Salov Grubu, Filippo Berio ABD'nin başına Giacomo Campinoti'yi Atadı

ÖZET

Salov Group, Filippo Berio USA'nın yeni CEO'su olarak Giacomo Campinoti'yi atadı. Amacı, markanın pazar payını genişletmek ve ABD'de zeytinyağının hanehalkı penetrasyonunu artırmak. Campinoti, ithal zeytinyağına uygulanan tarifelerle başa çıkmak ve Asyalı Amerikalı tüketicileri hedef alarak kuzeydoğu ABD dışındaki satışları artırmak gibi zorluklarla karşı karşıya kalacak.

Salov Grubu, en büyük yan kuruluşu Filippo Berio USA'nın yeni CEO'su olarak gıda sektörünün deneyimli yöneticisi Giacomo Campinoti'yi atadı.

"Salov Group CEO'su Gianmarco Laviola, "Marka geliştirme ve operasyonel mükemmellik konusunda başarılı bir geçmişe sahip olan Giacomo Campinoti, CEO olarak görev yapmak ve Filippo Berio USA'yı yeni bir inovasyon ve genişleme dönemine taşımak için doğal bir seçimdir" dedi. 

"ABD, Filippo Berio için önemli bir pazar ve Giacomo'nun köklü markanın mirasını sürdürürken aynı zamanda ilgi çekici yeni büyüme fırsatları yaratacağından eminiz" diye ekledi.

Sertifikalı bir muhasebeci olan Campinoti, daha önce çeşitli gıda endüstrisi ve lüks markalarda yöneticilik ve icra rollerinde görev aldı ve yaklaşık 11 yıl boyunca mali işler müdürü olarak görev yaptı ve daha sonra İtalyan ürünleri üreten ve ithal eden De Cecco USA'nın genel müdürü olarak çalıştı. sızma zeytinyağı, makarna ve makarna sosları. 

Daha önce İtalyan kahve devi Lavazza'da finans ve muhasebe direktörü, moda evi Benetton USA'da ise finansal raporlama bütçe yöneticisi olarak çalıştı.

Artık Floransa doğumlu oyuncunun, Filippo Berio'nun pazar payını artırması bekleniyor. dünyanın ikinci büyük Stratejik ortaklıklar ve tüketici eğitimleri yoluyla zeytinyağı tüketen ülke ve marka bilinirliğinin artırılması.

Campinoti, derhal bir yaptırımın uygulanması konusunda belirsizlikle karşı karşıya kalacak. yüzde on tarifesi ABD'nin Avrupa Birliği'nden gelen zeytinyağı da dahil olmak üzere hemen hemen her ülkeden yaptığı ithalatta.

Marco De Feo, Filippo Berio ABD'de pazarlama başkan yardımcısı, şunları söyledi: Olive Oil Times içinde Mart 2025 röportajı Şirketin, zeytinyağı için ABD hükümetine muafiyet sağlanması konusunda lobi yapma sorumluluğu olduğunu ve ürünün AB ile nasıl uyumlu olduğunu vurguladığını ​"Amerika'yı Tekrar Sağlıklı Hale Getirin” politika.

"De Feo, "Asıl mesele şu ki, talebi karşılayacak kadar yerel petrol bulunmuyor" dedi. ​""Umarım hükümet anlayış gösterir ve zeytinyağının tüm tedarik zincirini aksatacak büyük tarifeler uygulanmadan gelmesine izin verir."

"Tarifeler çok uzun süre devam etmezse fiyatların artması pek olası değil” diye ekledi. ​""Eğer daha uzun süre dayanırlarsa, bu bir miktar aksama yaratacaktır."

Campinoti'nin karşı karşıya olduğu bir diğer zorluk ise şu anda yüzde 50 civarında olan zeytinyağı kategorisinde hanehalkı penetrasyonunu artırmak olacak.

"De Feo, "Covid-19 salgını sırasında insanların evde daha fazla yemek pişirmesiyle hanehalkı penetrasyonunda artış gördük ve bu da zeytinyağı tüketiminin artmasına yardımcı oldu" dedi. ​"“Son iki yıldır yaşadığımız tedarik zinciri sorunları nedeniyle hanehalkı penetrasyonu Kovid öncesi seviyelere geriledi.”

"Bu talihsiz bir durum ancak bu, kategorinin büyüme potansiyeli olduğunu gösteriyor" diye ekledi. ​""Yüzde 90'a asla ulaşamayabiliriz ama yüzde 60-65'e ulaşmak bile kişi başına tüketimin hâlâ bir litrenin altında olduğu düşünüldüğünde çok büyük bir artış olur." 

Campinotini'nin ayrıca pazar payının yaklaşık yüzde 30'unu oluşturan ABD'nin kuzeydoğusu dışındaki satışları artırmakla da görevlendirileceği tahmin ediliyor. 

Genişleme çabaları, aşağıdaki gibi şirketleri üstlenmeyi içerecektir: Costco ve Walmart, ikincisi güneydoğu ABD'de zeytinyağı satışlarına hakimdir

De Feo, Asyalı Amerikalı tüketicilerin bu hedefe ulaşmak için çeşitli ve gelecek vaat eden bir demografik grup olduğunu tespit etti.

""ABD'deki Asyalı nüfusa ve tüketicilere baktığımızda, farklı yiyecekleri ve mutfakları denemenin bir araya geldiği bir kültür görüyoruz" dedi.

"Artık anlayan birçok Asyalı Amerikalı zeytinyağı sağlık yararları kategoriye giren önemli yeni tüketici gruplarından biriyiz ve zeytinyağı kategorisinde daha yumuşak ve narin tat profillerine sahip olanları seçme eğilimindeyiz” diye ekledi De Feo. ​"Sağlam bir sızma zeytinyağı yerine rafine zeytinyağı veya ekstra hafif zeytinyağını tercih edebilirler.”

Campinoti, önündeki zorluklara rağmen 158 yıllık şirketin yönetimini devralmayı sabırsızlıkla beklediğini söyledi.

"ABD pazarı, yüksek kaliteli, gelişen mutfak deneyimlerine yönelik sağlıklı bir iştahı defalarca gösterdi" dedi. ​""ABD'de ikonik markaya liderlik etmeyi ve sürekli inovasyonunu daha geniş bir kitleyle paylaşmayı sabırsızlıkla bekliyorum."