Ulusal Yemeklik Yağ Şişeleri ve Rafinerileri Birliği (Anierac) tarafından yayınlanan verilere göre, İspanya'daki zeytinyağı satışları 2020'nin ilk sekiz ayında geçen yıla göre yüzde dokuz arttı.
Veriler, takvim yılının ilk sekiz ayında toplam 232 milyon litre zeytinyağı satıldığını gösterdi. Şişelenmiş zeytinyağı satışları bu toplamın 27.2 milyon litresini oluşturdu ve ülkedeki tüm şişelenmiş bitkisel yağ satışlarının neredeyse yarısını temsil etti.
Bu toplamın 11.4 milyon litresi şişelenmiş natürel sızma zeytinyağı olurken, satışların geri kalanı sızma zeytinyağı ve harmanlanmış zeytinyağlarıdır. Ek olarak, bir milyon litre zeytin ezmesi yağı şişelenmiş ve 2020'de satılmıştır.
İspanyol tarım yayını Agrodigital tarafından analiz edilen Anierac tarafından yayınlanan veriler, 5.3/11 mahsul yılının ilk 2019 ayında (Ekim 20'dan Eylül 2019'ye kadar süren) genel zeytinyağı satışlarının yüzde 2020 arttığını gösterdi önceki ile karşılaştırıldığında.
Bu süre zarfında, paketlenmiş ve toplu sızma zeytinyağı satışları, bir önceki mahsul yılına göre yüzde 15 artışla 12.7 milyon litreye yükseldi. Harmanlanmış zeytinyağı satışları da mevcut mahsul yılında yüzde 3.3 artarak arttı.
Sızma zeytinyağları ve harmanlanmış zeytinyağları pazar payı kazanırken, sızma zeytinyağı ve prina yağı satışları 2019/20 mahsul yılında sırasıyla yüzde 11.2 ve 8.5 oranında düştü.
The sızma zeytinyağı satışlarında artış sağlıklı ev yemekleri trendine karşılık gelir, bu trendin olumlu etkilerinden biridir. Kovid-19 pandemisiŞubat ayından bu yana İspanya'yı harap eden.
Prina yağı ve sızma zeytinyağı satışlarındaki düşüşler, bu yılın başlarında pandeminin yükseldiği dönemde ülkedeki restoranların ve otellerin çoğunun kepenk kapatmasıyla da aynı zamana denk geldi.
Hakkında daha fazla yazı: virgen sızma zeytinyağı, zeytinyağı tüketimi, zeytinyağı pazarlaması
Ekim 6, 2022
Biden İdaresi, Beslenme Etiketlemesinin Revizyonunu Planlıyor
ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin yeni yönergeleri, belirli makro ve mikro besinler yerine genel diyet kalıplarına odaklanacaktır.
Aralık 1, 2022
Araştırmacılar, EVOO Kaynağını Belirlemek için Yapay Zekayı Kullanıyor
Araştırmacılar, yerel olarak üretilen Taggiasca Ligure zeytinyağını zamanın yüzde 100'ünü doğru bir şekilde tanımlayabileceklerini söylediler.
Ağustos 24, 2023
Yunanistan'da Zeytinyağı Fiyatları Yükseliyor
Avrupa'da zeytinyağı stoklarının azlığı ve yurt içi enflasyon fiyatları yeni seviyelere taşıyor.
Eylül 26, 2023
Çalışma Karbon Kredilerindeki Derin Hataları Ortaya Çıkardı; Zeytin Ağaçları Çözüm Sunabilir
Bazı orman koruma projeleri olması gerekenden milyonlarca daha fazla karbon kredisi üretirken, geleneksel zeytin yetiştiricileri potansiyel bir gelir akışından mahrum kalıyor.
Eylül 14, 2023
Zeytinyağı fiyatları, büyük üretici ülkelerdeki kuraklık ve zayıf hasat nedeniyle farklı bölgelerde farklı etkilerle yükseliyor.
Ekim 6, 2022
Endülüs'teki Üreticiler Rekordaki En Kötü İkinci Hasat İçin Hazırlanıyor
Olive oil proEndülüs'teki düşüşün, yuvarlanan beş yıllık ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Sofralık zeytin hasadı da önemli ölçüde düşük olacaktır.
Mayıs ayı. 17, 2023
Küresel Olive Oil ProRebound için tahmin edilen düşüş
USDA ekonomistleri, Avrupa ve Tunus'ta üretimin artacağını öngörüyor.
Aralık 9, 2022
Yunanistan, Avrupa'nın En Büyük İkinci Ülkesi Olarak İtalya'yı Geçecek Olive Oil Producer
Batı Avrupa'daki kötü hasat, Yunanistan ve Balkan Yarımadası'ndaki bereketli mahsullerle tezat oluşturuyor.