Bilim adamları, atık su geri dönüşümünden daha az su tüketen mahsullerin ekilmesine kadar adapte olmak için daha fazlasının yapılması gerektiğini söylüyor.
İtalyan Ulusal Araştırma Konseyi Biyoekonomi Enstitüsü'nün kuraklık gözlemevi, 2022'nin Avrupa'da rekor sıcaklık ve kuraklık ile aşırı hava koşulları yılı olduğunu bildirdi. Yağış eksikliği ve yüksek sıcaklıklar, özellikle zeytinyağı üretimi olmak üzere tarımı önemli ölçüde etkiledi ve uzmanları çiftçilere su tasarrufu yapmaları ve gelecekteki kuraklıklarla mücadele için daha verimli sulama teknikleri uygulamaları konusunda tavsiyelerde bulunmaya yöneltti. Gözlemevi, Avrupa'da, özellikle Akdeniz bölgelerinde su bulunabilirliğinin 2040 yılına kadar azalacağını öngörerek, su kaynakları yönetim uygulamalarını değiştirmenin önemini vurguladı.
İtalyan Ulusal Araştırma Konseyi (CNR) Biyoekonomi Enstitüsü'nün kuraklık gözlemevinin son raporlarına göre, 2022 Avrupa için her bakımdan aşırı hava koşullarının yaşandığı bir yıl oldu.
Orta ve Batı Avrupa ile Orta Akdeniz'de 2022, kaydedilen en sıcak yıl oldu. 12 ayın dokuzunda pozitif sıcaklık anomalileri kaydedildi. Yağış açısından, Avrupa topraklarının önemli bir kısmı, 2023 Ocak ayının sonunda uzun vadeli şiddetli-aşırı kuraklıktan hâlâ etkileniyor.
Artık su bolluğunun hafife alınmaması gerektiğini anlıyoruz. Özellikle bazı alanlarda su kaynaklarını yönetmenin yolu değiştirilmelidir.- Ramona Magno, bilimsel koordinatör, CNR kuraklık gözlemevi
"2022 yazı Avrupa'da Son 500 yılın en sıcak ve en kurakKuraklık gözlemevinin bilimsel koordinatörü Ramona Magno, "Avrupa Komisyonu Ortak Araştırma Merkezi'ndeki (JRC) meslektaşlarımız tarafından yürütülen bir çalışmadan ortaya çıktığı gibi" dedi. Olive Oil Times.
"Bunun ne ilk ne de son kuraklık olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz” dedi. "Analizlerimiz, bu yüzyılın başından bu yana, her üç dört yılda bir, İtalya'nın bir yılı aşan oldukça uzun süreli, yüksek yoğunluklu bir kuraklığa maruz kaldığını ve bunun da yağışlarda önemli bir düşüş anlamına geldiğini gösteriyor."
Ayrıca bakınız:İklim ve Çevresel Bozulma Avrupa Gıda Güvenliğini Tehdit EdiyorCNR Atmosfer Bilimleri ve İklim Enstitüsü'nün verileri, 2022'nin İtalya'da 1800'den bu yana en kurak yıl olduğunu ve dönemin sonunda yüzde 30'luk bir yağmur eksikliği olduğunu gösteriyor.
Aralık ayı hariç 40 ayın 11'inde ortalamanın altında yağış görülen ülkenin kuzey bölgelerinde açık yüzde 12'a çıkıyor.
Kar yağışı da ortalamanın altındaydı ve önceki sezona göre daha düşüktü - Apenninler en çok etkilenen bölgeydi ve kar paketi en yüksek zirvelerle sınırlıydı.
2023 Ocak ayının ikinci yarısındaki kar yağışı, özellikle orta bölgelerde açığı kısmen kapatsa da Alplerde 2011'den 2021'e kadar olan ortalama değerlere ulaşmak için yeterli değil.
"Yağış eksikliğine ek olarak, yüksek sıcaklıklar ılıman bir kışa yol açtı,” dedi Magno. "Bu daha çok, ortalamanın üzerindeki sıcaklıkların ilkbaharın sonlarından yaza kadar güçlü sıcak hava dalgalarına dönüştüğü ülkenin kuzeybatısında yaşandı.”
"Ayrıca sıcak ve kurak kış rüzgarları, toprağın neminin buharlaşma sürecini hızlandırarak erken kurumasına neden oldu” dedi.
Tarım ve Gıda Pazarı Hizmetleri Enstitüsü'nün (Ismea) en son raporu, uzun süreli yağmur eksikliğinin ve yüksek yaz sıcaklıklarının İtalya'nın birçok bölgesinde zeytin ağaçlarının bitkisel gelişimini önemli ölçüde engellediğini buldu. zeytinyağı üretimindeki düşüşe katkıda bulunmak.
Rezervuarlar ve yer altı suları yağmur yağmadığı için aylarca tükenirken, çiftçiler mümkün olduğunca acil durum sulamasını geniş ölçüde kullandılar. Ancak Ağustos ayının sonunda yağmurlar geri döndü ve çiftçileri biraz rahatlattı.
"Kuraklık kademeli olarak merkeze ve güney bölgelerin bir kısmına doğru ilerledi” dedi. "Sonbaharın başına kadar, orta İtalya da nehirlerde ve göllerde düşük su mevcudiyetiyle ilgili sorunlar yaşadı, ayrıca kışın bir önceki mevsime göre yarıya düşen zayıf kar yağışı da göz önünde bulunduruldu.”
"Birçok kişi 2022 Ağustos ortası ile Eylül 2023 ve Ocak -'te gördüğümüz yağışların kuraklığı bitirebileceğini düşündü” dedi.
Ancak Magno, orta İtalya'daki su açığını kısmen azaltan bu yağışlara rağmen ülkede uzun vadeli su açığının devam ettiğini söyledi.
"12 ila 24 ay arasındaki uzun vadeli açığı analiz edersek, yağmur yetersiz kaldı. kuzeydeki açığı tersine çevirmekMagno devam etti. "Üstelik 2023'ün bu ilk ayında ortalama sıcaklıklar normalin üzerinde seyrederek topraktan buharlaşmayı artırdı.”
Son zamanlarda kuraklık gözlemevi olarak tweeted: Kuraklık Avrupa'yı ve Akdeniz havzasını etkilemeye devam ederken, kuzey İtalya iki yıldır devam eden yağış açığından muzdarip.
"Geniş anlamda, zamanla azalma eğiliminde olan ve yıl boyunca dağılımını değiştiren yağışların eğilimi göz önüne alındığında, çok şiddetli olabilen ve bu nedenle sellere neden olabilen yağmur dönemleriyle dönüşümlü olarak artan sıklıkta ve şiddetli kuraklıklar göreceğiz. dedi Magno.
Bölgede azalan yağışlar da artan taleple örtüşüyor. Dünya nüfusu istikrarlı bir şekilde arttıkça ve yaşam tarzları değiştikçe, kuraklık gözlemevi Avrupa'da, özellikle Akdeniz bölgelerinde su mevcudiyetini tahmin ediyor. azalma eğiliminde olacak 2040 tarafından.
Açık görünebilir, ancak uzmanların çiftçiler için ana tavsiyesi, pratik tavsiyelerine göre yapılabilecek su tasarrufudur.
"Artık su bolluğunun hafife alınmaması gerektiğini anlıyoruz, ”dedi Magno. "Özellikle bazı bölgelerde su kaynaklarını yönetmenin yolu değiştirilmelidir.”
"Örneğin, İtalya'nın kuzey bölgelerinin kuraklık olayları için güney bölgelerine göre daha az kullanıldığını düşünelim” dedi. "Güneydeki çiftçiler uzun zaman önce sıcak ve kuru havaya alıştıkları için, birçoğu şimdiden damla sulama sistemlerini uygulamaya koydu.”
İlk öneri, sulamayı optimize etmektir. "Ayrıca, ekinleri ve bitkileri tercih etmenizi öneririz. zeytin çeşitleri uzun süreli yağmur eksikliğine dayanmak için daha uygun,” dedi Magno. "Çiftçileri de davet ediyoruz. hassas tarım uygula".
"Uydu görüntüleri sayesinde tarlada bitkilerin en çok strese girdiği bölge tespit edilerek sadece o kısma müdahale edilebilmekte, böylece hem sudan hem de gübre ve işçilikten tasarruf sağlanmakta ve bu da ekonomik tasarrufa dönüşmektedir. ," o ekledi.
Ayrıca, uzmanlar artık kentsel atık suyun yeniden kullanımı. "Bazı ülkelerde, arıtma işleminden sonra kanalizasyon suyunun mahsulü sulamak için kullanımı zaten yaygınken, İtalya gibi ülkelerde şu anda ortaya çıkıyor” dedi. "Bunun uygulanması gereken bir araştırma sektörü olması gerektiğini düşünüyoruz.”
Hakkında daha fazla yazı: iklim değişikliği, kuraklık, İtalya
Ekim 15, 2025
Sürdürülebilirlik Floransa'nın Tepelerinde Kök Salıyor
Zengin bir tarihe ve sürdürülebilirliğe adanmış bir Toskana çiftliği olan Fattoria Poggio di Fiesole, ödüllü organik zeytinyağı üretiyor.
Ağustos 26, 2025
Aile İşletmesi Zeytinyağı İşletmesi Orta İtalya'da Gelişiyor
Alfredo Agostini'nin Orta İtalya'daki küçük zeytinyağı fabrikası, ödüllü sızma zeytinyağını dünya çapında ihraç eden gelişen bir aile şirketine dönüştü.
Haziran 3, 2025
İtalya'daki süpermarketler, sızma zeytinyağını büyük oranda indirimli fiyatlarla satışa sunuyor. Bu durum, üreticiler arasında kalite, adil rekabet ve yerel zeytin yetiştiriciliğinin geleceği konusunda endişelere yol açıyor.
Haziran 25, 2025
Kültürel Mirası Savunan Liguryalı Üreticiyle Tanışın
Tèra de Prie'nin arkasındaki aile, İtalya'nın kuzeybatı kıyısındaki bin yıllık kuru taş duvar teraslarında ödüllü Taggiasca sızma zeytinyağı üretiyor.
Haziran 19, 2025
İtalya'nın Mutfak Mirasında Sofralık Zeytinlerin Rolü
Ligurya'da soğuk servis edilen Taggiasca zeytinlerinden, Marche'de doldurulup galeta ununa bulanıp kızartılan all'ascolana zeytinlerine kadar İtalya'nın dört bir yanındaki bölgeler kendi yöresel çeşitlerini yerel yemeklerine dahil ediyor.
Ekim 15, 2025
Kalıcı İklim ve Zararlı Baskıları Yunanistan'ın Zeytinyağı Üretimini Zayıflatıyor
Girit'te kuraklık ve zeytin sineğinin verdiği zarar nedeniyle sert bir düşüş yaşanması nedeniyle, Yunanistan'ın zeytinyağı üretiminin bu yıl 200,000 bin tonun altında kalması bekleniyor.
Mart 5, 2025
Maliyetlere Rağmen İtalyan Zeytin Çiftçileri Organik Geçişi Sürdürüyor
İtalya'daki zeytinyağı üreticileri, organik sertifikasyonun zeytinyağının ihracat pazarlarındaki cazibesini artırdığını, ancak ülke içinde aynı etkiyi göstermediğini düşünüyor.
Temmuz 17, 2025
İtalya'daki Güneş Enerjisi Yasağı, Üreticileri Zeytinyağı Üretimine Yönlendiriyor
İtalya'daki tarımsal güneş enerjisi projeleri, tarım arazilerinde kamusal ölçekte güneş enerjisi kullanımının yasaklanmasına rağmen gelişmeye devam ediyor. Şirketler, yenilenebilir enerji kaynaklarını tarımla birleştirerek başarı elde ediyor.