Üreticiler, İtalya'da Su Arzının Acil Olarak Artırılması Gerekiyor

"Su arzını artırmak ve azaltmak için acil bir ihtiyaç vardır. iklim değişikliğinin etkileri”Ulusal üretici derneği Italia Olivicola uyardı.

Örgüt, ana zeytincilik bölgelerinde son haftalarda düşük yağışların ve kavurucu sıcaklığın, özellikle zeytin ağaçlarının bulunduğu yerlerde durumu daha da kötüleştirdiğini söyledi. deneyimli orman yangınları.

"Bir yandan, bu iklimsel beklenmedik durum, korkunç salgınların yayılmasını engellemeye yardımcı oluyor. zeytin sineğiItalia Olivicola'nın başkanı Gennaro Sicolo, daha serin ve daha nemli habitatları tercih ettiğini söyledi.

"Öte yandan, ürünün üretim performansından ödün verme riski taşır. yaklaşan hasat kampanyasıüretim miktarı ve kalitesi ile ilgili sonrakiler için de endişeler getiriyor” dedi.

Zeytin bahçeleri bolca çiçek açtığı için zeytin çiftçileri 2021'in ilk bölümünde umutluydu. Daha sonra çiçekler yerini meyvelere bırakırken, umutları, mevsimin getirdiği zorluklar karşısında iyi bir hasat vaadiyle sağlamlaştı. Kovid-19 pandemisi.

Ancak yağmur doğru zamanda yağmadı ve kuraklık aylarca sürdü. Kuru koşullara, önemli üretim artışı umutlarını azaltan yüksek sıcaklıklar ve yangınlar da eşlik etti.

Yıllar boyunca zeytin ağacı, kurak iklimlere dayanabilen dayanıklı bir ürün olarak biliniyordu; ancak, son iklim koşulları ağaçların kurak dönemlere direnme yeteneğini tehdit ediyor.

"Bitkilerin maruz kaldığı ısı ve güçlü su stresi, meyvenin gelişmesi ve olgunlaşması için sadece önümüzdeki kampanyada değil, sonraki kampanyalarda da olumsuz bir etki yaratabilir” dedi.

Bununla birlikte, zeytin ağacının sıcak ve kuru sıcaklıklara karşı dayanıklılığının, sektörü desteklemek ve zeytin yetiştiricilerinin rekabet gücünü artırmak için önemli ölçüde artan siyasi ve ekonomik çabaları haklı çıkardığını da sözlerine ekledi.

"Tedarik zincirinin rekabet gücünü artırmaya yönelik sürekli talep, sulama sistemlerinde olduğu gibi, istenen standartları elde etmek için yeterli araç tedarikinin fiili olarak mevcut olmaması ile tutarlı değildir, ”dedi Sicolo.

Şu anda, İtalya'nın tarımı, yıllar içinde azalan yağışlar da dahil olmak üzere birçok zorlukla karşı karşıya. Bu, su toplamak için zayıf altyapı, düşük toprak nemi ve buharlaşmayı yoğunlaştıran yüksek sıcaklıklar ile birleşir.

ek olarak kademeli çölleşme Güney bölgesi işleri daha iyi hale getirmedi. Fazla mesai, sorunun kuzeye doğru kayması da bekleniyor.

Şu anda Sicilya'nın yaklaşık yüzde 70'i çölleşme riski altındayken, ülkenin kuzey kesimlerinde çölleşme riski yüzde 30 ila 50 arasında.

"Mevcut koşullar altında, ulusal hükümete ve bölgelere başvuruda bulunan çiftlikler, sulama sistemlerinin oluşturulması için yeterli desteği alamamaktadır” dedi. ​"Zeytinliklerdeki su temini için geçici araçlar ve finansal bağışlar yaratarak bu imkansızlığın üstesinden gelebiliriz.”

• İtalya Olivicola