Zeytinyağı sektöründe etiketleme ile ilgili konularda, gerekip gerekmediği gibi uluslararası bir tartışma başlamıştır. 'en iyisi 'veya 'tarihlerine göre kullan.
Ve en acil sorulardan biri, sızma zeytinyağının organoleptik niteliklerini (tadı ve kokusu gibi) etkileyen, paketlendikten sonra genellikle kaçınılmaz küçük değişiklikler hakkında yapılması gerekenler.
Sızma zeytinyağı, yaşla birlikte gelişmeyen bir üründür ve üreticiler, etiketlendiği sırada yağları hakkında doğru olanın, kasaya ulaştığında artık tamamen doğru olmadığı riskini taşırlar. Etiketleme düzenlemelerine yanlışlıkla uyulmaması, yalnızca üreticiler için değil, zeytinyağının genel itibarı için de ciddi komplikasyonlara neden olabilir.
Fransa, Yunanistan, İtalya, Fas, Portekiz, İspanya, Tunus ve Türkiye'den ve ayrıca Avrupa Komisyonu tarım müdürlüğünden hükümet uzmanları, bu konulardaki tartışmalara başlamak için Perşembe günü Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid merkezinde bir araya geldi.
Ayrıca gündemde, IOC ticaret standardının etiketleme ile ilgili söylediklerinden farklılıklar da dahil olmak üzere çeşitli yargı alanlarında yasaların etiketlenmesindeki farklılıklar vardı.
Pek çok Avrupalı üretici, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki daha liberal kuralları kıskanarak, etiketler üzerinde yapılabilecek sağlık iddiaları üzerindeki AT kısıtlamalarının gevşediğini görmek istiyor.
Bir IOC sözcüsü, toplantının "temasa geçin ”ve öncelikleri belirleyin. IOC'nin Yönetim Kurulu toplantısında IOC'nin çalışmaları için belirlenen önceliklerden doğmuştur.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağı etiketleme, zeytinyağı pazarlaması
Mart 23, 2022
Küresel Zeytinyağı Tüketimi Üretimi Geride Bırakmaya Devam Ediyor
Art arda üçüncü yıl, dünya ürettiğinden daha fazla zeytinyağı tüketti. IOC, bunun tüketici değerlerinde temel bir değişimi gösterdiğini söyledi.
Şubat 21, 2022
İtalyan Politikacılar, Besin Puanını MedDiet'e Karşıt Olarak Kınadı
İtalya dışişleri bakanı, bir dizi etkinlikte Nutrinform Battery'nin Avrupa'da benimsenmesini teşvik etmeye çalıştı. Nutri-Score'un kurucusu, eleştirinin yanlış yönlendirildiğini söylüyor.
Temmuz 25, 2022
Zeytin Konseyi Zeytin Kültürünü Teşvik Etmek İçin Fon Ayırıyor
IOC, üye ülkelerin çiftçilerinin, şirketlerinin ve kurumlarının projeleri kurmak ve yürütmek için yaptıkları harcamaların yüzde 50'sine kadarını karşılayacaktır.
Aralık 20, 2021
Avrupa Komisyonu Gıda Etiketleme Konusunda Halkın İstişaresini Duyurdu
İlgilenenlerin katılmak için 7 Mart 2022'ye kadar süreleri olacak. Halihazırda yayınlanan yorumların yaklaşık üçte biri, zeytinyağı üreten dört ana ülkeden geldi.
Mayıs ayı. 25, 2022
Nutri-Score, Geleneksel Gıda Spesiyalitelerini Cezalandırmıyor, Anket Bulguları
Avrupa Birliği'nden koruma statüsüne sahip örneklerin en az üçte ikisi Nutri-Score'dan "A" veya "B" almıştır.
Ağustos 9, 2021
Zeytinyağının Kalitesini ve Orijinalliğini Kontrol Etmek İçin Geliştirilen Hızlı Test
Araştırmacılar, nükleer manyetik rezonans spektroskopisini kullanarak zeytinyağı numunelerindeki tek tek bileşikleri tanımlayabildiler ve kökenlerini belirlediler.
Kasım 29, 2021
Nutri-Score Talebi Eleştirmenleri PDO ve PGI Foods Derecelendirmelerinde Reform Talebi
Fransa, İtalya ve İspanya'daki yetkililer, özel ürünlere etiketleme sistemi tarafından işlenmiş gıdalardan farklı şekilde muamele edilmesini istiyor.
Mayıs ayı. 9, 2022
Avrupa Komiseri Zeytinyağı Sektörünün Nutri-Score ile İlgili Endişelerini Dinleyecek
Avrupalı yetkililer, Nutr-Score'un potansiyel tanıtımından önce virgen ekstra zeytinyağı kültürünü ve sağlık yararlarını teşvik etmek için sektörle birlikte çalışacak.