Zeytinyağı fiyatları Amerika Birleşik Devletleri'nde, kamyon şoförleri için yüksek ücret artışları - ve kıtlık - nedeniyle yüzde 30 oranında arttığı bildiriliyor.
Bu şok edici istatistik, kısa süre önce New York Post'ta ülke çapında gıda işletmeleri için bir tedarikçi olan Chefs' Warehouse'un CEO'su Christopher Pappas tarafından açıklandı.
Artan nakliye maliyetleri ve tedarik maliyetleri nedeniyle artışın büyük bir kısmı tüketiciler tarafından karşılanmaktadır.- Cathy Bernell, başkan, Teksas Zeytinyağı Derneği
Başlamadan önce Kovid-19 pandemisi, zaten bir sürücü sıkıntısı vardı ve Nisan 88,300'de pandeminin ilk aşamalarında yaklaşık 2020 kamyoncu işi işten çıkarıldı.
Ancak, koronavirüs salgını nedeniyle online alışverişte yaşanan keskin artış, kamyon şoförlerine olan talebi artırdı ve bu işçi sıkıntısına neden oldu. Bu yılın Nisan ayında, kamyoncular için 63,000 boş pozisyon vardı.
Business Insider'a göre, artan talep sürücüler için keskin bir ücret artışıyla sonuçlandı ve onları yolda daha az ve evde daha fazla zaman geçirmeye teşvik etti. Bu, kamyoncu kıtlığını artırdı.
Gıda dağıtımcıları, son zamanlarda ücret artışlarını ödemekle karşı karşıya kalmanın yanı sıra, sürücüleri işe almak için aracılara ödeme yapmaya başlamak zorunda kaldılar ve bu da masraflarını daha da artırdı. Bu, hem tüketicileri hem de üreticileri faturayı ödemek zorunda bıraktı.
"Teksas Zeytinyağı Derneği başkanı Cathy Bernell, artışın çoğunluğu, artan nakliye maliyetleri ve tedarik maliyetleri nedeniyle tüketiciler tarafından emiliyor ”dedi. Olive Oil Times. "Perakende ve toptan alıcılar da bu ek maliyetlere katlanıyor, ancak bunlar nihayetinde tüketiciye yansıtılıyor.”
"Texas zeytin üreticilerinin resmi olmayan bir anketi, üreticilerin nakliye maliyetlerine ek bir ücret eklemediğini, ancak tüketiciden nakliye şirketlerinin talep ettiği oranın aynısını talep ettiğini gösteriyor, bu nedenle geri bildirim, hayal kırıklığı da olsa anlayıştan biri oldu ”dedi.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı İş Haberleri"Endüstri perspektifinden, Teksas zeytin yetiştiricilerimizden gelen geri bildirim ve girdilerle birlikte bu fiyat artışlarının etkisini ölçmeye devam edeceğiz, ”diye devam etti Bernell.
Ancak Bernell'e göre, fiyat artışı Teksas'ta zeytinyağı satışlarını yavaşlatmadı.
"Değişen gıda pazarlarının mevcut koşulları ve tüketici satın alma tercihleri göz önüne alındığında, Teksas zeytinyağı dinamik ve aranan bir yiyecek olarak kaldı” dedi.
Joseph R. Profaci, Genel Müdürü Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği (NAOOA) anlattı Olive Oil Times birçok NAOOA üyesinin nakliye maliyetleriyle ilgili endişelerini dile getirdiğini söyledi.
Ancak Bernell'in aksine, derneği üyelerinden gelen geri bildirimlerin, fiyat artışını üreticilerin ve distribütörlerin karşılamaya bırakıldığını ortaya koyduğunu söyledi.
"Üyelerim, son 24 haftadaki ulusal sendikasyon verilerine göre, zeytinyağı tüketici fiyatlarının aslında yaklaşık yüzde dört daha düşük olduğunu ve kısmen geçen yıla göre artan promosyon faaliyeti seviyelerini temsil ettiğini bildirdi ”dedi.
"Yani tüm bu ek maliyetlere rağmen, olive oil proÜreticiler ve distribütörler, artan maliyetlerin tamamını olmasa da çoğunu karşılamak zorunda kaldılar” diye ekledi.
Profaci, bunun bir nedeninin birçok perakendecinin "Bu koşullar altında yüzde 10'un üzerindeki artışları, fiyat oymacılığıyla suçlanma korkusuyla kabul etmeyecektir.”
Profaci, NAOOA üyeleri için artan ulaşım maliyetlerinden daha önemli bir endişenin olduğunu da sözlerine ekledi. "arz ve talebin piyasa koşulları” "zeytinyağı hammadde maliyetlerinde yüzde 30 ve üzeri artışlar.”
Yurt içi ve yurt dışı dedi Zeytinyağına talep arttı geçen yıl evde yemek pişiren tüketicilerle "on yıllardır görülmeyen seviyelerdeydi ve market seçimleri sağlığa olan ilgisinden güçlü bir şekilde etkilendi.”
Ancak, küresel olduğunu da sözlerine ekledi. olive oil proindirgeme olmuş "nispeten düz".
"Tüketim, pandeminin zirvesinde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde dokuz düşerken, ondan önceki yılın aynı dönemine göre hala çift haneli rakamlarda." dedi.
Hakkında daha fazla yazı: NAOOA, zeytinyağı fiyatları, USA
Eylül 27, 2021
ABD ve Avrupa, Metan Emisyonlarını Önemli Şekilde Kesme Planlarını Açıkladı
Trans-Atlantik ortakları, Paris Anlaşması'nda belirtilen taahhütleri yerine getirmek amacıyla metan emisyonlarını yüzde 30 oranında azaltma çabasını duyurdular.
Nisan 5, 2022
İspanya'da Ulaştırma Grevleri Zeytinyağı İhracatında Düşüşe Neden Oluyor
Yetkililer, sektördeki son gerilemenin geri dönüşü olmayan hasarlara yol açabileceği ve bazı önemli destinasyonlarda kalıcı pazar payı kaybına yol açabileceği konusunda uyardı.
Ağustos 24, 2021
Olive Center'ın Yeni Direktörü California Zeytinyağı'nın Geleceğini Planlamaya Başladı
Javier Fernandez-Salvador'un yeni işi için, Kaliforniya'nın değişen iklimi için zeytin yetiştirmeyi ve hasatı optimize etmek de dahil olmak üzere birçok planı var.
Nisan 25, 2022
California Olive Ranch, Yeni Akıllı Etiketlerle İzlenebilirliği Destekliyor
Şirket, müşterilere zeytinyağı hakkında daha fazla bilgi edinmenin bir yolunu vermek istiyor. Ancak bazıları, blockchain tarafından desteklenmeyen akıllı etiketlerin etkinliğini sorguluyor.
Eylül 23, 2021
DTÖ, İspanyol Siyah Zeytin Tarifelerine İlişkin Kararı Üçüncü Kez Erteledi
Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri, İspanya'ya uygulanan anti-damping tarifeleri konusundaki anlaşmazlığa bir çözüm arıyor.
Kasım 16, 2021
İspanya İhracatındaki Düşüşün Nedeni Yüksek Fiyatlar
On dört aydır sürekli artan zeytinyağı fiyatları birçok üretici için bir nimet olarak gelirken, ihracatçılar dirençle karşı karşıya.
Eylül 1, 2021
AB-535 tasarısı, adlarında "Kaliforniya" terimini kullanan markaların, harmanlanmış ürünlerinde minimum Kaliforniya zeytinyağı yüzdesini açıklamasını gerektirecektir.
Ocak 17, 2022
Harvard Araştırmasına Göre Doymuş Yağları Zeytinyağı ile Değiştirmek Hayat Kurtarır
Tereyağı, margarin ve mayonezin zeytinyağı ile değiştirilmesiyle yaygın hastalık ve ölüm nedenleri önemli ölçüde azaltılabilir.