Ulusal Yemeklik Yağ Şişeleri ve Rafinerileri Birliği (Anierac) tarafından yayınlanan verilere göre, İspanya'daki zeytinyağı satışları 2020'nin ilk sekiz ayında geçen yıla göre yüzde dokuz arttı.
Veriler, takvim yılının ilk sekiz ayında toplam 232 milyon litre zeytinyağı satıldığını gösterdi. Şişelenmiş zeytinyağı satışları bu toplamın 27.2 milyon litresini oluşturdu ve ülkedeki tüm şişelenmiş bitkisel yağ satışlarının neredeyse yarısını temsil etti.
Bu toplamın 11.4 milyon litresi şişelenmiş natürel sızma zeytinyağı olurken, satışların geri kalanı sızma zeytinyağı ve harmanlanmış zeytinyağlarıdır. Ek olarak, bir milyon litre zeytin ezmesi yağı şişelenmiş ve 2020'de satılmıştır.
İspanyol tarım yayını Agrodigital tarafından analiz edilen Anierac tarafından yayınlanan veriler, 5.3/11 mahsul yılının ilk 2019 ayında (Ekim 20'dan Eylül 2019'ye kadar süren) genel zeytinyağı satışlarının yüzde 2020 arttığını gösterdi önceki ile karşılaştırıldığında.
Bu süre zarfında, paketlenmiş ve toplu sızma zeytinyağı satışları, bir önceki mahsul yılına göre yüzde 15 artışla 12.7 milyon litreye yükseldi. Harmanlanmış zeytinyağı satışları da mevcut mahsul yılında yüzde 3.3 artarak arttı.
Sızma zeytinyağları ve harmanlanmış zeytinyağları pazar payı kazanırken, sızma zeytinyağı ve prina yağı satışları 2019/20 mahsul yılında sırasıyla yüzde 11.2 ve 8.5 oranında düştü.
The sızma zeytinyağı satışlarında artış sağlıklı ev yemekleri trendine karşılık gelir, bu trendin olumlu etkilerinden biridir. Kovid-19 pandemisiŞubat ayından bu yana İspanya'yı harap eden.
Prina yağı ve sızma zeytinyağı satışlarındaki düşüşler, bu yılın başlarında pandeminin yükseldiği dönemde ülkedeki restoranların ve otellerin çoğunun kepenk kapatmasıyla da aynı zamana denk geldi.
Hakkında daha fazla yazı: virgen sızma zeytinyağı, zeytinyağı tüketimi, zeytinyağı pazarlaması
Advertisement
Eylül 14, 2021
Katalonyalı Çiftçiler Filomena'dan Kurtulmak İçin Daha Fazla Yardım İstiyor
Yerel bir çiftçi derneği, orijinal hasar tahminlerinin zamanından önce hesaplandığını ve ek kayıpların tahakkuk ettiğini söyledi.
Nisan 26, 2022
Bilim adamları, Eski Ağaçların Sağlıklı Ormanların Anahtarı Olduğunu Söylüyor
Eski ağaçlar, deneyimlerini ve dayanıklılıklarını ormandaki diğer ağaç ve bitkilere aktararak ormanları canlı tutmaya yardımcı olur. Ayrıca ortalama yaştaki ağaçlardan daha iyi karbon dioksiti hapsederler ve nesli tükenmekte olan türler için barınak sağlarlar.
Haziran 10, 2022
Türk Üreticileri Dünya Rekabetinde Yeni Zirvelere Ulaştı
65 ödülün rekor bir başarısı, Türkiye'yi dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında en çok üreten ülkeler arasına yerleştirdi.
Aralık 9, 2021
Sağlıklı ve Lezzetli Pişirme için Sızma Zeytinyağı Kullanın
Sızma zeytinyağı, sağlıksız yağ tüketimini azaltırken, her türlü unlu mamule yeni tatlar ve özellikler katabilir.
Şubat 28, 2022
Araştırmacılar Puglia'da Zeytinliklere Saldıran Başka Bir Hastalık Buluyor
Salento'daki zeytin ağaçları üzerinde yapılan yeni araştırma, kurutma etkisi Xylella bakterisinden çok daha hızlı olan bilinen bir mantarın yayılmasını ortaya çıkardı.
Ekim 26, 2021
Hırvatistan'da Hasat Başlarken, Yetkililer Çiftçilere Güvenlik İpuçları Veriyor
Zeytin hasadı sırasında kırık kemiklerden zehirli ısırıklara kadar pek çok doğal tehlike vardır. Hırvatistan'ın zeytinliklerinde göz yaralanmaları en yaygın görülenler arasında.
Ağustos 30, 2021
İspanya, ABD'ye İkinci En Büyük Zeytinyağı İhracatçısı Konumunu Yeniden Kazandı
2021'in ilk yarısında İspanya'dan ABD'ye zeytinyağı ihracatı yaklaşık yüzde 40 arttı. Endülüs ihracatı, büyümeyi büyük ölçüde destekledi.
Haziran 8, 2022
Hırvat Teknoloji Şirketi, Hediye Vermek İçin Ödüllü EVOO Üretiyor
1 milyar dolar değerindeki ilk Hırvat girişimi olan Infobip, müşterilerine ve çalışanlarına vermek için kendi zeytinyağını üretiyor.