ABD Tarım Bakanlığı, AB'de zeytinyağı üretiminde mütevazı bir düşüş öngörüyor.

ÖZET

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, 2025/26 hasadı için Avrupa Birliği zeytinyağı üretiminde hafif bir düşüş öngörüyor; yalnızca İspanya Kasım ayında 257,588 ton üretim gerçekleştirecek. Uzun süren yaz sıcak dalgaları gibi zorluklara rağmen, zeytinyağı veriminin tarihi düşük seviyelerin oldukça üzerinde kalması ve bunun da AB zeytinyağı tüketiminde ve ihracatında artışa yol açması bekleniyor.

Avrupa Birliği zeytinyağı üretiminin önümüzdeki dönemde hafif bir düşüş göstermesi bekleniyor. 2025/26 hasat Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı tarafından yayınlanan bir ürün raporuna göre, önceki beş yılın ortalamasının oldukça üzerinde kalmaya devam etti.

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), 27 üyeli bloktaki üretimin 2024/25'te 2.107 milyon metrik tondan mevcut hasat yılında 2.055 milyon tona düşeceğini tahmin ediyor.

Karşılaştırılabilir rakamlar şurada yer almaktadır: Avrupa Komisyonu verileriAB'nin dokuz zeytinyağı üreten ülkesinin Eylül ve Ekim aylarında 138,266 ton zeytinyağı ürettiğini gösteren verilere göre, İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı'na göre, yalnızca İspanya Kasım ayında 257,588 ton üretim gerçekleştirdi.

"ABD Tarım Bakanlığı'nda kıdemli tarım uzmanı olan Marta Guerrero, "AB'de zeytinyağı üretiminin önceki sezon seviyelerinin biraz altında kalması bekleniyor, çünkü uzun zamandır beklenen sonbahar yağışları ancak Kasım ayının ikinci yarısında geldi ve bu da ilk üretim tahminlerinin genişlemesi için çok az alan bıraktı" diye yazdı.

Bu durum özellikle İspanya'da belirgindi; burada ABD Tarım Bakanlığı (USDA), 2025/26 dönemi için 1.37 milyon ton üretim öngörüyor ve bu rakam, ülkenin tarım bakanlığının tahminleriyle büyük ölçüde örtüşüyor.

ABD Tarım Bakanlığı, ilkbaharda ortalamanın üzerinde yağan yağmurların meyve veriminin artmasına yol açtığını ve bu durumun sezon başında rekor bir hasadın mümkün olabileceği beklentilerini yükselttiğini belirtti.

"Ancak, başlangıçtaki olumlu üretim tahminleri, uzun süren yaz sıcak dalgaları ve özellikle sulama yapılmayan geleneksel zeytinliklerde sonbaharın başından beri yağmur yağmaması nedeniyle gölgede kaldı," diye yazdı Guerrero.

Kasım ayının ikinci yarısında yağmur yağmaya başladığında, ağaçların toparlanması için yeterli zaman kalmamıştı ve 1.9 milyon tonluk ilk tahminler gerçekleşmedi. aşağı yönlü revize edildi yaklaşık 1.3 milyon tona kadar.

ABD Tarım Bakanlığı'na göre, zeytinyağı üretiminin Endülüs'te yüzde beş, Kastilya-La Mancha'da yüzde 17 azalması ve Extremadura'da yüzde beş artması bekleniyor. İspanya'nın dördüncü büyük üretim bölgesi olan Katalonya'da ise üretim... iki katına çıkması bekleniyor Mevcut hasat yılı boyunca.

Daha doğuya baktığımızda, ABD Tarım Bakanlığı (USDA), İtalya'daki zeytinyağı üretiminin 280,000 ton olacağını ve geçen yılki üretimi aşacağını tahmin ediyor. 250,000 ton ancak sektörün daha önceki tahminlerinin gerisinde kaldı. 300,000 ton.

Ortalama petrol verimi iki katına çıkarak yüzde 20'ye ulaşırken, Guerrero bunun nedenini Puglia'daki uzun süren yaz kuraklığına ve salgının yayılmasına bağladı. zeytin meyve sineği Üretimi sınırlayan temel faktörler olarak orta ve kuzey bölgelerde.

""Başlangıçtaki olumlu beklentilere rağmen, Puglia'daki zeytin ağaçları uzun süren yaz kuraklığından kaynaklanan önemli su stresi altında sonbahara girdi ve bu da alışılmadık bir meyve dökülmesine yol açtı," diye yazdı.

"Guerrero, "Kalabriya, iyi ila çok iyi bir hasat göstererek sezonun öne çıkan bölgelerinden biri oldu" diye ekledi. ​"Sicilya'nın üretimi oldukça dengesiz olup, bazı bölgelerde yüksek verim kaydedilirken, diğerlerinde çok daha düşük verim elde edilmektedir.

""Buna karşılık, orta ve kuzey İtalya zorlu bir yılla karşı karşıya," diye devam etti. ​"Geçen sezonki bol hasadın ardından, ağaçlar doğal düşük verim döngüsüne giriyor; bu durum Temmuz ayındaki sıcak hava dalgaları ve sürekli zeytin sineği istilalarıyla daha da kötüleşiyor.

Yunanistan'da, ABD Tarım Bakanlığı (USDA), sıcak ve kurak bir yaz mevsimi ile başlıca üretim bölgelerinde yaygın olan zeytin sineği baskısını gerekçe göstererek, zeytinyağı üretiminin %15 azalarak 210,000 tona düşeceğini öngördü.

Portekiz'de de üretimin düşmesi bekleniyor. 177,000/2024'de 25 ton 150,000 tona kadar mevcut hasat.

"Guerrero, "Olumlu alternatif verim koşulları ve üretime giren yeni plantasyonların yarattığı olumlu üretim beklentileri, yaz ve erken sonbahar aylarındaki yüksek sıcaklıklar ve kurak koşullar nedeniyle nihayetinde boşa çıktı" diye yazdı.

Hafif bir düşüş yaşanmasına rağmen, 2025/26 hasat yılından elde edilecek nihai sonuçların, İspanya'da aşırı sıcak ve kuraklığın hasatları ciddi şekilde azalttığı 2022/23 ve 2024/25 yıllarındaki tarihi düşük seviyelerin oldukça üzerinde kalması bekleniyor.

Sonuç olarak, ABD Tarım Bakanlığı (USDA), AB zeytinyağı tüketiminin hafifçe artarak 1.425 milyon tona ulaşacağını tahmin ediyor. İhracatın 765,000 tona, ithalatın ise 200,000 tona çıkması bekleniyor.

"Guerrero, "2024/25'teki üretimdeki toparlanma, ihracattaki hızlanmayla birleştiğinde, düşük başlangıç ​​stoklarına rağmen AB ihracat seviyelerinin kuraklık öncesi yıllara benzemesine yol açtı" diye yazdı.