İngiltere'deki Manchester Metropolitan Üniversitesi'nden bir ekip, Akdeniz diyeti ve sağlıklı bağırsak bakterilerini destekleyen diğer sağlıklı diyetler üzerine araştırmaları ilerletmek için çalışıyor.
Tipik bir tüketen bireyler Akdeniz diyeti giderek artan sayıda kanıt, gastrointestinal mikrobiyotadaki anormalliklere daha az eğilimlidir.
Şimdi, Manchester Metropolitan Üniversitesi'ndeki (MMU) araştırmacılar İngiltere, bu kollektif bilgiye katkıda bulunmak için çalışıyoruz. MMU'da beslenme bilimleri konusunda kıdemli bir öğretim görevlisi olan Haleh Moravej ve üniversitedeki bir öğrenci ekibi, bunu yapmak için MetMUnch girişimini başlattı.
Sağlıklı, çeşitli ve taze Akdeniz diyetinin bir parçası ve sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olan zeytinyağı, fiziksel ve zihinsel sağlık için her zaman faydalı olacaktır.- Haleh Moravej, MMU'da beslenme bilimlerinde kıdemli öğretim görevlisi
"Moravej'e verdiği demeçte, bilim adamları bağırsaklarımızla beynimiz arasında sinirler aracılığıyla bir bağlantı olduğunu uzun zamandır biliyorlardı, ancak şimdi arenaya giren bağırsak bakterileri var. Olive Oil Times.
"Beyinle üç farklı şekilde iletişim kuruyorlar. ” "Vagus siniri doğrudan beyne sinyal gönderir, bağırsaktaki kanda dolaşan kimyasallar üreten bağışıklık hücrelerini etkiler ve bazıları kan-beyin bariyerinden beyne geçebilir. ”
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Sağlığı FaydalarıMoravej, inisiyatifini, insan gastrointestinal sistemindeki mikrobiyotanın düzgün sindirim işlevinden ve güçlü bir bağışıklık sisteminden sorumlu olduğu ilkesine dayandırdı. Akdeniz diyeti gibi sağlıklı bir beslenme planının uygulanmasının sağlıklı bir gastrointestinal mikrobiyotaya katkıda bulunduğunu sözlerine ekledi.
"Diyet, bakteriler için iyi yiyecekler sağlayan probiyotik olan birçok gıda içeriyor ”dedi. "Yemekler kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar, baklagiller ve meyveler gibi bitki tabanlıdır. ”
"Bütün bunlar gibi faydalı kimyasallara sahiptir. polifenolleri, "Diye ekledi. "Sağlıklı, çeşitli ve taze bir Akdeniz diyetinin ve sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olan zeytinyağı, fiziksel ve zihinsel sağlık için her zaman faydalı olacaktır. "
Moravej ayrıca, bu mikroorganizmalardaki anomalilerin sağlık açısından çok geniş kapsamlı etkilere sahip olduğunu ve bu düzensizliklerin anksiyete gibi strese bağlı zihinsel bozukluklara neden olabileceğini öne süren araştırmalar üzerine kurulmuştur.
"Çalışmalar, bakterilerin hormonları ve nörotransmitterleri etkileyebileceğini gösteriyor ”dedi. "Mikroplar insan beyninde bulunan hemen hemen tüm nörotransmitterleri üretebilir. ”
"Haftalık diyetlerinde en az 30 bitki bazlı element bulunan kişilerin bağırsaklarında daha çeşitli bakterilere sahip olduğunu biliyoruz, bu da daha iyi kilo yönetimi ile ilişkilendirilir. kalp sağlığı ve daha iyi akıl sağlığı, "Diye ekledi.
Moravej ayrıca, Akdeniz diyetinin ve diğer sağlıklı diyetlerin teşvik edildiği girişimin bir parçası olarak bir kitapçık hazırlamak için Manchester merkezli ulusal hayır kurumu Anxiety UK ile birlikte çalıştı.
Anxiety İngiltere Genel Müdürü Nicky Lidbetter Olive Oil Times Kitapçığın - Beslenme ve Anksiyete: Kendi Kendine Yardım Kılavuzu - insanlara, "ruh halini artıran özellikler ”ve diğer hangi yiyecek türlerinden kaçınılmasını önerir.
"Ayrıca, ne yedikleri ve nedenleri hakkında endişe, stres ve anksiyete temelli depresyon yaşayanları daha iyi eğitmek için her şeyin nasıl çalıştığını da ortaya koyuyor ”dedi. "En çok yiyecek ruh hali üzerinde kesinlikle etkilerve bu nedenle sağlıklı bir diyet sürdürmek, anksiyete yönetiminde önemlidir. "
Ancak Moravej, Anxiety UK ve MetMUnch girişimindeki öğrencilerle yapmaya devam etmeyi planladığı, ilişkinin bilimsel anlayışını geliştirmek için hala yapılması gereken çok fazla araştırma olduğunu da sözlerine ekledi.
Hakkında daha fazla yazı: sağlık, Akdeniz diyeti, zeytinyağı sağlığı
Haziran 6, 2023
Köpekler İçin Zeytinyağının Sağlık Faydaları
Zeytinyağı, köpekler için sağlıklı cilt, azaltılmış inflamasyon, kardiyovasküler koruma ve azaltılmış diyabet riski dahil olmak üzere çok çeşitli faydalar sunar.
Ağustos 31, 2023
Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi
Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.
Nisan 24, 2023
Amerikalılar Sağlıklı Beslenmenin Önündeki En Büyük Engeli Gıda Maliyeti Oluyor, Anket Buluyor
Bir Cleveland Clinic anketine göre, Amerikalıların yalnızca yüzde on beşi Akdeniz diyetinin sağlık yararlarına aşinadır.
Haziran 27, 2023
Yeni Zelandalı Üretici İdeal Hasat Momentini Belirlemek İçin Brix Seviyelerini Kullanıyor
Üzüm veya diğer meyvelerden farklı olarak Ross Vitiner, zeytinleri şeker seviyesi düştüğünde hasat eder, bu da yağın biriktiğini ve polifenol içeriğinin yüksek kaldığını gösterir.
Temmuz 13, 2023
Oleuropein Tüketmek Yaşlanmanın Kas Atrofisi Üzerindeki Etkilerini Azaltabilir
Yeni araştırma, oleuropein açısından zengin zeytin yaprağı ekstresi ile takviye edilmiş bir diyet yiyen yaşlı farelerin kas kütlesini arttırdığını gösterme iddiasındadır.
Şubat 1, 2024
İyileştirilmiş Kardiyovasküler Hastalık Sonuçlarıyla Bağlantılı Zeytinyağı Metabolitleri
Araştırma, sızma zeytinyağı metabolit profilleri ile kardiyovasküler hastalık riskinin azalması arasında bir bağlantı olduğunu ancak diyabetin olmadığını gösterdi.
Eylül 28, 2023
Araştırmalara göre Hidroksitirosol Kolon Kanserinin Yayılmasını Önlemeye Yardımcı Olabilir
İn vitro deneyler sırasında, öne çıkan bir zeytinyağı polifenolü olan hidroksitirozolün, kanser hücresi çoğalmasında rol oynayan bir proteini hedef aldığı bulundu.
Temmuz 12, 2023
Fenoller, EVOO Sağlık Faydaları İçin MUFA İçeriğinden Daha Önemli, Araştırma Önerileri
Sızma zeytinyağındaki fenoller, kan basıncını düşürmek, insülin duyarlılığını arttırmak ve kilo kaybını teşvik etmek açısından yağlardan daha önemlidir.