Akdeniz Bölgesinde Kuraklıktan Kaynaklanan Zeytinyağı Fiyatları
İspanya, Yunanistan ve İtalya'nın da aralarında bulunduğu Akdeniz ülkeleri, sıcak ve kuru şartlar nedeniyle üretimde keskin bir düşüş yaşadılar.
Sektör uzmanları, Akdeniz bölgesindeki kuraklıklar zeytinyağı üretimini olumsuz etkilediğinden, tüketicilerin zeytinyağına daha fazla ayrılması gerekeceği konusunda uyarıda bulunuyor. Avrupa'daki tüketiciler, son iki yılda fiyatların ortalama yüzde 26 arttığını gördü. IRI araştırma grubuna göre İspanyol tüketiciler yüzde 36 gibi muazzam bir fiyat artışının sıkıştığını hissettiler.
Son beş yılda üç yıl içinde üretimi etkileyen kötü hava koşullarına maruz kaldık.
EVOO’nun fiyatı bu yıl neredeyse yüzde 25 arttı, bu da toptan fiyatların ton başına 4,200 $ üzerine ulaştığını gösteriyor. Perakende fiyatları henüz gecikmedi ve süpermarketler toplu olarak satın alındı.
Ayrıca bakınız:Bu yılın en iyi zeytinyağı
Atina merkezli Yunan Zeytinyağı İşlemcileri ve Paketleyicileri Birliği direktörü Panayotis Karantonis Financial Times'a şunları söyledi: "Önümüzdeki aylarda ABD ve İngiltere'deki süpermarketlerdeki fiyatlar iki ila üç ay öncesinden daha yüksek olacak. ”
Dünya üretiminde yüzde 14'lük öngörülen bir düşüş bekleniyor. İspanya, Yunanistan ve İtalya gibi Akdeniz ülkeleri, hakim olan sıcak ve kurak koşullar nedeniyle üretimde keskin bir düşüş yaşadı.
The Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), İtalya üretiminin geçen yılki 243,000 tona kıyasla bu yıl yarı yarıya 475,600 tona düşebileceğini tahmin ediyor. Yunanistan, 20 tondan 320,000 tona yüzde 260,000'lik bir düşüş görebilir ve İspanya'nın üretiminin 1.402 milyon tondan 1.311 milyon tona yüzde 17'nın üzerinde düşmesi bekleniyor. Tunus'un üretiminin yüzde - düşmesi bekleniyor.
Rabobank'ta tahıl ve yağlı tohum analisti olan Vito Martielli, küresel hasadın yaklaşık 600,000 ton azalacağını tahmin etti. Martielli FT'ye şunları söyledi: "Son beş yıldan üç yıl sonra üretimi etkileyen kötü hava koşulları yaşadık. ”
Doğrudan Telgraf Baş Analisti Jonathan Watson Telgraf'a şunları söyledi: "Akdeniz'deki bir kuraklık mahsul verimine zarar verdi ve Yunanistan ve İtalya gibi büyük ihracatçılar üretim beklentilerini karşılamak için mücadele ediyorlar. ”
Watson ekledi, "Diğer büyük katkıda bulunan Brexit, Pound'un değerindeki düşüş, İngiltere ithalatçıları ve süpermarketleri için artan maliyet anlamına geliyor. Referandum oylamasından bu yana Pound karşısında yüzde 13 düşüş yaşayan Pound ile karşı karşıya kalan İngiliz işletmeleri için denizaşırı ülkelerden mal satın alma maliyeti arttı. ”
İspanya'da kuraklık ve 2012 olduğunda üretim 2014'ten daha yüksek olmuştur. Xylella fastidiosa İtalya'nın zeytin ağaçlarının çoğuna bakteri bulaşmış, ancak daha sık ve daha az miktarda su tüketimi düşmüştür zeytinyağı pazarı fiyat artışlarına karşı giderek daha savunmasız.
Avrupa petrolüne olan talep, İngiliz Sterlini'nin düşük değerinden kaynaklanan arz ve fiyat artışları nedeniyle düştü. IOC'ye göre, özellikle Avustralya, Brezilya ve Çin'de başka yerlerde talep yüksek kaldı.
Bu yılın başlarında Filippo Berio İngiltere'nin patronu Walter Zanre, 2017 "Zeytinyağı için çok kötü bir yıl olacak. "