An olive oil proJaponya'daki hareket kampanyası ve zeytinyağı yapmanın karbon maliyetini hesaplayan bir uygulama, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin önümüzdeki yıl için masasındaki maddelerden sadece ikisi.
İle uygunluğu onaylayan bir mührün geliştirilmesi IOC standardı ithalat pazarlarında ve petrolün tağşişiyle mücadele için kendi kendini izleme aracı da ufukta.
Bunlar, IOC'nin karar alma organı olan Üyeler Konseyi'nin (konsey) 2-6 Haziran'da Madrid'deki IOC merkezinde düzenlenen toplantısının özetinde IOC tarafından listelenen girişimler arasındaydı.
IOC ülkeleri istedi "aromalı zeytinyağları daha iyi düzenlenir ”
IOC bildirisinde yer almasa da, toplantı aynı zamanda 'Özellikle ABD, İngiltere ve Avustralya gibi pazarlarda popüler olan aromalı sızma zeytinyağlarının ve aşılanmış zeytinyağlarının yasallığı.
Mayıs ayında IOC Zeytinyağı ve Sofra Zeytinleri Danışma Kurulu , oy "uzun tartışmaların ardından ”, IOC'ye üyelerine uluslararası ticarette uymaları gereken ve IOC ticaret standardının şartlarını hatırlatmasını tavsiye etmek. "sızma zeytinyağı, zeytin suyudur ve başka bir şey değildir ”ve "zeytinyağı sadece rafine edilmiş zeytinyağı ile sızma zeytinyağının başka bir ürüne ilave edilmeden harmanlanması olarak tanımlanıyor. ”
Konu, bir IOC sözcüsüne göre, "IOC tarafından üye ülkelerine, IOC ticaret standardına uymanın önemini vurgulayan ve aromalı yağların ticaretini daha iyi düzenlemek için yerel kuralları benimsemelerini teşvik eden bir hatırlatma yayınlanacak. "
Gelecekteki Japon pazarlama kampanyası için bütçeleme
Konsey toplantısının özetinde IOC, konseyin IOC yürütme sekreterliğinden (IOC'nin günlük işleyişinden sorumlu) genel bir tanıtım kampanyasının başlatılması da dahil olmak üzere önerilen faaliyetler için bir 2015 bütçe taslağı hazırlamasını istediğini söyledi. Japonya'da, sızma zeytinyağı tadım panellerinin liderleri için uluslararası bir kurs ve olive oil prohareket ve IOC üyesi ülkelerde teknik yardım.
Mario Solinas Ödül töreni gelecek Haziran New York'ta
Konsey ayrıca gelecekte IOC'nin Mario Solinas Ödülü'nün iki baskısını almayı onayladı, "özellikle güney yarımküreden giriş sayısını artırmayı amaçlıyor ”ve önümüzdeki Haziran New York'ta düzenlenen Yaz Süslü Yiyecek Fuarı'nda ödül töreni düzenledi.
Zeytinyağının karbon ayakizi aracı, seminer
IOC, konsey üyelerine zeytinyağının yaşam döngüsünde CO2 dengesi ile ilgili iyi uygulama için planlanan bir IOC rehberi hakkında bilgi verildiğini ve IOC yürütme sekreterliğinin bir yazılım aracı geliştirmeyi amaçladığını söyledi. "kullanıcıların bir litre zeytinyağı üretiminde yayılan ve yakalanan CO2'yi hesaplamalarına olanak tanıyor. ”
IOC'den, konseyden zeytinyağının karbon ayakiziyle ilgili uluslararası bir seminer için bütçe yapması istendi.
Kalite kontrol önlemleri
Konsey ayrıca IOC icra sekreteryasına talimat verdi "petrolün bozulmasına karşı mücadele için bir araç olarak tasarlanmış bir taslak kendi kendini izleme anlaşması ve ithalat pazarlarında IOC standardına uygunluğu onaylayan bir mührün teşvik edilmesi için başka bir anlaşma üzerinde derneklerle çalışmaya devam etmek. "
Zeytin üretimi ve genetik kaynaklar
IOC, konsey üyelerinin hali hazırda sürmekte olan çeşitli projeler hakkında ilerleme raporları duyduğunu söyledi:
- sulama yönetimi (IRRIGOLIVO),
- genetik kaynakların (RESGEN) korunması ve
- Marakeş (Fas), İzmir (Türkiye) ve Cordoba (İspanya) 'daki dünya zeytin koleksiyonları.
Ayrıca, IOC İcra Sekreterliğine Ekim ayında biri Marakeş'te IRRIGAOLIVO projesinin sonunu, diğeri Tunus'ta genetik zeytin kaynakları ve zeytin fidanlığı projesinin ön sonuçları hakkında iki seminer düzenleyeceği söylendi. "Fikir, bitki çoğaltma teknikleri konusunda uluslararası bir kurs düzenlemek ”dedi.
Konsey, teknik yardım ve genişletme faaliyetleri için hibe başvuruları için ikinci bir çağrıyı onayladı ve zeytinyağı ve sofralık zeytinleri tanıtmaya yönelik faaliyetler. (Çağrının ayrıntıları şu adreste görülebilir: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)
Hakkında daha fazla yazı: aromalı zeytinyağları, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), Japonya
Temmuz 29, 2021
Mavras Zeytinyağı Şirketi, Kaliteli EVOO Üretmek İçin Geleneğe, Teröre Güveniyor
İklim değişikliği ve değişken zeytinyağı pazarının yarattığı zorluklara rağmen, Mavras'ın arkasındaki üreticiler kalitenin başarının anahtarı olduğuna inanıyor.
Eylül 17, 2021
Filtreli veya Filtresiz Zeytinyağı? Tüketiciler İçin Bir Seçim
Çoğu tüketici filtrelenmiş zeytinyağını tercih ederken, hala bulutlu görünümü tercih edenler var. Hangisi daha iyi?
Mart 7, 2022
Şampanyadan EVOO'ya: Ödüllü Bir İtalyan Yapımcı Fransız Mirasını Kucaklıyor
Vazart & Sons, tarımsal üretimde nesiller boyu süren mükemmellik arayışlarını sürdürmek için ölçeği teknoloji ve gelenekle birleştiriyor.
Nisan 5, 2022
İtalya, Zeytin Değirmenlerini Yükseltmek için 100 Milyon Euro Ayırdı
Fonlar, öğütme ekipmanını yenileyerek kaliteyi ve enerji verimliliğini artırmak için kullanılacak. Yenilenebilir enerji projeleri için de para sağlanacak.
Haziran 27, 2022
Yunanistan'da Ödül Kazananlar Bol Bir Hasattan Önce Ateşli Bir Sezonu Tartıştı
2021/22 hasat yılı, alışılmadık derecede yüksek sıcaklıklar nedeniyle hızlı bir hasat ve öğütme gerektiriyordu. Önümüzdeki hasat yılı daha iyi olacak şekilde şekilleniyor.
Haziran 30, 2021
Güney Amerikalı Üreticiler Kutluyor NYIOOC Zor Yılın Ardından Zaferler
Pandemi ve zorlu iklim koşulları Arjantin, Şili ve Uruguay'ın hasadını engelledi, ancak bu üreticiler endüstrinin en gözde kalite ödüllerini kazanmayı başardı.
Haziran 6, 2022
Yeni Zelandalı Üreticiler Dünya Yarışmasında Güçlü Gösterinin Keyfini Çıkardı
Yeni Zelandalı üreticiler başarılarını kutladılar. NYIOOC Dünya Yarışması, ikinci en yüksek ödül çetelesini kazanıyor.
Mayıs ayı. 3, 2022
İtalya, Üretimi ve Kaliteyi Artırmak İçin Zeytinyağı Sektörüne 3 Milyar Avro Yatırım Yapacak
Fonlar, altyapıyı, teknolojiyi ve bilgiyi geliştirmeye yardımcı olacak ulusal ve Avrupa planlarının bir kombinasyonundan gelecek.