreticiler 2025'te zafer kazanmak için hava ve işgücü zorluklarının üstesinden geldi NYIOOCdayanıklılıklarını, özverilerini ve yenilikçiliklerini sergiliyorlar.
Haziran 25, 2025
Maya Çalışması Zeytinyağı Fabrikası Atıksu Arıtımı İçin Çözüm Buldu
Yeni bir araştırma, zeytin değirmeni atık suyunu değerli bileşiklere dönüştürmek için Yarrowia lipolytica mayasının kullanımını araştırıyor ve bunun çeşitli endüstrilere fayda sağlama potansiyeli olduğunu düşünüyor.
Ekim 15, 2025
Sürdürülebilirlik Floransa'nın Tepelerinde Kök Salıyor
Zengin bir tarihe ve sürdürülebilirliğe adanmış bir Toskana çiftliği olan Fattoria Poggio di Fiesole, ödüllü organik zeytinyağı üretiyor.
Ağustos 11, 2025
Yunanistan, İki Önemli Tarımsal Gıda İhracatını %15'lik Gümrük Vergisinden Korumak İçin Çabalıyor
Yunanistan, zeytinyağı, sofralık zeytin, beyaz peynir ve yoğurt gibi temel tarımsal gıda ihracat ürünlerini, ABD'nin yeni yüzde 15'lik ithalat tarifesinden korumaya çalışıyor ve bu verginin en değerli ticari ilişkilerinden birine zarar verebileceği konusunda uyarıyor.
Temmuz 7, 2025
Avrupa İthalatı Serbestleştirmeye Devam Ederken İhracat Belirsizliği Artıyor
ABD, zeytinyağı da dahil olmak üzere Avrupa Birliği'nden yapılan tarımsal ithalata daha fazla gümrük vergisi koymayı değerlendirirken, bir grup Avrupa ülkesi de Mercosur'daki gümrük vergilerini kaldırdı.
Mart 21, 2025
İtalyan Yasa Tasarısı, Terk Edilmeyi Önlemek İçin Hobi Yetiştiricilerini Destekleyecek
Önerilen yasa, hobi amaçlı zeytin yetiştiricilerinin çevreyi ve İtalya'nın tarımsal mirasını korumadaki rolünü kabul ediyor.