Kaliforniya sızma zeytinyağı, bu yaz Golden State süpermarketlerinde ve özel gıda perakendecilerinde raf alanı kazanıyor. Star Fine Foods, Kaliforniya'da ilk yetiştirilen zeytinyağını, büyük dağıtım ve tanıtım planlarıyla başlattı.
Bilinen marka zeytin yağları ve yıllarca zeytin ve sirke gibi Akdeniz ürünleri üretti, ancak bu ilk kez Orta Kaliforniya merkez üssünün zeytin dostu yetiştirme koşullarına değiniyor.
İspanyol gıda devi Borges Mediterranean Group'un bir bölümü olan Borges USA'e ait olmasına rağmen, Star Fine Foods 1898'den beri Kaliforniya'da bulunuyor ve onu eyaletin en eski gıda markalarından biri yapıyor. Fresno merkezli, hem ithal hem de yerli malzemelerden yapılan özel Akdeniz ürünlerini dağıtan uzun bir geçmişe sahiptir.
Bu, Star'ın lansmanı için elverişli bir zamandır ve bu aynı zamanda Akdeniz diyetinin popülaritesi üzerine Batı Kıyısı iddiasını da amaçlamaktadır. Kaliforniya zeytinyağı üretimi, rekabet hakemlerinin yanı sıra bazılarının tanınması sayesinde dünya çapında bir takipçi kazanırken benzeri görülmemiş bir oranda büyüyor. akıllıca üretilen tartışmalar.
Star California Sızma Zeytinyağı, Central Valley'de yetişen Arbequina, Arbosana ve Koroneiki zeytinlerinin bir karışımıdır. 16 ons ve 24 onsluk şişeler, sırasıyla 9.45 $ ve 12.98 $ perakende fiyatları önerdi. Sonbaharda Batı'da daha geniş bir yayılım bekleniyor.
İlgili Makaleler
Kasım 27, 2023
Ricchiuti Ailesinin Zeytinyağı Mükemmelliğine Doğru 15 Yıllık Yolculuğu
Enzo Zeytinyağı'nın arkasındaki aile, Golden State'in en ödüllü markalarından birine ait yeni bir zeytin çiftliği kurdu.
Ocak 2, 2024
Corto, Değişen Sacramento Vadisi'nde Geleceğin Mahsulü Olarak Zeytine Bahis Yapıyor
California iklim değişikliğinin etkileriyle, artan işgücü maliyetleriyle ve işçi kıtlığıyla uğraşırken Corto Olive başkanı Cliff Little, daha fazla zeytin dikmenin bir çözüm olduğuna inanıyor.
Mayıs ayı. 17, 2023
Kaliforniyalılar Kaliteye Bağlı Zorlu Bir Hasatta Seyrediyor
Kaliforniya'daki üreticiler don, kuraklık ve artan fiyatların üstesinden gelerek dünyanın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını elde etti.
Ekim 3, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Doğal Haşere Kontrolü İçin Kuşlara Yöneliyor
Zeytin çiftçileri, zararlıların kontrolüne yardımcı olmak için kuş dostu yaşam alanları yaratıp koruyarak kuş popülasyonlarını ve biyolojik çeşitliliği artırıyor.
Haziran 26, 2023
Geç Kış Yağmurları, Yoğun Çiçeklenme Kaliforniya'da Gelecek Vaat Eden Bir Sezonun Müjdecisi
Yağışlı ve ılıman bir kış ve ardından güçlü çiçeklenme, zeytinyağı üreticilerinin önümüzdeki hasat konusunda kendilerini iyi hissetmelerine neden oluyor.
Aralık 11, 2023
Küçük Ölçekli Çiftçiler Orta Kaliforniya'da Büyük Başarıyı Kutluyor
Richard ve Myrna Meisler tutkulu bir projeyi Kaliforniya'nın en çok ödül alan sızma zeytinyağından birine dönüştürdüler.
Ekim 17, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Biyoçeşitliliği Artırmak için Tozlayıcı Habitatları Yaratıyor
Çiftçiler, iklim değişikliğinin faydalı böcek ve polen taşıyıcı habitatlar üzerindeki etkilerini tersine çevirmek için yerli bitkiler yetiştiriyor.
Eylül 13, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri İklim Sorunlarıyla Mücadele Etmek İçin Yenileyici Tarımı Benimsiyor
İlk yatırımın ardından Kaliforniyalı çiftçiler, yenileyici tarım uygulamalarının toprak sağlığını iyileştirdiğini, zararlılarla mücadele ettiğini ve petrol kalitesini iyileştirdiğini söylüyor.