Business
Yaz ilerledikçe daha çok Hırvatistan'da orman yangınları devam ediyor. Son alevler, kuzey Dalmaçya kasabası Polača yakınlarındaki 2,500 ağaçlık bir zeytinliği sardı.
"Berbattı. Şok edici, ”dedi koruya sahip olan ve ailesiyle birlikte OPG Kulaš'ta zeytinyağı üreten 50 yaşındaki Josip Kulaš.
Kulaş, evinin penceresinden ateşin hızla zeytin ağaçlarına yaklaştığını gördü. Hiç tereddüt etmeden 76 yaşındaki babası Milo Kulaş ile olay yerine gitti.
Ayrıca bakınız:Kuzey Afrika Zeytin Çeşitleri ile Deney Hırvatistan'da Meyve VerdiPolača ve çevre kasabalardan itfaiyeciler kısa sürede geldi. "İnsanüstü çabalarla yangını söndürdüler” dedi.
Yangın, orman ve düşük bitki örtüsünün bulunduğu komşu, özel sektöre ait, terk edilmiş bir arsadan yayıldı.
Ancak, alevler hızla Kulaš'ın mülküne geçti ve bir gölgelikten diğerine yayılarak ağaçlarını yutmaya başladı.
Yangın söndürülmeden önce bir sıra 200 selvi ağacını yaktı ve zeytinlikteki 300 ile 350 arasında ağaç zarar gördü.
"Neyse ki zeytinlikte kuru ot yok, bu yüzden söndürmek çok daha kolay oldu ”dedi.
Küçük bir muhasebe firmasının da sahibi olan Kulaš, 15 yıl önce organik zeytinlik dikmeye karar vermiş ve 10 hektarlık devlet arazisini 50 yıllığına krediyle almış.
"Başından beri her şeyi mesleğin kurallarına göre yaptık” dedi. Kendisi ve babasıyla birlikte, annesi, Stoja, karısı, Suzana ve kızları Antonija ve Valentina da dahil olmak üzere diğer aile üyeleri de işe dahil oluyor.
Ailenin zeytinyağı işi, geçimlerinin hayati bir parçasıdır. En az 8,500 litre petrol üretmeyi bekliyorlardı. bu yılki hasat Istria ve Slovenya'daki müşterilere satış yapmayı planlıyor.
Ayrıca bakınız:2022 Orman Yangını Sezonunun Avrupa'nın En Kötüsü Olması BekleniyorOblica, Leccino ve Pendolino zeytinleri ile ürettiği Faustina markası, yurt içi ve yurt dışında çeşitli ödüller kazanmıştır. "Yanan ağaçların meyvelerindeki yağı özleyeceğiz” dedi.
Neyse ki, zeytinlikteki meyve ve ağaçlar sigortalıydı, bu nedenle 100,000 HRK'dan (13,370 €) fazla olduğu tahmin edilen hasarın bir kısmı tazmin edilecek.
Bu, Kulaš ailesinin, Tarım Bakanlığı tarafından mahsul, hayvan ve bitkilerin sigortası için garanti edilen Kırsal Kalkınma Programından (Tedbir 17) sübvansiyonları kullanarak zeytinliği sigortaladığı altıncı yıl.
"Bizim durumumuzda, yıllık sigorta poliçesi 36,388 HRK (4,866 €) tutarındadır. Bunun içinde OPG'miz 10,000 HRK (1,337 € veya yüzde 30) ödüyor ve Tarım Bakanlığı bünyesindeki Tarım, Balıkçılık ve Kırsal Kalkınmada Ödemeler Ajansı diğer 25,472 HRK (3,406 €) veya yüzde 70'ini ödüyor," dedi.
Diğer çiftçilere ekinlerini ve tarımsal altyapılarını sigorta ettirmelerini tavsiye ediyor.
Uzmanlar toplam hasar miktarını belirledikten sonra Kulaş ve ailesi yanan zeytinliğin restorasyonuna başlayacak.
Hasarın derecesine bağlı olarak, ağaçların yapraklardan başlayarak, en dıştaki dallar, ikincil veya iskelet dalları, gövde ve köklerden başlayarak tüm hasarlı kısımlarını çıkarırlar.
En ağır şekilde hasar gören ağaçlarda ise tüm ağacı söküp yenilerini dikecekler.
Hakkında daha fazla yazı: Hırvatistan, küçük ölçekli üretim, uzanımlı
Haziran 26, 2023
Gürcistan'ın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi (Çok) Erken Hasadına Hazırlanıyor
Şeftali Eyaletinde kuraklık bir sorun olmasa da, Georgia'nın yaz sonu hasadı sırasında nem ve kasırgalar nadir değildir.
Şubat 13, 2024
Zeytin Tohumlarının Balear Adalarına Yayılmasında Martıların Rolü
Martılar, yerel zeytin tohumlarının uzun mesafelere yayılmasına katkıda bulunarak çeşitliliğin kolonileşmesini ve yayılmasını kolaylaştırdı.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Mart 14, 2023
Akdeniz Diyeti ve Egzersizi Genç Öğrencilerde Çalışma Belleğini Geliştiriyor
Yakın tarihli bir çalışmada, Akdeniz diyetine ve fiziksel aktiviteye bağlılık, okul çağındaki çocuklarda gelişmiş çalışma belleği ile bağlantılıydı.
Ekim 23, 2023
Türkiye'deki Zeytinyağı Üreticileri İhracatın Dondurulmasını Kınadı
Türkiye'nin geçici zeytinyağı ihracat yasağı yurt içi fiyatları düşürürken ihracatçıların da başını ağrıttı.
Ocak 3, 2024
Toskana, Zeytinliklerin Terk Edilmesini Önlemek İçin Fon Duyurdu
Önlemlerin amacı, yetiştiricileri zorlu arazilerdeki terk edilmiş zeytin ağaçlarıyla ilgilenmeye ve orman yangını ile haşere gelişimini önlemek için bu ağaçların bakımını yapmaya teşvik etmek.
Ağustos 7, 2023
Yunanistan'da Restoran ve Meyhane Sofralarında Zeytinyağı Kalmıyor
Müşteri tüketimi için şişelerde dökme zeytinyağı kullanımı 2018'den beri lokantalarda yasaklanmıştır. Ancak, mühürlü, yeniden doldurulamayan şişeler bunların yerini alamamıştır.
Eylül 26, 2023
Starbucks Oleato'nun Arkasındaki Hikaye
Starbucks, kahvelerine zeytinyağı koyarak dünyayı şok etti. Tommaso Asaro bunun sadece başlangıç olduğunu söylüyor.