Anahtar kelimeleri girin ve Git'e basın →

İşletme / sayfa 2

Şubat 18, 2026

Winterhoek'in muhteşem yamaçları, ödüllü Güney Afrika zeytinyağlarının şekillenmesine yardımcı oluyor.

Jan Hendrik Basson, daha serin gecelerin ve dikkatli hasat zamanlamasının, Porterville Olives'in Great Winterhoek yamaçlarından ödüllü zeytinyağları üretmesine yardımcı olduğunu, bunların arasında amiral gemisi Nocellara del Belice Andante Intenso'nun da bulunduğunu söylüyor.

Şubat 18, 2026

Dalmaçya mirası ve erken hasat hassasiyeti, ödüllü bir markayı yönlendiriyor.

Sebastijan Adžić, Hırvatistan'ın Dalmaçya kıyılarındaki arkeolojik buluntuların, aromaları ve polifenolleri korumak için erken hasat ve hızlı öğütme uygulamalarıyla birleştirilen geleneksel zeytin yetiştiriciliğine olan bağlılığını pekiştirdiğini söylüyor.

Şubat 10, 2026

Haftalar süren yağmur ve seller İspanya'da zeytin hasadını yavaşlattı ve üretim hedeflerini tehdit etti.

İspanya'da zeytin hasadı haftalarca süren yağmur ve fırtınalar nedeniyle sekteye uğradı; bu durum AEMO'nun 2025/26 üretim tahminini yaklaşık 1.2 milyon tona düşürmesine ve sızma zeytinyağının payının azalacağı konusunda uyarıda bulunmasına yol açtı.

Şubat 4, 2026

Kuraklığın yerel arzı azaltmasıyla Ürdün, Tunus'tan zeytinyağı ithalatını artırıyor.

Ürdün, uzun süren kuraklığın ardından üretimde yaşanan ciddi düşüş nedeniyle Tunus'tan 10,000 ton zeytinyağı ithalatını onayladı.

Şubat 2, 2026

Stromboli'de Zeytin Ağaçları Toprağı, Topluluğu ve Gelenekleri Yeniden Canlandırmaya Yardımcı Oluyor

Stromboli'de topluluk öncülüğünde yürütülen bir zeytin yetiştirme projesi, terasları restore ediyor, yamaçları stabilize ediyor ve sakinleri adanın tarımsal mirasıyla yeniden buluşturuyor.

Şubat 2, 2026

İtalyan Rekabet Hukuku Soruşturması, Çiftçileri Etkileyen Süpermarket Fiyatlandırma Uygulamalarını Hedef Alıyor

İtalya'daki rekabet kurumu, süpermarketlerin fiyatlandırma stratejilerinin çiftçilerin kar marjlarını nasıl daralttığını inceliyor; bu durumdan en çok etkilenenler arasında zeytinyağı üreticileri de bulunuyor.

Şubat 2, 2026

2026 Yılında Küresel Zeytinyağı Kalitesi Öne Çıkacak NYIOOC Sonuçlar Başlıyor

2026 sonuçlarıyla birlikte NYIOOC Normalden daha erken bir tarihte piyasaya sürülmeye başlanan bu süreçte, ödüllü üreticiler ticari sezonun kritik bir noktasında değerli bir tanınırlık kazanırken, küresel zeytinyağı sektörü yakından takip ediyor.

Ocak 28, 2026

Antik Zeytin Ağaçlarından Michelin Onayına, Hırvat Üreticiler Tarım Turizmini Yeniden Tanımlıyor

Hırvat üreticiler Nives ve Goran Morović, Dugi Otok'ta 400 yıllık bir zeytinliği restore ederek ödüllü sızma zeytinyağları ürettiler ve yakın zamanda üç Michelin Anahtarı ile tanınan bir çiftlik yarattılar.

Ocak 28, 2026

Yeni bir araştırma, Yunanistan'da zeytin yetiştiriciliğine en uygun bölgeleri sıraladı.

Araştırmacılar, iklim ve arazi verilerinin çiftçilere, sigortacılara ve politika yapıcılara Yunanistan'da zeytin yetiştiriciliğinin geleceğini planlamada yardımcı olabileceğini söylüyor.

Ocak 28, 2026

Zeytinyağı İthalatçıları Çalkantılı Ama Kârlı ABD Pazarında Nasıl Yol Alıyor?

ABD'de zeytinyağı tüketiminin, enflasyona, gümrük vergilerine ve zayıflayan tüketici güvenine rağmen talebin artmaya devam etmesiyle 2025/26'da rekor seviyeye ulaşacağı tahmin ediliyor.

reklâm

Ocak 28, 2026

Kongre Tasarısı Zeytinyağı Etiketleri İçin Federal Bir Tanım Zorunlu Kılacak

Kongrede iki partinin de desteklediği bir yasa tasarısı, FDA'nın zeytinyağı için ulusal bir kimlik standardı oluşturmasını zorunlu kılacak; destekçileri bu adımın denetimi güçlendireceğini ve tüketicileri koruyacağını söylüyor.

Ocak 27, 2026

Olive Oil Times Sommelier Sertifika Programı Mart Ayında Londra'ya Geri Dönüyor

MKS Olive Oil Times Education Lab 9-13 Mart tarihleri ​​arasında Londra'da beş günlük Sommelier Sertifika Programı düzenleyecek olan şirket, zeytinyağının duyusal analizi, üretimi, sağlığı, mutfak uygulamaları ve kalite değerlendirmesi konularında kapsamlı eğitim sunacak.

Ocak 22, 2026

AB milletvekilleri, kıl payı farkla sonuçlanan oylamanın ardından Mercosur ticaret anlaşmasını erteledi.

AB-Mercosur ticaret anlaşmasının imzalanmasından bir hafta bile geçmeden, Avrupa Parlamentosu yasal inceleme yapılana kadar onay sürecini erteleme kararı aldı.

Ocak 22, 2026

AB-Mercosur Anlaşması Onaylanmaya Yaklaşırken Zeytinyağı Sektörü Fırsatları ve Riskleri Değerlendiriyor

AB-Mercosur serbest ticaret anlaşmasının onayına yaklaşılırken, Avrupa ve Güney Amerika'daki zeytinyağı üreticileri, rekabet ve piyasa dengesiyle ilgili endişelere karşılık yeni ihracat fırsatlarını değerlendiriyor.

Ocak 20, 2026

NYIOOC 2026 Sonuçları Önceki Yıllara Göre Daha Erken Açıklanmaya Başlayacak

Yarışma organizatörleri, ilk ödül sahiplerinin önümüzdeki haftalarda açıklanacağını ve böylece yapımcılara ticari sezon boyunca tanınırlıklarını artırmak için daha fazla zaman tanınacağını söylüyor.

Ocak 20, 2026

AB Denetimi, Güçlü Düzenleyici Çerçeveye Rağmen Zeytinyağı Kontrollerinde Eksiklikler Tespit Etti

Avrupa Sayıştayının yeni bir denetimi, AB zeytinyağı kurallarının sağlam olmasına rağmen, düzensiz uygulama nedeniyle kalite ve izlenebilirliğin devam ettiğini ortaya koydu.

Ocak 20, 2026

İspanya, zeytinyağı sektöründe sahtekarlıkla mücadele kontrollerini genişlettiğini duyurdu.

İspanya, zeytinyağı ve zeytinyağı posası tedarik zincirinin tamamını kapsayan yeni bir dizi resmi kontrol ve sahtekarlıkla mücadele önlemi açıkladı; uygulamaya 2026 yılında başlanması planlanıyor.

Ocak 14, 2026

ABD'li gıda markaları tohum yağlarını yeniden değerlendirirken zeytinyağının faydaları ortaya çıkıyor.

ABD'li gıda şirketleri, değişen tüketici tercihleri ​​doğrultusunda zeytinyağının tercih edilen bir alternatif olarak öne çıkmasıyla birlikte, ürünlerinden tohum yağlarını çıkarmak için yeniden formüle ediyorlar.

Daha Fazla