Oleoturizm İtalya'da o kadar ilgi çekiyor ki ülkenin içine dahil edildi 2020 için bütçe.
Yeni yasaya göre, 1 Ocak'tan itibaren şarap turizmi sektörünü düzenleyen hükümler "zeytinyağı turizm faaliyetlerine yayıldı ”ifadesini kullandı ve 'oleotourizm 'sırasında yapılan tüm faaliyetler zeytin ağacı yetiştiriciliği, hasat ve yağ üretimi süreçler; tatma ve pazarlama olive oil prokanallar; ve zeytin değirmenleri ve bahçelerinde eğlence ve bilgi amaçlı tüm faaliyetler.
Zeytinyağı, sadece bir bölgeyi çağrıştıran bir unsur değil, aynı zamanda Zeytin Ağaçlarında Yürüyüş gibi etkinliklerin başarısının da gösterdiği, artan ilginin ışığında potansiyel bir turistik cazibe merkezi haline geliyor.- Roberta Garibaldi, Bergamo Üniversitesi
Ulusal Zeytinyağı Şehirleri Birliği'nin yirmi beşinci yıldönümünde sunulan son rakamlar, sektörde güçlü bir büyüme potansiyeli olduğunu gösteriyor.
"Bergamo Üniversitesi'nde turizm yönetimi profesörü olan Roberta Garibaldi, zeytinyağı temalı deneyimler turizm bağlamında önem kazanıyor ”dedi. "Zeytinyağı, yalnızca bir bölgeyi çağrıştıran bir unsur değildir, aynı zamanda artan ilgi ışığında potansiyel bir turistik cazibe merkezi haline gelir ve bu gibi olayların başarısı ile kanıtlanmıştır. Zeytin Ağaçlarında Yürüyün".
Ayrıca bakınız:Oleotourizm HaberleriRaporunda "turistlerin zeytinyağının değerlenmesi ”dedi. Garibaldi, turistlerin çiftlikleri ziyaret etmek ve ürün satın almakla ve üretim faaliyetlerinde aktif rol almakla ilgilendiklerini, ankete katılanların yüzde 61'inin zeytin hasatına katılmak ve kendi ekstralarını üretmek için istekli olduğunu söyledi. sızma zeytinyağı.
Garibaldi'nin anketine katılanların yüzde kırk biri, zeytinliklerdeki sanatsal faaliyetlerle ilgilendiklerini söyledi. Bu arada, yüzde 64'ü faaliyet gösterdiği şirket ve bölge hakkında bilgi edinmekle ilgilendiğini söyledi. Yüzde 57'si, doğrudan mal sahibi ile tanışmak ve etkileşime girmekle ilgilendiğini söyledi.
Zeytinyağı tadımı da büyük bir cazibe unsurudur, görüşülenlerin yüzde 79'u yağları yerel yiyeceklerle birleştirmek istediklerini belirtmiştir. Yüzde 69'u zeytinliklerde sürükleyici mutfak deneyimlerine katılmak istediklerini bildirdi.
Güçlü bir takdir tarihi fabrikaları ve eski zeytin ağaçlarıankete katılanların yüzde 70'i ve 76'sı, siteleri ziyaret etmek ve onlar hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyordu.
Üstelik İtalyan turistlerin büyük bir kısmı farklı natürel sızma zeytinyağını tatmak ve restoranda menü ile eşleştirilmiş bir zeytinyağı listesi bulmak istiyorlar; bunun üzerine personel tarafından bir açıklama memnuniyetle karşılanacaktır.
"Bu bulgular, zeytinyağı turistlerinin merakını ve aktif katılımını teşvik edebilecek daha geniş ve bölümlere ayrılmış teklifler oluşturma olasılığını artırıyor ”dedi. "Tüm bu yönleri yerine getirmek için operatörleri eğitmek zorunlu hale geliyor. ”
Hakkında daha fazla yazı: agritourism, İtalya, turizm
Ocak 30, 2023
İtalya Mevsimlik İşçi Çalıştırmanın Yükünün Bir Kısmını Hafifletiyor
Yeni uygulamaya konulan reform iki yıl sürecek ve bürokrasiyi hafifletmeyi ve mevsimlik işgücünü sürdürme maliyetlerini düşürmeyi amaçlıyor.
Aralık 1, 2022
İtalya, Nutri-Score'a Karşı Mobil Uygulamayı Finanse Etmeyi Planlıyor
Uygulama, 100'te geleneksel İtalyan gıda ürünlerini tanıtmaya yönelik 2023 milyon Euro'luk bir çabanın parçası.
Eylül 25, 2023
Puglia'daki Zeytin Çiftçileri Sonbahar Fırtınalarından Sonra Felaket Hasatıyla Karşı Karşıya
Güney İtalya bölgesindeki zeytin ağaçlarının zarar görmesinin kısa vadede fiyatları artırması ve gelecekteki hasatlarda üretimin azalması bekleniyor.
Temmuz 11, 2023
Calabria'daki Sekizinci EVO IOOC İtalya'da Daha Yüksek Kalite Ödüllendirildi
İtalya ve Brezilya'dan üreticiler sekiz EVO IOOC İtalya'da en yüksek ödülleri aldı. Jüri, kalitenin arttığı konusunda hemfikir.
Temmuz 13, 2023
Zeytinlerin Teşvikiyle İtalya'da Organik Tarım Arazileri Büyüyor
25,600'den 2021'ye kadar yüzey alanında 2022 hektarlık bir artışla zeytinlikler, İtalya'nın genişleyen organik tarım alanında en önemli mahsuldür.
Mayıs ayı. 4, 2023
Gelenek, Teknoloji, Güney İtalyan Üreticiler İçin Kazandıran Sonuçlar Getiriyor
Puglia, Basilicata, Calabria ve Campania'dan üreticiler, Dünya Yarışmasında ödüller kazanmak için aşırı hava, kuraklık ve haşerelerin üstesinden geldi.
Mart 23, 2023
İtalya'da Binlerce Hektar Terk Edilmiş Zeytinlik Satılacak
Ismea tarafından açıklanan son müzayede 300'den fazla zeytinliği içeriyor. Amaç mevcut çiftlikleri canlandırmak ve yenilerini kurmaktır.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.