İşletme

Tunus'un 2025/2026 sezonunda rekor zeytinyağı üretimine ulaşması bekleniyor; tahminlere göre 400,000 ila 500,000 ton arasında bir üretim gerçekleştirilecek ve bu da ihracat potansiyelini artıracak. Ancak sektör, düşük ihracat fiyatları, mali skandallar ve uluslararası zeytinyağı pazarı üzerindeki etkisine dair endişeler gibi zorluklarla karşı karşıya.
Tunus'ta zeytinyağı üretiminin 2025/2026 sezonunda yeni bir rekora doğru ilerlediği görülüyor.
Bazı tahminlere göre rekoltenin 400,000 ila 500,000 ton arasında olması bekleniyor ve bu da ihracat potansiyeli beklentilerini daha da artırıyor. Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) verilerine göre, önceki dönemde üretim 340,000 tonun altında kalmıştı.
Tunus Cumhurbaşkanı Kais Said resmen göreve başladı. açıkladı Tarım, Su Kaynakları ve Balıkçılık Bakanı Ezzeddine Ben Şeyh ile yaptığı görüşmede yeni zeytin kampanyasının başlangıcını kutladı.
Saied, Asya ve Latin Amerika ülkelerine daha fazla zeytinyağı ihraç etme beklentilerini memnuniyetle karşıladı. Ancak bu ticaret yolları bugün Tunus'un zeytinyağı ihracatının yalnızca küçük bir kısmını temsil ediyor ve bu ihracatın büyük kısmı Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri'ne yapılıyor. Ayrıca ABD, Tunus'tan yapılan zeytinyağı ithalatına %25 gümrük vergisi uyguladı.
Saied ayrıca, Tunus zeytinyağı sektörünü hâlâ etkileyen birçok soruna dikkat çekerek, çiftçilikten hasada, işleme ve ticarete kadar üretimin tüm aşamalarında ilerleme çağrısında bulundu. Özellikle küçük çiftçilere daha fazla destek verilmesini talep ederken, Zeytinyağı Kurulu gibi bazı devlet kurumlarının rolünün azalmasını eleştirerek, bu kurumların rolünün giderek azaldığını söyledi. ""İade edilmesi gerekiyor."
Tunus hükümeti ayrıca daha fazla şişelenmiş içecek için baskı yapıyor zeytinyağı ihracatı, çünkü bu tür ürünlerin piyasa değeri daha yüksektir.
Ancak, şu anda sektörün gelişmesinin önündeki en büyük engeli düşük ihracat fiyatları oluşturuyor ve çiftçiler arasında giderek artan huzursuzluğa neden oluyor.
Ulusal Tarım Gözlemevi (ONAGRI) rapor Kasım 2024 ile Nisan 2025 arasında zeytinyağı ihracatında yüzde 40.1'lik bir artış yaşandı. Ancak bu rekor rakamlar, gelirlerde yaklaşık 1 milyar avrodan 715.5 milyon avroya yüzde 28.9'luk bir düşüşe yol açtı.
Çeşitli kaynaklara göre, 2024/2025 sezonunda Tunus zeytinyağının düşük fiyatlı toplu satışlarının önemli bir kısmı meşru piyasa dinamiklerinden kaynaklanmıyordu. Bu kaynaklar, bunların Tunuslu üreticilerin gelirini doğrudan etkileyen şeffaf olmayan finansal işlemlerin bir sonucu olabileceğini öne sürüyor.
Jeune Afrique dergisine göre bazı ihracat firmaları yönetilen Tunus zeytinyağını İspanyol alıcılara kilogram başına 2.80 avrodan, resmi 3.40 avroluk fiyatın altında satacak.
Göre raporları Tunus İş Dünyası Haberleri'nde bu operasyonlar, büyük bir Tunuslu ihracatçı olan Adel Ben Romdhane liderliğindeki şirketler tarafından yönetiliyordu. İş adamı ülkeyi terk ettiği söyleniyor ve İspanya'ya taşındı ve geride yaklaşık 132 milyon avro borç bıraktı. Il Boursa.
İtalyan finans gazetesi Italia Oggi rapor Ben Romdhane liderliğindeki birçok şirketin bu borçların büyüklüğünden etkilendiğini belirten şirket, banka kredileri ve ödenmemiş çekler de dahil olmak üzere toplam yükümlülüklerinin 180 milyon avroyu aştığını tahmin ediyor.
Eğer bu kadar düşük fiyatlı satışlarda büyük miktarda zeytinyağı söz konusu olsaydı, fiyat teklifleri Tunus zeytinyağı önemli ölçüde etkilenmiş olabilir.
Bir sonraki makalede, Italia Oggi rapor Düşük fiyatlı satışların hala devam ettiği belirtiliyor. Kaynaklar, büyük İspanyol alıcıların şu anda büyük miktarlarda Tunus zeytinyağı için pazarlık yaptığını söyledi. ""Resmi piyasa fiyatlarından çok daha düşük bir fiyata."
Onaylanması halinde bu tür işlemlerin etki etmesi bekleniyor zeytinyağı fiyatları 2025/2026 sezonunda tüm büyük pazarlarda.
Geçtiğimiz yıl Tunuslu çiftçiler ve değirmenciler, zeytinlerin hasat edilememesi ve borçların artmasıyla sonuçlanan fiyatların düşmesiyle birlikte, hafızalardaki en sert krizlerden biriyle karşı karşıya kaldılar.
2024/2025 sezonunun ilk aylarında Tunuslu üreticiler protesto Üretim maliyetlerini karşılayamayacak kadar düşük buldukları fiyatlara karşı çıktılar. Bazıları, meyvenin değeri düştüğü için hasada devam etmeyi reddetti.
Aralık 2023'ten Aralık 2024'e kadar Tunus'ta zeytinyağı fiyatları litre başına 7.50 avrodan 3 avronun altına düştü.
Geçtiğimiz Aralık ayında Tunus İş Haberleri rapor rekor hasatlara, artan maliyetlere ve aşırı arza rağmen sektörün ""Parçalanıyordu" ve birçok değirmenci iflasa doğru sürükleniyordu.
İtalya'daki bazı tarım dernekleri, Akdeniz'de zeytinyağı üretimi ve ticaretinin tarihindeki en büyük dolandırıcılıklardan biri olarak gördükleri olayla ilgili adli soruşturma başlatılması çağrısında bulundu.
"CIA Agricoltori Italiani Ulusal Başkan Yardımcısı ve ItaliaOlivicola Başkanı Gennaro Sicolo, “Basında çıkan haberler yargı tarafından doğrulanırsa eşi benzeri görülmemiş bir gerçekle karşı karşıya kalacağız: Zeytinyağı spekülasyonu için uluslararası kara para aklama” dedi.
"Potansiyel zarar sadece Tunuslu ve İspanyol çiftçileri değil, İtalya'yı ve tüm Akdeniz'i etkiliyor" diye ekledi.
Aynı zamanda IOC yetkilisi olan Sicolo, şunları söyledi: "Tunus, uluslararası zeytinyağı pazarının yumuşak karnı olamaz. Uluslararası Zeytin Konseyi Danışma Kurulu Başkan Yardımcısı olarak bu konuyu gündeme getireceğim."
İtalyan üreticiler birliği Unapol da şunları söyledi: "iddia edilen mali skandalla ilgili "derin endişe" duyduklarını belirtti.
"Dernek açıklamasında, "Sektör açısından özellikle hassas bir dönemde, büyük umutlarla beklenen hasat kampanyasının arifesinde, Unapol olarak uluslararası düzeyde yapılacak her türlü şeffaf olmayan veya spekülatif manevranın, piyasa dengesini ve binlerce zeytin üreticisi ve değirmencisinin ekonomik istikrarını ciddi şekilde tehlikeye atma riski taşıdığını bir kez daha vurguluyoruz" denildi.
Geçtiğimiz haftalarda, Olive Oil Times Adel Ben Romdhane'ye ulaştı ancak yayınlandığı sırada herhangi bir yanıt alınamadı.
İndirimli operasyonların merkezinde olduğu çeşitli kaynaklarca tespit edilen, Ben Romdhane başkanlığındaki Tunuslu ticaret şirketi Bioliva ile temasa geçme girişimleri de yanıtsız kaldı.
Olive Oil Times Bazı raporlarda indirimli zeytinyağlarını satın almakla ilgilenen şirketlerden biri olarak gösterilen büyük bir İspanyol şirketi olan Borges International Group ile temasa geçti.
Bir notta Olive Oil TimesBorges International Group şunları söyledi:
"Borges Group, 2019 yılında Tunus'taki işletmesini satmıştır. Bu işlem, ödeme tahsilatı açısından beklemede olup, hiçbir koşulda bu işletmede herhangi bir hissedarlık kontrolümüz veya katılımımız bulunmamaktadır.
Ayrıca, Borges Grubunun Tunuslu Bioliva şirketiyle herhangi bir kurumsal, mülkiyet veya ortaklık ilişkisinin bulunmadığının da belirtilmesi gerekir.”
Hakkında daha fazla yazı: ithalat / ihracat, uzanımlı, Tunus
Ekim 15, 2025
Madrid Bölgesi Tarım Arazilerinde Güneş Panellerini Yasakladı
Yerel yetkililer, yasağın zeytin ve bağ yetiştiriciliğini korumak için gerekli olduğunu ve yerel zeytinyağı üretimine değer katma yönündeki daha geniş kapsamlı çabanın bir parçası olduğunu söyledi.
Haziran 19, 2025
Adriyatik Zeytinyağı Mükemmelliği, Üst Düzey Postira Sempozyumu'nda Merkez Sahnede
Eylül ayında Postira'da düzenlenecek önemli bir sempozyumda, tadımlar, atölyeler ve uzman liderliğindeki tartışmalar aracılığıyla bölgenin zeytinyağı kalitesine, yenilikçiliğine ve kültürel mirasına olan bağlılığı vurgulanacak.
Temmuz 7, 2025
Avrupa İthalatı Serbestleştirmeye Devam Ederken İhracat Belirsizliği Artıyor
ABD, zeytinyağı da dahil olmak üzere Avrupa Birliği'nden yapılan tarımsal ithalata daha fazla gümrük vergisi koymayı değerlendirirken, bir grup Avrupa ülkesi de Mercosur'daki gümrük vergilerini kaldırdı.
Kasım 5, 2025
Düşen Fiyatlar ve Dolandırıcılık İddiaları Tunus'un Zeytinyağı Patlamasını Gölgeliyor
Tunuslu üreticiler, sevkiyatlar artarken bile daralan marjlarla karşı karşıya kalırken, Avrupalı milletvekilleri, çöken fiyatların ardındaki mali usulsüzlük iddialarını araştırıyor.
Eylül 19, 2025
Avrupa Parlamentosu, Ortak Tarım Politikasının Önerilen Revizyonunu Reddetti
Avrupa Parlamentosu üyeleri oylarıyla, Avrupa Komisyonu'nun bütçenin diğer bölümleriyle fonları birleştirmek yerine mevcut modele sadık kalmasını ve çiftçilerin bürokratik engellerini azaltmasını istiyor.
Şubat 3, 2025
Londra'da Yeni Bir Sommelier Sınıfı Onaylandı
Dünyanın dört bir yanından üreticiler, ithalatçılar, perakendeciler ve zeytinyağı tutkunları, Londra'nın merkezinde üretim ve duyusal değerlendirme alanında çalışmalar yürüttüler.
Haziran 23, 2025
Tunus, Fas ve Mısır'dan üreticiler kuraklık ve sıcağın üstesinden gelerek 16'te 2025 ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mayıs ayı. 14, 2025
Pakistan Zeytinyağı Markası Dünya Yarışmasında Tarih Yazdı
Loralai Olives, ödül kazanan ilk Pakistan markası oldu NYIOOC World Olive Oil CompetitionÜlkenin sektördeki potansiyelini ortaya koyuyor.